Роял Хиберниан Отель
| Роял Хиберниан Отель | |
|---|---|
 Отель Royal Hibernian, около 1930-х годов. | |
  Расположение в центре Дублина | |
| Общая информация | |
| Классификация |  |
| Адрес | Доусон-стрит Дублин 2 |
| Координаты | 53 ° 20'29 "N 6 ° 15'31" W / 53,3414 ° N 6,2585 ° W |
| Открытие | 1751 |
| Отремонтированный | 1956 г. (добавлен дополнительный мансардный этаж) [ 1 ] |
| Владелец | Поль Бессон (1939–1950) Кеннет Бессон (1950–1975) Трастовый дом Форте (1975–1982) |
| Высота | 5 этажей над подвалом |
Royal Hibernian Hotel — отель на Доусон-стрит в Дублине , Ирландия. Его история началась в 1751 году, что сделало его одним из первых отелей страны и пользовалось популярностью среди богатых людей в 19 веке. Его рестораны специализировались на высокой кухне , популярность которой постепенно снижалась в 20 веке, что привело к закрытию отеля в 1982 году и последующему сносу и замене его рестораном Royal Hibernian Way и офисами Davy Stockbrokers . [ 2 ]
Ранняя история
[ редактировать ]Отель был основан в 1751 году как пара зданий, составляющих постоялый двор на Доусон-стрит . [ 3 ] [ 4 ] После принятия Актов Союза 1800 года это помещение стало популярным среди богатых британских и ирландских соотечественников, посещающих Дублин. В начале 19 века в этих зданиях располагался тренерский бизнес, которым управляли Кенни Борн и мистер Хартли. Они были проданы Чарльзу Бьянкони в 1840-х годах, и отель стал конечной остановкой в Дублине для почтовых карет Бьянкони. [ 3 ]
20 век
[ редактировать ]Поль Бессон взял на себя управление отелем в 1905 году. Он переоборудовал здание, добавив Зимний сад и бальный зал, а также отремонтировал ресторан, чтобы обеспечить более высокий уровень питания. В начале 20 века ресторан стал известен своей высокой кухней . [ 3 ] [ 5 ]
Во время Пасхального восстания 1916 года и аннексии Генеральной прокуратуры на О'Коннелл-стрит отель в течение этой недели использовался как центр телефонной связи. [ 6 ]
К 1970-м годам высокая кухня вышла из моды. [ 3 ] Несмотря на обширную реконструкцию в 1980 году, состояние отеля продолжало ухудшаться. [ 7 ] В 1982 году владельцы Trust House Forte решили закрыть отель и продать землю, причем последний обед подавался 2 ноября. [ 3 ] Здание было снесено в 1984 году и переоборудовано в многофункциональный офисно-торговый комплекс Royal Hibernian Way. [ 8 ] который заполняет квартал от Доусон-стрит до Дьюк-лейн. Это создало пешеходную улицу между Доусон-стрит и Графтон-стрит . [ 9 ]
Когда отель Royal Hibernian закрылся в 1982 году, он считался старейшим известным отелем в Ирландии. [ 10 ] По иронии судьбы, феномен «Кельтского тигра» в 1990-х годах вернул в моду такой стиль отелей, как Royal Hibernian. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «КО. ДУБЛИН, ДУБЛИН, ДОУСОН-СТРИТ, № 048 (ROYAL HIBERNIAN HOTEL) Словарь ирландских архитекторов -» . www.dia.ie. Проверено 18 ноября 2021 г.
- ^ «Royal Hibernian Hotel, Дублин (ЗАКРЫТО): ChefDb: База данных шеф-поваров и ресторанов» . www.chefdb.com . Проверено 10 августа 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж «История отеля Хиберниан» . Дублинский технологический университет . Проверено 3 июня 2021 г.
- ^ «Дневник ирландца» . Айриш Таймс . 11 мая 2006 года . Проверено 3 июня 2021 г.
- ^ «Бессон, Кеннет Джордж | Ирландский биографический словарь» . www.dib.ie. Проверено 18 ноября 2021 г.
- ^ Диксон, Дэвид (2009). История Дублина . Лондон: Профильные книги . стр. 454–455. ISBN 978-1-86197-586-7 . OCLC 1119999838 .
- ^ Макдональд 1985 , с. 103.
- ^ Беннетт 2005 , с. 62.
- ^ Кейси, Кристина (2005). Дублин: город внутри Большого и Королевского каналов и Кольцевой дороги с парком Феникс . Нью-Хейвен, Коннектикут: Издательство Йельского университета. стр. 516–517. ISBN 0-300-10923-7 . ОСЛК 61702208 .
- ^ Мак Кон Иомайр, Майртин (март 2013 г.). О'Горман, Кевин (ред.). «Общественный обед в Дублине: история и эволюция гастрономии и коммерческого питания 1700–1900 годов» . Международный журнал современного гостиничного менеджмента . 25 (2): 227–246. дои : 10.1108/09596111311301612 . ISSN 0959-6119 .
Источники
- Беннетт, Дуглас (2005). Энциклопедия Дублина . Гилл и Макмиллан. ISBN 978-0-717-13684-1 .
- Макдональд, Фрэнк (1985). Разрушение Дублина . Джилл и Макмиллан. ISBN 0-7171-1386-8 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с отелем Royal Hibernian, на Викискладе? - Фотография гостиничного номера 1966 года.
Отели в Дублине |
|---|
