KitchenAid
 | |
| Тип продукта | Кухонные принадлежности |
|---|---|
| Владелец | Корпорация Вирпул |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Представлено | 1919 год от корпорации Хобарт |
| Похожие бренды | Whirlpool Corporation (бытовая техника) Lifetime Brands, Inc. (гаджеты) Meyer Corporation (посуда и формы для выпечки) |
| Рынки | Международный |
| Предыдущие владельцы | Хобартская корпорация (1919-1986) |
| Посол(ы) | Whirlpool Corporation (бытовая техника) Lifetime Brands, Inc. (гаджеты) Meyer Corporation (посуда и формы для выпечки) |
| Слоган | За то, как это сделано. |
| Веб-сайт | Официальный сайт |
KitchenAid — американский бренд бытовой техники , принадлежащий корпорации Whirlpool . Компания была основана в 1919 году компанией Hobart Manufacturing Company для производства стационарных миксеров ; H-5 - первая представленная модель. Компания столкнулась с конкуренцией, поскольку конкуренты вышли на этот развивающийся рынок и представила свой фирменный силуэт в 1930-х годах с моделью «K», работой дизайнера Эгмонта Аренса . С тех пор дизайн настольных миксеров этой марки мало изменился, а насадки, начиная с модели «К», совместимы с современными машинами.
Посудомоечные машины являются второй линейкой продуктов, представленной в 1949 году. Рекламная кампания конца 1980-х годов, вызванная расширением розничной сети Williams Sonoma, привела к тому, что узнаваемость бренда удвоилась за три года.
История
[ редактировать ]
Идею стационарного миксера сформулировал Герберт Джонстон, инженер, работающий в корпорации Хобарт. Он был вдохновлен, увидев, как пекарь замешивает тесто, и подумал, что должен быть лучший способ выполнить эту задачу. В 1914 году начались разработки, и вскоре миксер модели «Н» был запущен для промышленных работ. ВМС США заказали смесители для двух новых «Теннесси» типа линкоров , «Калифорния» и «Теннесси» , а также первого -дредноута линкора ВМС США «Южная Каролина» . В 1917 году стационарные миксеры Hobart стали стандартным оборудованием на всех кораблях ВМС США, что побудило начать разработку первых домашних моделей. [1]
Первой машиной с названием KitchenAid является модель C-10 объемом десять литров, представленная в 1918 году и построенная на дочерней компании Hobart Troy Metal Products в Спрингфилде, штат Огайо. [2] Прототипы моделей раздавались женам руководителей заводов, а название продукту давалось, когда один из них говорил: «Мне все равно, как вы это называете, но я знаю, что это лучший кухонный помощник, который у меня когда-либо был!» Первоначально они продавались на кухне фермерского дома и были доступны в хозяйственных магазинах. [3] Но из-заИз-за сложности убедить розничных продавцов приобрести этот продукт, компания наняла продавцов, в основном женщин, которые продавали смесители по домам . [1] Машина C-10 также широко продавалась для автоматов с газировкой и небольших коммерческих кухонь, а также продавалась под названиями моделей FountainAid и BakersAid . [4]
В 1922 году компания KitchenAid представила миксер H-5 как новое предложение для домашнего использования. [5] Миксер H-5 был меньше и легче, чем C-10, и имел более удобную пятилитровую чашу. Миксер модели «Г», весивший примерно вдвое меньше «Н-5», был выпущен в августе 1928 года. [6] В 1920-х годах несколько других компаний представили аналогичные миксеры, и Sunbeam Mixmaster стал самым популярным среди потребителей до 1950-х годов. [7]
Миксеры KitchenAid оставались популярными, и в конце 1930-х годов фабрика каждое Рождество полностью распродавала свою продукцию. Фабрика была закрыта на время Второй мировой войны. После войны производство возобновилось в 1946 году, когда фабрика переехала в Гринвилл, штат Огайо , для расширения мощностей. [1]
Ассортимент продукции впервые расширился за пределы стационарных миксеров в 1949 году, когда были представлены посудомоечные машины. [3]
В 1985 году компания приобрела компанию Chambers , чтобы включить ее ассортимент плит в бренд KitchenAid. [1] После одобрения федеральным апелляционным судом в январе 1986 года Whirlpool Corporation получила разрешение на покупку KitchenAid за 150 миллионов долларов после того, как первоначальные жалобы на конкуренцию со стороны производителей посудомоечных машин White Consolidated Industries и Magic Chef были отклонены. [8] [9] Холодильники были добавлены в линейку продукции позже, в 1986 году. [1] Компания использовала популярность знаменитых шеф-поваров в конце 1980-х годов, чтобы воспользоваться возможностью расширить круг своих клиентов. В 1988 году розничный торговец Williams Sonoma открывал новые магазины по всей территории Соединенных Штатов и выпустил кобальтово-синего цвета для компании миксер . Хотя розничный торговец продавал продукцию KitchenAid с 1959 года, новые магазины представили миксеры более широкому кругу домашних поваров. Это в сочетании с изменением маркетинговой стратегии KitchenAid привело к удвоению узнаваемости бренда в течение следующих трех лет.
KitchenAid начала производство блендеров и другой мелкой бытовой техники в середине 1990-х годов. Бренд получил дальнейшее развитие благодаря спонсорству PBS шоу «Домашняя кухня » и представлению миксеров телевизионным поварам, таким как Джулия Чайлд и Марта Стюарт . После успеха Williams Sonoma в универмагах, таких как Kohl's и Macy's , были открыты специальные точки продаж . Специальные цветные миксеры были выпущены для конкретных розничных продавцов или в пользу благотворительных организаций, например, розовый миксер, выпущенный для сбора средств на исследования рака молочной железы, или миксеры, продаваемые в магазинах Target , доступные в фирменном оттенке красного цвета этой компании. Линейка бытовой техники ProLine была запущена в 2003 году по первоначальному шестимесячному эксклюзивному соглашению с Williams Sonoma. [10]
Проектирование и производство
[ редактировать ]
Эгмонт Аренс был нанят в 1930-х годах для разработки серии недорогих миксеров. В результате была создана модель KitchenAid «K», которая впервые имела обтекаемый профиль, а стандартный дизайн KitchenAid с тех пор практически не изменился. [11] С тех пор силуэт стал зарегистрированной торговой маркой в Ведомстве по патентам и товарным знакам США . [11] В 1997 году Музей современного искусства Сан-Франциско назвал настольный миксер KitchenAid иконой американского дизайна. На передней части каждого миксера имеется соединительная втулка. Каждый миксер KitchenAid с момента появления модели «K» допускал совместимость насадок разных поколений, а это означает, что насадки 1930-х годов можно использовать на современных миксерах, и наоборот. Эта совместимость между поколениями распространяется только на навесное оборудование, питаемое через концентратор. Другие аксессуары (венки, чаши и т. д.) не обязательно совместимы даже с аналогичными моделями, выпускаемыми в одно и то же время (например, не во всех шестилитровых миксерах с подъемной чашей текущего производства используются одни и те же аксессуары). [12] Изначально смесители были доступны только в белом цвете; В 1955 году была представлена гамма из четырех цветов. [11]
Некоторые продукты KitchenAid производятся в Огайо, Южной Каролине, Айове, Миссисипи, Индиане, Арканзасе, Онтарио и Квебеке, а другие производятся в Китае. [13] и ее техника распространяется по всей Северной Америке. Все миксеры KitchenAid собираются на заводе в Гринвилле, штат Огайо . Литые детали машин поставляются с различных заводов-производителей по всему миру. Рабочие сборочной линии проводят экскурсию по фабрике, известную как «KitchenAid Experience». [14]
Расширение продуктов питания и розничной торговли
[ редактировать ]В марте 2016 года KitchenAid объявила, что будет предлагать линейку пищевых смесей совместно с мичиганской пищевой компанией Franzese USA, Inc. [15] В своем пресс-релизе KitchenAid заявляет: «Учитывая, что десятки миллионов американских кухонь оснащены нашими миксерами, мы уверены, что эти смеси станут основным продуктом питания во многих кладовых». [16]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и «Девяносто лет качества» (PDF) . KitchenAid. Архивировано из оригинала (PDF) 27 октября 2011 года . Проверено 26 января 2012 г.
- ^ Производственная компания Хобарта. «The KitchenAid», Hobartizer , Трой, Огайо, май 1918 года.
- ^ Jump up to: а б Данцигер, Памела Н. (2005). Пусть едят торт . Чикаго: Дирборн Трейд Паблишинг. стр. 29–30. ISBN 978-0-7931-9307-3 .
- ^ Производственная компания Хобарта. Хобартайзер , Трой, Огайо, 1918–1922 гг.
- ^ Производственная компания Хобарта. «Новая электрическая KitchenAid», Hobartizer , Трой, Огайо, май 1922 года.
- ^ Производственная компания Хобарта. «KitchenAid — электрический прибор для приготовления пищи для дома», Hobartizer , Трой, Огайо, август 1928 года.
- ^ Коул, Дэвид Дж.; Браунинг, Ева; Шредер, Фред (2003). Энциклопедия современных повседневных изобретений . Вестпорт, Коннектикут: Greenwood Press. п. 171. ИСБН 978-0-313-31345-5 .
- ^ «Whirlpool разрешено покупать Kitchenaid» . Нью-Йорк Таймс . 30 января 1986 года . Проверено 26 января 2012 г.
- ^ «Whirlpool вносит изменения в план Kitchenaid» . Нью-Йорк Таймс . 2 июля 1985 года . Проверено 28 ноября 2018 г.
- ^ Фогель, Крейг; Кейган, Джонатан; Боутрайт, Питер (2005). Дизайн будущего: как обычные люди создают выдающиеся продукты . Река Аппер-Седл, Нью-Джерси: Издательство Wharton School. п. 10. ISBN 978-0-13-186082-7 .
- ^ Jump up to: а б с Лидвелл, Уильям (2009). Деконструкция дизайна продукта . Беверли, Массачусетс: Rockport Publishers. п. 180. ИСБН 978-1-59253-345-9 .
- ^ «Плоские венчики — аксессуары для стационарного миксера» . mendingshed.com . 2013 . Проверено 9 октября 2013 г.
вы можете использовать таблицу ниже, чтобы подобрать правильную плоскую насадку для вашего миксера KitchenAid.
- ^ «Ответ KitchenAid на вопрос о стране-производителе» . Архивировано из оригинала 12 июня 2013 года . Проверено 14 июня 2020 г.
- ^ Аксельрод, Карен; Брумберг, Брюс (2006). Посмотрите это «Сделано в США» Эмеривилл, Калифорния: Avalon Travel. п. 198. ИСБН 978-1-59880-000-5 .
- ^ «Новые смеси для мороженого и пасты для стационарных миксеров KitchenAid» (PDF) . KitchenAid . Проверено 7 марта 2016 г.
- ^ «Французские партнеры с KitchenAid» .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
