Бертаццони
 | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Бытовая техника |
| Основан | 1882 год в Гуасталле , Италия . |
| Основатель | Франческо Бертаццони |
| Штаб-квартира | Гуасталла, Италия |
Ключевые люди |
|
| Веб-сайт | Бертаццони |
Bertazzoni SpA — итальянский производитель бытовой техники , базирующийся в Гуасталле . Основанная в 1882 году Франческо Бертаццони, компанию с тех пор возглавляют пять поколений семьи Бертаццони. Первоначально компания производила дровяные печи, производство которых было прекращено в 1980-х годах. Компания начала производить газовые плиты в 1956 году, электрические плиты появились в 1975 году, а индукционные плиты — в 2005 году.
Техника Bertazzoni разработана по дизайну и выполнена в цветах, вдохновленных автомобильной промышленностью Италии . Помимо духовок и варочных панелей, компания также продает холодильники, посудомоечные машины и ряд другой кухонной техники. Компания продает свою продукцию более чем в 60 странах, включая Австралию, Канаду, Италию, Филиппины и США.
История
[ редактировать ]Компания Bertazzoni была основана Франческо Бертаццони в 1882 году в Гуасталле , Италия. [ 1 ] Компанией руководили сменяющие друг друга поколения семьи Бертаццони, во главе с сыном Франческо, Антонио Бертаццони, который сменил его в начале 20 века, а затем Наполеоне Бертаццони. [ 2 ] Компания открыла свою первую фабрику в 1909 году, строительство которой частично финансировала жена Наполеона, Анжела Бонфанти, дочь богатого сыродела из Новеллеры . [ 3 ]
Наполеоне ранее работал в автомобильной промышленности Турина и в 1920-х годах ввел Бертаццони массовое производство. [ 4 ] В 1923 году компания приняла торговую марку и логотип Fratelli Bertazzoni. [ 5 ] [ 6 ] Три года спустя Бертаццони получил аккредитацию Торгово-промышленной палаты Реджо-Эмилии. [ 7 ] Компания использовала слоган «В каждом доме» ( итальянский : «In Ogni Casa» ) для активной рекламы своих духовок La Germania в межвоенный период . [ 8 ]
Наполеоне Бертаццони умер в 1939 году. После Второй мировой войны Бонфанти взяла кредит, чтобы выкупить бизнес у своих родственников и семьи, чтобы получить полное право собственности на компанию вместе со своими двумя дочерьми и четырьмя сыновьями. Самым младшим среди них был Франческо Бертаццони. [ 9 ] который сменил свою мать на посту руководителя компании в середине 1900-х годов. [ 9 ] Это привело к расколу в семье, что привело к образованию компании SMEG (все еще принадлежавшей семье Бертаццони).
Bertazzoni представила свои первые газовые печи для приготовления пищи в 1956 году, но продолжала производить дровяные печи до 1980-х годов. Первая электрическая духовка была представлена в 1975 году, а индукционные плиты — в 2005 году. [ 10 ]
Бертаццони продолжает работать как семейный бизнес. Паоло Бертаццони начал работать в компании в 1981 году. Он стал генеральным директором и президентом Bertazzoni в пятом поколении в 1999 году. Его сестра Элизабетта входит в совет директоров. Дочь Паоло Валентина и сын Никола также занимают высшие должности в компании. [ 11 ] Начиная с начала 2000-х годов компания приняла производственную систему Toyota , согласно которой уровень производства диктовался фактическим спросом на рынке, а не имеющимися производственными мощностями. [ 12 ]
Операции
[ редактировать ]Производственные мощности Bertazzoni остаются в Гуасталле, где в 2016 году компания открыла свой главный выставочный зал Casa Bertazzoni. [ 13 ] Компания сначала начала экспортировать свою технику в Манилу , Филиппины, в 1959–1960 годах, а затем лицензировала производителя на производство бытовой техники La Germania Бертаццони на местном уровне. [ 14 ] С тех пор три поколения филиппинской семьи сотрудничают с Бертаццони, чтобы продолжить производство по лицензионному соглашению. [ 15 ] В 1990-х годах Бертаццони вышла на рынок Ближнего Востока с большими печами, разработанными специально для кухни региона. [ 16 ]
