Я родился (виноград)

Наско — белый итальянский винный сорт винограда , который выращивают в основном на Сардинии, в районе города Кальяри . Этот виноград имеет долгую историю на острове, и винный эксперт Дженсис Робинсон описывает его как «древний». ^{[ 1 ]} Существует специальное обозначение контролируемого по происхождению (DOC) обозначения Nasco di Cagliari для сортовых вин, на 95–100% состоящих из Nasco. ^{[ 2 ]}

История

Хотя когда-то виноград был широко высажен по всей Сардинии, виноградники были опустошены эпидемией филлоксеры 19-го века, и численность Наско медленно восстанавливалась. Сегодня на острове посажено менее 40 гектаров (100 акров) виноградной лозы. ^{[ 2 ]}

вина DOC

Зона DOC Наско простирается к югу и западу от гор Дженнардженту и включает широкую равнину Кампидано . ^{[ 3 ]} Здесь Наско может производиться в сухом ( секко ), сладком ( дольче ) и крепленом ( ликоросо ) стилях. Виноград Наско, предназначенный для производства вина DOC, должен быть собран с урожайностью не более 10 тонн /га. Готовые вина должны достигать определенного минимального уровня алкоголя в зависимости от стиля конкретного вина: от 13,5% для дольче , 14,5% секко и 17,5% для ликорозо вин . Также может быть произведен отдельный розлив Riserva при условии, что вино выдерживается не менее двух лет перед выпуском, причем по крайней мере один из этих лет выдерживается в дубе . ^{[ 2 ]}

Синонимы

На протяжении многих лет Наско был известен под множеством синонимов, включая Баско Бьянко, Наско Бьянко, Наско ди Сарденья, Наску, Наско Сардинский, Нуско, Огу де Аранна и Ресу. ^{[ 4 ]}

Ссылки

^ Дж. Робинсон Путеводитель Дженсиса Робинсона по винному винограду, стр. 125 Oxford University Press, 1996 г. ISBN 0198600984
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с П. Сондерса Язык этикетки вина , стр. 186 Firefly Books, 2004 г. ISBN 1-55297-720-X
^ Джозеф Батианич и Дэвид Линч Vino Italiano: Региональные вина Италии», стр. 426 Clarkson Potter Publishers ISBN 9781400097746
^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Nasco, доступ: 12 октября 2012 г.

[wine_grapes-1] Дж. Робинсон Путеводитель Дженсиса Робинсона по винному винограду, стр. 125 Oxford University Press, 1996 г. ISBN 0198600984

[Saunders-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с П. Сондерса Язык этикетки вина , стр. 186 Firefly Books, 2004 г. ISBN 1-55297-720-X

[Vino_Italiano-3] Джозеф Батианич и Дэвид Линч Vino Italiano: Региональные вина Италии», стр. 426 Clarkson Potter Publishers ISBN 9781400097746

[VIVC-4] Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Nasco, доступ: 12 октября 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]