Анна Олсон

**Награды и номинации Анны Олсон**
showНаграды и номинации
	Totals
Победы	3
Номинации	4

Анна Олсон
Анна Олсон
	Анна и Майкл Олсон
Рожденный	4 мая 1968 г. (56 лет) ; Атланта , Джорджия , США
Образование	Университет Джонсона и Уэльса ; Королевский университет
Супруг	Майкл Олсон
	Кулинарная карьера
Стиль приготовления	Пекарня
	скрывать Предыдущий ресторан(ы) Olson Foods в Порту, Сент-Катаринс , Онтарио (2004–2009 гг.) ; Olson Foods в Рэвине, Сент-Дэвидс, Онтарио (2008–2010 гг.) ; Inn on the Twenty, Джордан, Онтарио (1995–2002) ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Выпекайте с Анной Олсон (2012–2015) ; Свежо с Анной Олсон (2008–2010) ; Великая шоколадная битва (2020 – настоящее время) ; Разборки младших шеф-поваров (2020 – настоящее время) ; Кухня оборудована (2005-2007 гг.) ; Сахар (2002-2007) ;
Веб-сайт	http://www.annaolson.ca/

Анна Олсон (род. 4 мая 1968) — американский кондитер . Ранее она была ведущей программы Food Network's Fresh с Анной Олсон . ^[1] кухня с сахаром и Оборудованная кухня и выпечкой с Анной Олсон . В настоящее время она является судьей на конкурсах Great Chocolate Showdown и Junior Chef Showdown , премьера которых состоялась в 2020 году. Она ведет короткие видеоролики на своем канале YouTube Oh Yum с Анной Олсон . Она проживает в Уэлланде в Ниагара регионе Онтарио , Канада.

Биография

Анна Томчик Олсон родилась в Атланте , штат Джорджия . Ее родители, Донна и Энди Томчики, ^[2] иммигрировала в Торонто , где выросла. Бабушка и дедушка Олсона по отцовской линии были выходцами из Словакии. ^[3] Олсон получил степень в области политологии и социологии в Королевском университете в Кингстоне . ^[4] Она также какое-то время работала в банке в центре Торонто . Во время обеденных перерывов Олсон бродила по рынку Святого Лаврентия в поисках различных ингредиентов и вдохновения для своего следующего званого обеда . ^[5] Олсон вспоминает, что однажды вечером она пекла банановый кекс после того, как не смогла заснуть, когда у нее случилось «прозрение кекса» и она решила продолжить кулинарную карьеру. ^[6] Затем Олсон поступил в Колледж кулинарного искусства Университета Джонсона и Уэльса в Провиденсе, Род-Айленд . ^[7] По окончании университета Олсон путешествовала по Соединенным Штатам . В конце концов она нашла дорогу к Ниагарскому водопаду . Олсон в течение семи лет работала кондитером в Inn on the Twenty в Джордане, Онтарио , где она познакомилась со своим мужем, шеф-поваром Майклом Олсоном. ^[8]

Среди сочинений Олсон - «Поваренная книга Inn on the Twenty» , соавтором которой выступил ее муж и опубликованная в 2000 году. Олсон также опубликовала кулинарную книгу под названием «Сахар» в 2004 году. Она была дополнением к ее одноименному телешоу, которое транслировалось на канале Food Network Canada . ^[9] Олсон вместе со своим мужем стала соавтором еще одной книги, которая была выпущена в октябре 2005 года. Книга называется « Анна и Майкл Олсон готовят дома: рецепты на каждый день и на все случаи жизни» . Это книга, основанная на меню, в которой рассказывается, как Олсон и ее муж готовят дома. Он также содержит советы и рекомендации по развлечениям и ужину в будние дни. ^[10] еще одна кулинарная книга с рецептами, полученными из сахара , под названием «Другая чашка сахара» В конце 2006 года была выпущена . Олсон также пишет для таких изданий, как Vines и LCBO Food and Drink .

Анна Олсон открыла Olson Food в порту Порт-Далхаузи , историческом поселке на берегу озера в Сент-Катаринс , Онтарио . В апреле 2009 года она продала магазин Port Dalhousie их давнему другу и кондитеру Андреа Пуарье и ее сестре Лизе Лешкевич. ^[11]

В июле 2008 года Олсоны открыли свое второе заведение, Olson Foods в Ravine, в партнерстве с Ravine Vineyards в Сент-Дэвидс, Онтарио . В феврале 2010 года было объявлено, что они больше не участвуют в строительстве The Ravine Winery, и партнерство было прекращено. ^[12]

Олсон поддерживает местную программу под названием «Центр женского предпринимательства Ниагары». ^[13] Центр проводит обучение в сфере гостеприимства для женщин, у которых может не быть такой возможности, а ее продукция в конце дня передается местному YWCA женскому приюту или программе Out of the Cold.

Одобрения

Кофе Старбакс

В течение последних нескольких лет Олсон участвовал в различных рекламных акциях Starbucks Coffee Canada. Это началось зимой 2004 года, когда ее рецепт Mocha Bites был указан на карточке рецептов, доступной в розничных магазинах Starbucks.

Весной 2005 года компания Starbucks Coffee представила Олсона в телевизионной рекламе, транслировавшейся по всей стране, для продвижения лотереи, которая проводилась совместно с Food Network Canada, и для представления фунтового пирога Анны с коричневым сахаром, который продается в розничных магазинах. Это также включало рекламу ее торта в магазине со специальными начинками для выпечки и карточками с рецептами на дом.

Зимой 2005 года ее шоколадный торт Chai Decadence Chocolate Bundt был одним из самых популярных праздничных пирожных, продаваемых в магазинах (снова рекламируемых с помощью карточек с рецептами в магазинах). Олсон также был показан в рождественской телевизионной рекламе Starbucks Coffee Canada.Весной 2006 года Олсон появился в телевизионной рекламе, рекламирующей ежегодную пивоваренную распродажу Starbucks Coffee 2006.

Спленда

Начиная с конца 2005 года Олсон появлялся в телевизионной рекламе Splenda и размещал рецепты на их официальном канадском сайте.

KitchenAid

Олсон появлялся в телевизионной рекламе бытовой техники KitchenAid . Fleischmann и KitchenAid были официальными спонсорами Bake, а Анна Олсон начала второй сезон. ^[14]

Пиллсбери

Олсон снимался в рекламе рождественского печенья Pillsbury во время рождественского сезона 2006 года.

Массовые дети

«Выборы шеф-повара» Олсона появляются в листовках и на веб-сайте Bulk Barn . ^[15]

Домашнее оборудование

Олсон делал телевизионные рекламные ролики и рекламные листовки для бытовой техники , рекламировал кухонные товары и бытовую технику. Она также ведет раздел рецептов на веб-сайте Home Hardware и участвует в бесплатном ежеквартальном журнале Home Hardware «Home at Home». ^[16]

Фильмография

Телевидение
Год	Показывать	Роль	Примечания
2002-2007	Сахар	Хозяин
2005-2007	Кухня оборудована	Соведущий
2008-2010	Свежее с Анной Олсон	Хозяин
2008	«Это была ночь перед ужином», рождественский выпуск	Себя	Рождественский выпуск с Бобом Блюмером , Энтони Седлаком , Лорой Колдер и Рикардо Ларриве.
2009 — неизвестно	Живи этим каждый день	Соведущая кулинарного клуба
2012–2015	Выпекайте с Анной Олсон	Хозяин
2016	Вдохновленный Анной Олсон	Хозяин
2018	Железный Шеф-повар Канада	Сама / Железный повар	Издание для праздничной выпечки
2019	Сладкое что-то	Хозяин	Короткий онлайн-сериал
2020 – настоящее время	Великое шоколадное противостояние	Соведущий и судья	Один из трех соведущих/судей, включая Стивена Ходжа и Синтию Страуд.
2020 – настоящее время	Столкновение с младшим шеф-поваром	Соведущий и судья	Один из трех соведущих/судей

Награды и номинации

Год	Номинированная работа	Премия	Категория	Результат	Ссылка
2009	Свежее с Анной Олсон	Премия Гранд Реми - Worldfest в Хьюстоне	Лучшее программирование образа жизни	Выиграл	^[17]
2017	Выпекайте с Анной Олсон	Канадская кинопремия	Ведущий в программе или сериале новостей об образе жизни, беседах или развлекательных новостях.	номинирован
2017	Выпекайте с Анной Олсон: более 125 простых, вкусных и сенсационных рецептов, которые сделают вас лучшим пекарем	Награды «Вкус Канады»	Однопредметные кулинарные книги – английский язык – серебро	Выиграл	^[18]^[19]
2019	Набор для праздников с Анной Олсон	Награды «Вкус Канады»	Общие кулинарные книги – английский язык – серебро	Выиграл	^[20]