Bertazzoni начала распространять свою продукцию в Соединенных Штатах в 2005 году. Некоторые из ее печей были перепроектированы, чтобы увеличить их размер, чтобы вместить больших индеек, которые традиционно подают на День Благодарения в Соединенных Штатах . [ 17 ] К 2007 году продукция Bertazzoni продавалась в общей сложности более чем в 60 странах. [ 18 ] К 2012 году США стали крупнейшим рынком для бытовой техники Bertazzoni. [ 17 ]
В 2011 году компания Bertazzoni начала использовать в своих духовках сенсорное управление, включая программные автоматические режимы приготовления. По состоянию на 2012 год духовки Bertazzoni выпускаются в восьми ярких цветах, включая два самых популярных цвета: желтый и красный, вдохновленные роскошными итальянскими спортивными автомобилями. [ 17 ]
С 2015 года Bertazzoni продает свою технику в четырех категориях дизайна; Серия Professional разработана в соответствии с профессиональными стандартами кулинарной индустрии и полностью изготовлена из нержавеющей стали ; серия Master представляет собой промышленный дизайн для домашнего использования; Серия Modern имеет простой современный дизайн со стеклом и оксидированным листовым металлом; а серия Heritage предлагает традиционный стиль декора. [ 19 ] В 2018 году профессиональная серия Бертаццони стала лауреатом премии Red Dot Design Award . [ 20 ]
В 2019 году Bertazzoni открыла свой первый австралийский выставочный зал в Южном Мельбурне . [ 21 ] Техника Bertazzoni также продается в Канаде и на Филиппинах. [ 22 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Каругати, Десио Джулио Риккардо (2020). Бертаццони: Кулинария – это искусство . Международные публикации Риццоли. Передняя суперобложка. ISBN 978-88-918-2454-7 .
- ^ Каругати 2020 , стр. 3–4.
- ^ Каругати 2020 , стр. 6, 102.
- ^ Каругати 2020 , стр. 4, 50, 52.
- ^ «Техника Бертаццони приносит вкус Италии» . Аппликатор . 12 июня 2008 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2019 г. Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ Каругати 2020 , с. 73.
- ^ Каругати 2020 , с. 30.
- ^ Каругати 2020 , с. 80.
- ^ Jump up to: а б Каругати 2020 , с. 104.
- ^ Каругати 2020 , с. 124.
- ^ Олсен, Патрисия (сентябрь 2012 г.). «Бертаццони привносит производительность и дизайн в роскошную кухню» . Семейный бизнес . Архивировано из оригинала 15 августа 2021 года . Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ Каругати 2020 , с. 53.
- ^ Скалько, Кьяра (9 мая 2016 г.). «Дом Бертаццони рождается в Гуасталле (Ре)» . Кухонная среда (на итальянском языке). Архивировано из оригинала 1 июля 2016 года . Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ Каругати 2020 , стр. 124, 138.
- ^ Каругати 2020 , с. 128.
- ^ Каругати 2020 , с. 137.
- ^ Jump up to: а б с Кьяра, Ремондини; Ротонди, Флавия (13 июня 2012 г.). «Итальянский производитель духовок расширяется в условиях еврокризиса» . Блумберг . Архивировано из оригинала 15 августа 2021 года . Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ "С днем рождения!" . Обзорный журнал Лас-Вегаса . 15 апреля 2007 года . Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ Каругати 2020 , стр. 7, 142.
- ^ Каругати 2020 , стр. 49.
- ^ Уэллс, Джеймс (27 июня 2019 г.). «Casa Bertazzoni открывается в Южном Мельбурне» . Розничный продавец бытовой техники . Проверено 15 августа 2021 г.
- ^ Салмонсен, Мэри (25 июня 2018 г.). «Бертаццони представляет новые серии и расширяет кухонный гарнитур» . Журнал «Строитель» . Архивировано из оригинала 15 августа 2021 года . Проверено 15 августа 2021 г.