Джон Дрейк (1826–1895)
Джон Дрейк | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | Джон Берроуз Дрейк 17 января 1826 г. |
Умер | 12 ноября 1895 г. | (в возрасте 69 лет)
Занятие | Отельер |
Дети | 3 сына и 2 дочери, включая Джон Б. Дрейк (1872–1964) и Трейси С. Дрейк |
Джон Берроуз Дрейк (17 января 1826 года - 12 ноября 1895 года) был отельером, который был отдельным владельцем отеля Tremont House в Чикаго, штат Иллинойс . [ 1 ] Он управлял гостиницей Grand Pacific с 1874 по 1895 год. [ 2 ] Его сыновья Джон Б. Дрейк и Трейси С. Дрейк были застройщиками и владельцами отеля Blackstone и Drake Hotel , [ 3 ] которые расположены вдоль Мичиган -авеню в Чикаго, штат Иллинойс . Первый расположен в в Чикаго историческом историческом районе Бульвара Мичигана , а второй вдоль великолепной мили . Отель Blackstone Hotel и Blackstone Theatre (теперь известный как The Merle Reskin Theatre, были построены его сыновьями на бывшем месте особняка его делового партнера Тимоти Блэкстоун .
Семья и детство
[ редактировать ]Дрейк родился в Ливане, штат Огайо , в семье Джона Берроуза Дрейка, ремейка из Трентона, Нью -Джерси и Нэнси (Гарри) Дрейка из Пенсильвании . [ 4 ] Его отец умер, когда ему было 11 лет, заставив его работать в магазине, получив образование «общей школы». [ 4 ] В 16 лет он устроился на работу в ливанскую таверну . [ 4 ] В 1845 году он отправился в Цинциннати, штат Огайо , где работал клерком отеля для пары отелей. [ 4 ]
Он женился на Жозефине Кори, дочери Фрэнсиса Эдварда Кори 24 февраля 1863 года. [ 4 ] У них было три сына и две дочери. [ 4 ]
Карьера
[ редактировать ]К 1855 году Дрейк сэкономил достаточно, чтобы приобрести четверть процента в ведущем чикагском отеле Tremont House. [ 4 ] Он был единственным владельцем в течение 15 лет. Тем не менее, Великий Чикагский огонь 1871 года сжег тремонт. [ 4 ] В разгар пожара он произвел оплату в отеле Мичиган -авеню на Мичиган -авеню и Конгресс -стрит. [ 4 ] Огонь был прямо через дорогу от отеля, но ему удалось стать единственным отелем на южной стороне, который сбежал из большого огня. [ 4 ] В 1873 году он захватил гостиницу Grand Pacific. Его отель стал западной штаб -квартирой Республиканской партии . [ 4 ] В конечном итоге он диверсифицировался в Union Stock Yards , Chicago & Alton Railroad , Illinois Trust & Savings Bank , Chicago Telephone и Chicago Edison Electric . [ 4 ] Джон Б. Дрейк также был деловым партнером Джейкоба Банна в создании Чикагской безопасной депозитарной компании. [ Цитация необходима ]
Он был известен своим ежегодным игровым ужином на День Благодарения , который был знаменитой Чикагской традицией. Партия 30 -летия состоялась в 1885 году в отеле Grand Pacific для более чем 500 гостей. [ 1 ] "В День Благодарения 1886 г. Джон Б. Дрейк ... предложил своим покровителям роскошный игровой ужин, который включал ... суп из оленины , ногу горных овец , ветчину медведя, языка буйвола, синего цвета , ноги лося и песчаного крана к стейку антилопы в грибном соусе, пироге с устрицей, филе глушится с трюфелями и тушеной кроликом со сливочным соусом » [ 5 ] Эти обеды продолжали более 50 лет в качестве социального института в Чикаго. [ 2 ]
Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный Бергер, Майлз Л., «Они построили Чикаго: предприниматели, которые сформировали архитектуру великого города», Bonus Books, Inc., Chicago, 1992, p. 151., ISBN 0-929387-76-7 .
- ^ Jump up to: а беременный Ведущий, Уильям Р. и Брук Ахне Портманн, «Ранние отели Чикаго», Arcadia Publishing, 2006, p. 46., ISBN 0-7385-4041-2 .
- ^ Бергер, Майлз Л., они построили Чикаго: предприниматели, которые сформировали архитектуру великого города , Bonus Books, Inc., Chicago, 1992, p. 152., ISBN 0-929387-76-7 .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л Утолк, Уильям Т. (2007). «Джон Берроуз Дрейк» . Биографический ресурсный центр . Получено 24 апреля 2007 года .
- ^ Долин, Эрик Джей (2003). Смитсоновская книга национальных убежища дикой природы . Вашингтон, округ Колумбия: Смитсоновская институциональная пресса. п. 12. ISBN 1-58834-117-8 Полем OCLC 50280140 .
В День Благодарения в 1886 году Джон Б. Дрейк ... предложил своим покровителям роскошный игровой ужин, который включал ... суп из оленины, ногу горных овец, ветчину медведя, языка буйвола, синего цвета, нога лося и песчаного крана до Стейк с антилопами в грибном соусе, устричный пирог, филе тетерешки с трюфелями и тушена