Библиография

Поваренная книга Inn on the Twenty, написанная в соавторстве с Майклом Олсоном (июль 2003 г., Whitecap Publishing, ISBN 1-55285-518-X )
Сахар - (апрель 2004 г., Whitecap Publishing, ISBN 1-55285-509-0 )
Анна и Майкл Олсон готовят дома: рецепты на каждый день и на любой случай, написанные в соавторстве с Майклом Олсоном - (октябрь 2005 г., Whitecap Publishing, ISBN 1-55285-702-6 )
Еще одна чашка сахара - (октябрь 2006 г., Whitecap Publishing, ISBN 1-55285-809-X )
На кухне с Анной: новые взгляды на классику - (сентябрь 2008 г., Whitecap Publishing, ISBN 1-55285-946-0 )
Свежо с Анной Олсон - (сентябрь 2009 г., Whitecap Publishing, ISBN 978-1-55285-995-7 )
Назад к выпечке: 200 вневременных рецептов, как печь, делиться и наслаждаться - (декабрь 2011 г., Whitecap Publishing, ISBN 978-1-77050-063-1 )
Выпекайте с Анной Олсон: более 125 простых, вкусных и сенсационных рецептов, которые сделают вас лучшим пекарем - (13 сентября 2016 г.; Appetite от Random House, ISBN 978-0-14-753021-9 )
Набор для праздников с Анной Олсон - (октябрь 2018 г., Appetite от Random House, ISBN 978-0-14-753081-3 )

Ссылки

^ «Блог Food Network Canada - На съемках Fresh с Анной Олсон» . Продовольственная сеть . 14 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 20 мая 2011 г.
^ Анна Олсон (1 сентября 2010 г.). «Люди на ужин». Свежо с Анной Олсон . Сезон 1. Эпизод 16. Прошло 19 минут. Food Network Canada.
^ «Биография Анны Олсон» . Стиль жизни Еда. Архивировано из оригинала 6 августа 2008 года . Проверено 15 сентября 2008 г.
^ «Анна Олсон будет опубликована издательством Appetite издательством Random House» . Случайный дом пингвинов в Канаде. 7 марта 2016 г.
^ «Анна Олсон рассказывает о круговом пути к славе выпечки» . Стандарт Сент-Катаринс . 4 марта 2019 г.
^ Липсон, Аланна (11 мая 2017 г.). «Вопросы и ответы со знаменитым кондитером Анной Олсон» . Канадская жизнь.
^ «Вдохновлено Анной Олсон: биография ведущего» . Продовольственная сеть Канады.
^ «Об Анне» . АннаОлсон.ca. Архивировано из оригинала 21 сентября 2008 года . Проверено 15 сентября 2008 г.
^ Олсон, Анна (2004). «Об авторе». Сахар: простые сладости и декадентские десерты . Книги Уайткэпа. ISBN 978-1-5528-5509-6 .
^ Олсон, Анна; Олсон, Майкл (2005). «Задняя обложка». Анна и Майкл Олсоны готовят дома: рецепты на каждый день и на любой случай . Книги Уайткэпа. ISBN 978-1-5528-5702-1 .
^ «Олсон Фудс в Рэвине» . Ниагарский зеленый пояс. Архивировано из оригинала 7 февраля 2016 года.
^ «NOTL на выходные ко Дню святого Валентина — окончательный тупик?» . Чохаунд. 31 января 2010 г.
^ «Анна Олсон раздает сахар для детского центра» . Ниагара на этой неделе . 18 мая 2006 г.
^ Фатх, Соня (11 августа 2015 г.). «Олсон печет с Fleischmann и KitchenAid» . mediaincanada.com .
^ «www.bulkbarn.ca» . Архивировано из оригинала 28 декабря 2010 года . Проверено 3 января 2011 г.
^ Харрис, Ребекка (13 января 2015 г.). «Анна Олсон дает экспертные советы по домашней технике» . Marketingmag.ca .
^ Зайберлинг, Ирен (6 мая 2010 г.). «Анна Олсон получает престижную награду» . Регина Лидер-Пост . Проверено 22 мая 2019 г.
^ «Награда Taste Canada Awards 2017» . Попробуй Канаду. 10 апреля 2018 года . Проверено 22 мая 2019 г.
^ Food Network Canada (31 октября 2017 г.). «Лучшие новые кулинарные книги названы на церемонии вручения наград Taste Canada Awards» . Продовольственная сеть . Архивировано из оригинала 20 сентября 2020 года . Проверено 22 мая 2019 г.
^ «Победители премии Taste Canada Award 2019» . Попробуй Канаду. 26 октября 2019 г. Проверено 3 июня 2021 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Анна Олсон на IMDb
Официальный сайт Olson Food and Bakery
Официальный профиль ведущей Анны Олсон на Foodtv.ca - веб-сайте Food Network Canada
Профиль ведущей Анны Олсон для hgtv.ca - веб-сайт HGTV Canada
Анна Олсон в базе данных шеф-поваров и ресторанов
Анна Олсон на X
Oh Yum с каналом Анны Олсон на YouTube

