Том Льюис (шеф-повар)
Том Льюис — шотландский шеф-повар отеля Monachyle Mhor в Пертшире .
Он начал свою карьеру шеф-повара в 1995 году, вдохновленный известным шеф-поваром Нико Ладенисом , энтузиазм которого он слышал о еде на Desert Island Discs , и Дэвидом Уилсоном из Peat Inn. К концу 1996 года отель Monachyle Mhor получил свою первую розочку ресторанного гида Автомобильной Ассоциации Великобритании , которая с тех пор продлевается каждый год. Последующие награды шеф-повара и ресторана отеля включают Букеровскую премию в 2003 году и премию Эгона Ронэя в 2005 году.
Том Льюис потерпел поражение от Ника Нэрна в шотландской жаре BBC « телесериала Великое британское меню» .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
  | Эта шотландская биографическая статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта биографическая статья о шеф-поваре незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |