Избегайте столовых приборов

Избегайте столовых приборов
Промышленность	Кухонные принадлежности
Основан	2002 год ; 22 года назад
Штаб-квартира	Токио, Япония
Ключевые люди	Кодзи Эндо, генеральный директор и президент KAI Group; Нори Савамура, руководитель операций в Северной Америке
Продукты	Кухонные ножи
Веб-сайт	shun.kaiusaltd.com

Shun Cutlery — бренд кухонных ножей группы KAI со штаб-квартирой в Токио, Япония . В Соединенных Штатах Shun продается компанией Kai USA в Туалатине, штат Орегон, наряду с брендами Kershaw Knives и Zero Tolerance Knives . ^[1]

История

Истоки Kai Group восходят к 1908 году, когда основатель Сайджиро Эндо основал компанию в городе Секи, Япония . ^[2] На протяжении всего 20 века компания производила различные столовые приборы, в том числе складные ножи, бритвы и кухонные столовые приборы. ^[2] В 2002 году Кай представил на западном рынке бренд Shun Cutlery. ^[3]^[4] Все ножи Shun в настоящее время производятся в городе Секи и продаются более чем в 30 странах. ^[4]^[5]

Награды

Шун был отмечен на ежегодной выставке Blade Show в Атланте, штат Джорджия . ^[6]^[7]^[8] Кроме того, компания International Forum Design вручила ножу Shun/Ken Onion Chef's Knife награду iF Product Design Award . в 2005 году ^[9]

Продукты

Shun Cutlery производит несколько линий кухонных ножей в городе Секи, Япония. ^[5]

Шунь серии

Классический
Классический Про
Двухъядерный
Фудзи
Хикари
Хиро
Птица
Кансо
Премьер
Шун Блю
Сора

Появления в СМИ

Нож для нарезки полой земли Шуна появился в третьем сезоне сериала «Ганнибал» . ^[10] Классический нож «Птичий клюв» также появился в сериале « Настоящий детектив» . ^[11]

Набор столовых приборов Shun Premier был замечен в финале 4 сезона сериала «Чёрный список» . ^[12] Любитель активного отдыха Стивен Ринелла также использовал нож шеф-повара Premier в пятом сезоне MeatEater . ^[13]^{[ не удалось пройти проверку ]}

Автор детективов Джеффри Дивер включил нож для нарезки Shun Premier в криминальный роман «Комната убийц» . ^[14]

Виртуальный нож Шуна — награда в мобильной игре Family Guy: The Quest for Stuff . ^[15]

Ссылки

^ Экстайн, Роджер (2017). Библейское руководство стрелка по ножам (2-е изд.). Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство Skyhorse. п. 166. ИСБН 978-1-5107-1128-0 .
^ Jump up to: ^а ^б «Хронология» . КАИ-Групп .
^ Де Беллис, Лорен. «Кай празднует 15-летие Шуна» . ГлавнаяМировой бизнес .
^ Jump up to: ^а ^б «Шун празднует свое 15-летие» . Избегайте столовых приборов .
^ Jump up to: ^а ^б Уорд, Чад (2008). Край на кухне . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство HarperCollins. п. 77. ИСБН 978-0-06-118848-0 .
^ Шеклфорд, Стив (ноябрь 2006 г.). «Богатые стали еще богаче! Ножи года по версии журнала BLADE 2006® отражают лучшие фабричные столовые приборы». Журнал ЛЕЗВИЕ . Иола, Висконсин. стр. 13–19.
^ Шеклфорд, Стив (2007). «Ножи года по версии журнала Blade». Журнал «Блейд». ноябрь 2007 г.
^ Собик, Бен (4 июня 2017 г.). «Победители премии «Нож года® 2017» и победители премии Custom Knife Award — BLADE Show» . ЛЕЗВИЕ .
^ Продукт iF Ежегодник 2005 . Биркхаузер Базель. 1 июня 2005 г., стр. 317, 439. ISBN. 3-7643-7183-8 .
^ «Ура! Шун замечен на Ганнибале» . Избегайте столовых приборов .
^ «Сначала Ганнибал, теперь настоящий детектив» . Избегайте столовых приборов .
^ Райтер, Лукас; Орси, младший (18 мая 2017 г.). «Мистер Каплан» . Черный список . Сезон 4. Эпизод 21. Событие происходит в 10:10. НБК . Проверено 21 июня 2017 г.
^ Ринелла, Стивен (29 января 2015 г.). «Бургер-феерия: кулинарное специальное предложение» . Мясоед . Сезон 5. Эпизод 4. Событие происходит в 0:20. Канал «Спортсмен» . Проверено 21 июня 2017 г.
^ Дивер, Джеффри (8 апреля 2014 г.). Комната убийства . Издательство Гранд Сентрал. п. 44 . ISBN 978-1455517084 .
^ «Шун замечен в игре «Гриффины » «В поисках бесплатных вещей» » . Избегайте столовых приборов .

Внешние ссылки

Официальный сайт

[zero-1] Экстайн, Роджер (2017). Библейское руководство стрелка по ножам (2-е изд.). Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство Skyhorse. п. 166. ИСБН 978-1-5107-1128-0 .

[one-2] Jump up to: ^а ^б «Хронология» . КАИ-Групп .

[Two-3] Де Беллис, Лорен. «Кай празднует 15-летие Шуна» . ГлавнаяМировой бизнес .

[Three-4] Jump up to: ^а ^б «Шун празднует свое 15-летие» . Избегайте столовых приборов .

[Four-5] Jump up to: ^а ^б Уорд, Чад (2008). Край на кухне . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство HarperCollins. п. 77. ИСБН 978-0-06-118848-0 .

[Blade4-6] Шеклфорд, Стив (ноябрь 2006 г.). «Богатые стали еще богаче! Ножи года по версии журнала BLADE 2006® отражают лучшие фабричные столовые приборы». Журнал ЛЕЗВИЕ . Иола, Висконсин. стр. 13–19.

[Blade5-7] Шеклфорд, Стив (2007). «Ножи года по версии журнала Blade». Журнал «Блейд». ноябрь 2007 г.

[Blade13-8] Собик, Бен (4 июня 2017 г.). «Победители премии «Нож года® 2017» и победители премии Custom Knife Award — BLADE Show» . ЛЕЗВИЕ .

[IF-9] Продукт iF Ежегодник 2005 . Биркхаузер Базель. 1 июня 2005 г., стр. 317, 439. ISBN. 3-7643-7183-8 .

[entertainment1-10] «Ура! Шун замечен на Ганнибале» . Избегайте столовых приборов .

[entertainment2-11] «Сначала Ганнибал, теперь настоящий детектив» . Избегайте столовых приборов .

[entertainment3-12] Райтер, Лукас; Орси, младший (18 мая 2017 г.). «Мистер Каплан» . Черный список . Сезон 4. Эпизод 21. Событие происходит в 10:10. НБК . Проверено 21 июня 2017 г.

[entertainment4-13] Ринелла, Стивен (29 января 2015 г.). «Бургер-феерия: кулинарное специальное предложение» . Мясоед . Сезон 5. Эпизод 4. Событие происходит в 0:20. Канал «Спортсмен» . Проверено 21 июня 2017 г.

[book-14] Дивер, Джеффри (8 апреля 2014 г.). Комната убийства . Издательство Гранд Сентрал. п. 44 . ISBN 978-1455517084 .

[game-15] «Шун замечен в игре «Гриффины » «В поисках бесплатных вещей» » . Избегайте столовых приборов .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

v т и Ножи и кинжалы
List of daggers List of blade materials
Kitchen and table knives	Boning Boti Bread knife Butcher knife Butter knife Caidao Cheese knife Chef's knife Cleaver Electric knife Fillet knife Grapefruit knife Lame Mezzaluna Parmesan knife Pizza cutter Splayd Steak knife Tomato knife Japanese kitchen knives Deba bōchō Maguro bōchō Nakiri bōchō Santoku Sashimi bōchō Udon kiri Unagisaki hōchō Usuba bōchō Yanagi ba
Other knives	Aircrew Survival Egress Knife Athame Balisong/Butterfly Ballistic Ballpoint pen knife Bayonet Boline Bolo Boot knife Bowie Cane knife Ceramic knife Clip point Combat knife Commander Corvo CQC-6 Deba bōchō Diving knife Drop point Fairbairn–Sykes fighting knife Gerber Mark II Ginsu Golok Gravity knife Guna Hacking knife Higonokami Hunting knife Husa knife Ivan's Knife Jacob's ladder Karambit Kard Kirpan Kitchen knife Kukri Laguiole knife Machete Mandau Marking knife Misericorde Mora knife Multi-tool Navaja Neck knife Nontron knife Opinel knife Palette knife Pantographic knife Parang Penknife Penny knife Pesh-kabz Pirah Pocketknife Phurba Putty knife Puukko Rampuri Resolza Sabatier Sami knife SARK Scalpel Seax Sgian dubh Sharpfinger Sheath knife Shiv Sliding knife Smatchet SOG Knife Straight razor Strider SMF Survival knife Swiss Army knife Switchblade Taping knife Throwing knife Trench knife Tumi Ulu Utility knife Verlängerungsmesser Warrior knife Wedung X-Acto Yarara Parachute Knife Yatagan
Daggers	Anelace Applegate–Fairbairn fighting knife Arkansas toothpick BC-41 Bagh nakh Balarao Baselard Bichuwa Bollock dagger Cinquedea Dha Dirk Ear dagger Emeici Facón French Nail Gunong Hunting dagger Janbiya Jile Kabutowari Kaiken Kalis Katar Khanjali Khanjar Kris Kunai Liaoning dagger Mark I trench knife Microtech Jagdkommando Parrying dagger Poignard Pugio Push dagger Rondel dagger Seme Shobo Sica Stiletto Tantō U.S. Marine Raider stiletto V-42 Yoroi-dōshi
Manufacturers	Aitor Knife Company Al Mar Knives American Tomahawk Company Aritsugu Benchmade Böker Buck Knives Camillus Cutlery Company Cattaraugus Cutlery Company Chris Reeve Knives Chroma Cnife Clauss Cutlery Company Cobray Company Cold Steel Columbia River Knife & Tool Cuisinart Cutco Dalian Hanwei Metal Dexter-Russell Ek Commando Knife Co. EKA Emerson Knives F. Dick Fällkniven FAMAE Fiskars Gerber Legendary Blades Füritechnics Glock Ges.m.b.H. Imperial Schrade Ivan's Ka-Bar Kershaw Knives KitchenAid Korin Japanese Trading Company Kyocera Leatherman Mad Dog Knives Marble Arms Medford Knife and Tool Microtech Knives Morseth Muela Murphy Knives OLFA Ontario Knife Company Opinel Randall Made Knives Ranz Cuchillos Rösle Sabatier Shun Cutlery Slice, Inc. SOG Specialty Knives Spyderco STI Knives Strider Knives Thiers Issard TOPS Knives Tramontina Victorinox W. R. Case & Sons Cutlery Co. Carl Walther GmbH Wenger Western Knife Company Wilkinson Sword Wüsthof Yoshida Metal Industry Global Zero Tolerance Knives Zwilling J. A. Henckels
Knifemakers	Rex Applegate James Black Tom Brown Jr. Blackie Collins John Nelson Cooper Jack W. Crain Ernest Emerson Jerry Fisk Bill Harsey Jr. Phill Hartsfield Gil Hibben Jimmy Lile Bob Loveless William F. Moran Ken Onion Ralph Osterhout Bo Randall Chris Reeve A. G. Russell Jody Samson William Scagel Mike Snody Robert Terzuola Michael Walker Buster Warenski Daniel Winkler
Associations	American Bladesmith Society Cutlery and Allied Trades Research Association Knifemakers' Guild
Category:Knives / Daggers