Оудт-Лейден
Оудт-Лейден | |
---|---|
![]() Оудт Лейден в 2019 году | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 1907 [1] |
Тип еды | блины |
адрес улицы | Стенстраат 49 |
Город | Чтобы вести |
Страна | Нидерланды |
Веб-сайт | Оуттлейден |
Oudt Leyden — ресторан в Лейдене Нидерланды , . Это ресторан изысканной кухни , превратившийся в блинный ресторан, который был удостоен одной звезды Мишлен в 1957 году и сохранял этот рейтинг с 1957 по 1979 год. В 1985 году он снова получил звезду Мишлен и сохранял этот рейтинг до 1989 года. [2] [3] [4] [5] [6] [7]
Оудт Лейден — один из основателей Alliance Gastronomique Neerlandaise . В 1967 году владельцем был С.М. Боргердинг . [8]
См. также
[ редактировать ]Источники и ссылки
[ редактировать ]- ^ Официальный сайт
- ^ (на голландском языке) Исторический обзор Звезды Мишлен 1957 г. т/м 1964 г. Последнее посещение 24 июля 2011 г.
- ^ (на голландском языке) Исторический обзор Звезды Мишлен 1965 г. т/м 1970 г. Последнее посещение 24 июля 2011 г.
- ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен с 1971 по 1975 годы» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1971-1975 годов]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен с 1976 по 1980 годы» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1976-1980 годов]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1981-1985 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1986-1990 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ (на голландском языке) В память об основателе Alliance Gastronomique Яапе Клоссе.
52 ° 9'43,88 "с.ш. 4 ° 29'4,42" в.д. / 52,1621889 ° с.ш. 4,4845611 ° в.д.