Стурехоф
| Стурехоф | |
|---|---|
 Стурехоф в сентябре 2019 года | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1897 |
| Тип еды | Морепродукты и моллюски |
| Город | Стокгольм |
| Страна | Швеция |
| Координаты | 59 ° 20'09,02 дюйма с.ш. 018 ° 04'23,49 дюйма в.д. / 59,3358389 ° с.ш. 18,0731917 ° в.д. |
Sturehof — ресторан морепродуктов и моллюсков , расположенный на улице Стуреплан в центре Стокгольма , Швеция.
История
[ редактировать ]
Истоки ресторана обычно относят к 1897 году, когда Эрнст Маркус открыл в здании пивной бар «Мальта». Однако с 1887 года в том же помещении располагалось другое заведение, что объясняет, почему в 2017 году Sturehof отпраздновал свое 130-летие. Название Sturehof было принято в 1905 году, а до 1976 года рестораном управляла семья Маркус. [ 1 ] [ 2 ] Сейчас он принадлежит Svenska Brasserier, ресторанной компании, которая управляет несколькими заведениями на Стуреплане и вокруг него. [ 3 ]
Sturehof всегда специализировался на подаче рыбы и моллюсков, но его стандарты со временем менялись. Долгое время считался пивным баром, [ 1 ] теперь его хвалят за карту вин [ 2 ] и приветствовал таких знаменитостей, как Билл Клинтон, Джон Бон Джови и Джон Керри. [ 4 ] [ 5 ]
В 2017 году проект обновления города Стуреплан ставит под угрозу Стурехоф. Против этого проекта выступают владельцы ресторана, которые заявили, что не переедут, если здание будет снесено. [ 6 ] [ 3 ]
Именно в Стурехофе автомобильная компания Volvo «родилась» , когда в августе 1924 года Ассар Габриэльссон и Густав Ларсон договорились попытаться основать новую автомобильную компанию в Швеции. [ 7 ] Частное соглашение, написанное от руки Ассаром Габриэльссоном, было оформлено только год спустя, 16 декабря 1925 года. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Штурехофу 130 лет: «Анонимность заставляет людей чувствовать себя желанными гостями» » . Dagens Nyheter (на шведском языке). 7 июня 2017 года . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Воскресный вечерний пивной бар» . Ле Монд (на французском языке). 19 января 2013 года . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Битва за Стуреплан обостряется» . Дагенс Индустри (на шведском языке). 22 июня 2017 г. Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ «Неожиданная вечеринка Бон Джови: Клинтон и Вальстрём» . Экспрессен (на шведском языке). 24 мая 2013 года . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ «Фестиваль Джона Керриса в Стокгольме» . Экспрессен (на шведском языке). 17 августа 2016 г. Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ «Профили возмущены сносом Стурехофа» . Экспрессен (на шведском языке). 7 декабря 2016 года . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ Джон Типлер (1 августа 1999 г.). Грузовики . Продажа книг. ISBN 978-0-7858-1090-2 .
Компанию основали Ассар Габриэльссон и Густав Ларсон. Двое мужчин встретились и решили начать собственный автомобильный бизнес за ужином из раков в стокгольмском ресторане Sturehof в 1924 году.
- ^ Автомобильный ежеквартальный журнал . 1. Том. 35. Автомобильный ежеквартальный журнал. 1996. стр. 72–.
Габриэльссон и Ларссон впервые зарегистрировали свое совместное предприятие в декабре 1925 года в довольно простом письме-соглашении, в котором упоминается «устное соглашение между мной, А. Габриэльссоном, и мной, Густавом Ларссоном, от августа 1924 года».
Внешние ссылки
[ редактировать ]