[1] «Блог Food Network Canada - На съемках Fresh с Анной Олсон» . Продовольственная сеть . 14 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 20 мая 2011 г.

[2] Анна Олсон (1 сентября 2010 г.). «Люди на ужин». Свежо с Анной Олсон . Сезон 1. Эпизод 16. Прошло 19 минут. Food Network Canada.

[3] «Биография Анны Олсон» . Стиль жизни Еда. Архивировано из оригинала 6 августа 2008 года . Проверено 15 сентября 2008 г.

[4] «Анна Олсон будет опубликована издательством Appetite издательством Random House» . Случайный дом пингвинов в Канаде. 7 марта 2016 г.

[5] «Анна Олсон рассказывает о круговом пути к славе выпечки» . Стандарт Сент-Катаринс . 4 марта 2019 г.

[6] Липсон, Аланна (11 мая 2017 г.). «Вопросы и ответы со знаменитым кондитером Анной Олсон» . Канадская жизнь.

[7] «Вдохновлено Анной Олсон: биография ведущего» . Продовольственная сеть Канады.

[8] «Об Анне» . АннаОлсон.ca. Архивировано из оригинала 21 сентября 2008 года . Проверено 15 сентября 2008 г.

[9] Олсон, Анна (2004). «Об авторе». Сахар: простые сладости и декадентские десерты . Книги Уайткэпа. ISBN 978-1-5528-5509-6 .

[10] Олсон, Анна; Олсон, Майкл (2005). «Задняя обложка». Анна и Майкл Олсоны готовят дома: рецепты на каждый день и на любой случай . Книги Уайткэпа. ISBN 978-1-5528-5702-1 .

[11] «Олсон Фудс в Рэвине» . Ниагарский зеленый пояс. Архивировано из оригинала 7 февраля 2016 года.

[12] «NOTL на выходные ко Дню святого Валентина — окончательный тупик?» . Чохаунд. 31 января 2010 г.

[13] «Анна Олсон раздает сахар для детского центра» . Ниагара на этой неделе . 18 мая 2006 г.

[14] Фатх, Соня (11 августа 2015 г.). «Олсон печет с Fleischmann и KitchenAid» . mediaincanada.com .

[15] «www.bulkbarn.ca» . Архивировано из оригинала 28 декабря 2010 года . Проверено 3 января 2011 г.

[16] Харрис, Ребекка (13 января 2015 г.). «Анна Олсон дает экспертные советы по домашней технике» . Marketingmag.ca .

[17] Зайберлинг, Ирен (6 мая 2010 г.). «Анна Олсон получает престижную награду» . Регина Лидер-Пост . Проверено 22 мая 2019 г.

[18] «Награда Taste Canada Awards 2017» . Попробуй Канаду. 10 апреля 2018 года . Проверено 22 мая 2019 г.

[19] Food Network Canada (31 октября 2017 г.). «Лучшие новые кулинарные книги названы на церемонии вручения наград Taste Canada Awards» . Продовольственная сеть . Архивировано из оригинала 20 сентября 2020 года . Проверено 22 мая 2019 г.

[20] «Победители премии Taste Canada Award 2019» . Попробуй Канаду. 26 октября 2019 г. Проверено 3 июня 2021 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

Базы данных авторитетного контроля
International	ISNI VIAF WorldCat
National	United States
Other	SNAC