Список сортов пшеницы канадского наследия

«Ред Файф» был первым названным сортом пшеницы , выведенным в Канаде . ^{[ 1 ]} Селекционеры продолжают использовать традиционные сорта пшеницы для выведения новых сортов.

Фермеры выращивают традиционные сорта пшеницы в рамках движений « Диета 100 миль» , «Ешь местное» и Slow Food . Пшеница «Ред Файф» — это первая пшеница, сохранившая наследие, которая прославляет терруар , который представляет собой взаимодействие генетики сорта с условиями выращивания, в которых этот сорт выращивается.

Канадские сорта пшеницы

Ниже приведены 33 сорта канадской пшеницы, перечисленные по году их официального признания, их происхождению, месту их выведения и любым другим примечаниям. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Ред Файф , ^{[ 4 ]} 1885. Семя было отправлено Дэвиду Файфу в Питерборо, Онтарио , взято с корабля в порту Глазго , идущего из Данцига . Его друг прислал ему семена из Глазго в 1842 году. Это хорошая урожайная пшеница высокого качества; отличная продовольственная пшеница. Он выращивался в Канаде с 1860 по 1900 год и был отраслевым стандартом.
Ладога, 1888 г. Сорт родом из России . Раннеспелый, родитель Престона и Стэнли.
Hard Red Calcutta, 1890. Сорт из Индии . Родитель маркиза, он никогда не выращивался в Канаде в коммерческих целях.
Стэнли, 1895, Ладога × Ред Файф. Он был разработан Министерством сельского хозяйства Канады в Оттаве , Онтарио. Это был брат Престона, но так и не получивший широкого распространения.
Престон, 1895 г., Ладога × Ред Файф. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады, Оттава. Родитель Граната.
Епископ, 1904 г., Ладога × Гехун. Разработан Чарльзом Сондерсом на Центральной экспериментальной ферме в Оттаве.
Маркиз , ^{[ 4 ]} 1910, Ред Файф × Хард Ред Калькутта. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады, Оттава. Уильям Сондерс сделал крест в Агассисе в 1892 году. Чарльз Сондерс выбрал его в Оттаве, используя жевательный тест для определения качества.
Китченер, 1911 год. Отобранные головы от Marquis, разработанные Министерством сельского хозяйства Канады. Сигер Уиллер сделал выбор, но он никогда не был так хорош, как Маркиз.
Прелюдия, 1913, Дауни Гехун × Фрейзер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Очень раннеспелый, но малоурожайный сорт.
Руби, 1920, Дауни Рига × Ред Файф. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Созревает на 7–10 дней раньше Маркиза, но осыпается.
Гранат, 1925, Престон × Рига. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Ранний, созревает в прохладных условиях.
Red Bobs 222, 1926. Выведен из сорта Early Triumph, который был выделен из австралийского сорта Bobs в Университете Альберты . Он раннеспелый, подвержен ржавчине и выращивался в основном в Альберте .
Награда, 1928, Маркиз × Прелюдия. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он рано созревает и имеет хорошее качество.
Ранний Красный Файф, 1932, Маркиз × Канред. Разработан в Университете Альберты. Созревает на 3 дня раньше, чем Ред Файф.
Канус, 1935, маркиз × Канред. Разработан в Университете Альберты. Устойчив к корневой гнили и головне.
Тэтчер, 1935, Маркильо × (Маркиз × Канред) Маркильо = Маркиз × люмило (Дурум). Разработан в Университете Миннесоты . Первый из серии устойчивых к ржавчине сортов. Широко адаптированный, хорошего качества. В 1953 году он занимал 70% посевных площадей Канады под пшеницей.
Спасение, 1946 г., Apex × S-615 (с цельным стволом из Португалии через Северную Америку). CDA Оттава. Он имеет прочный стебель, устойчивый к пилильщикам .
Сондерс, 1947, (Надежда × Награда) × Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он был выпущен досрочно на основе обширных испытаний в районе Пис-Ривер , Альберта.
«Чинук», 1952 г., S-615 × Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. устойчив к пилильщику.
Селкирк, 1953, (МакМурачи × Exchange) × Редман 3. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Устойчив к стеблевой ржавчине 15В.
Кантэтч, 1959 год, Кения. Фермер × Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Тип Тэтчер, устойчивый к расам ржавчины штока 15B и 11.
Кипарис, 1962 г., Спасательный × Чинук (Чинук S-615 × Тэтчер). Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Продаваемый ствол, разработанный для защиты от пилильщика.
Парк, 1963, (Мида × Кадет) × Тэтчер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Раннеспелый и лучшее качество семян, чем у Сондерса.
Маниту, 1965, ((Фронтана × Тэтчер) × (Кенийский фермер × Тэтчер) × Красный египтянин × Тэтчер). Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он обладает большей устойчивостью к ржавчине.
Лемхи 62, 1968 г., Федерация × Циклон. Разработан Министерством сельского хозяйства США . Мягкая белая яровая пшеница.
Нипава, 1969 год. Похож на Маниту. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Более ранний срок созревания и более урожайный, чем Тэтчер.
Питич 62, 1969. Яктана 54 × (Норин 10 × Бревер). Разработан в Мексике . Это была первая полезная пшеница, получившая лицензию в Канаде.
Гленлеа, 1972, (Пембина2 × Бэйдж) × CB200. Разработан Университетом Манитобы. Это сорт Canada Western Extra Strong с очень сильной клейковиной и более высокой урожайностью, чем у Нипавы.
Напайо, 1972, Маниту × R1. Разработано в Сельском хозяйстве Канады. Он похож на Маниту.
Спрингфилд, 1972 год. В основном Мексика. Разработан в Айдахо . Мягкая белая прочная солома для орошаемых территорий.
Кэнак, 1974 год, Кантэтч × Мида × Кадет × Спасение. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. Он был заменой кипариса и устойчив к пилильщикам.
Синтон, 1975 год, Тэтчер × Ли × Кенийский фермер. Разработано Министерством сельского хозяйства Канады. По урожайности он равен Нипаве.
Норквей, (Лерма Рохо × Сонора 64) × Джастин. Разработан Университетом Манитобы. Тип утилиты.
Акадия, 1937 год. Сделано на экспериментальной ферме в Индиан-Хед, Саскачеван. Его выращивали в ходе испытаний в Восточной Канаде, начиная с 1942 года, и в 1951 году его рекомендовали для получения лицензии как «пшеницу для использования в Восточной Канаде». Здесь это был стабильно высокий урожай, демонстрирующий удивительно хорошую силу и энергичность роста. Согласно старым записям исследовательской станции, Акадия и Селкирк были двумя наиболее известными сортами мягкой пшеницы, выращиваемыми в Приморье в 1950-х годах. Это было время, когда регион был гораздо более самодостаточным в производстве пшеницы. Отлично подходит для всех видов выпечки. Выращен в Приморье.

См. также

Ссылки

^ «Red Fife Wheat» , Канадская энциклопедия , Historica Canada, 2013 , получено 11 июля 2015 г.
^ http://www.grassrootsolutions.com/heritage-wheat/varieties.html , Шэрон Ремпел Grassroot Solutions, Heritage Wheat Variety, получено 4 сентября 2010 г.
^ http://www.seeds.ca/proj/hwp/index.php?n=variety_cdn. Архивировано 27 июля 2011 г. в Wayback Machine , Heritage Wheat Project, канадские сорта пшеницы Heritage, получено 4 сентября 2010 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Природные системы сельского хозяйства, смеси сортов, покровные культуры и совмещение культур с органической яровой пшеницей, испытание смеси сортов , получено 11 июля 2015 г.

[1] «Red Fife Wheat» , Канадская энциклопедия , Historica Canada, 2013 , получено 11 июля 2015 г.

[2] ttp://www.grassrootsolutions.com/heritage-wheat/varieties.html , Шэрон Ремпел Grassroot Solutions, Heritage Wheat Variety, получено 4 сентября 2010 г.

[3] ttp://www.seeds.ca/proj/hwp/index.php?n=variety_cdn. Архивировано 27 июля 2011 г. в Wayback Machine , Heritage Wheat Project, канадские сорта пшеницы Heritage, получено 4 сентября 2010 г.

[uman-4] Перейти обратно: ^а ^б Природные системы сельского хозяйства, смеси сортов, покровные культуры и совмещение культур с органической яровой пшеницей, испытание смеси сортов , получено 11 июля 2015 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]