Jump to content

Энн, леди Фэншоу

Энн Фэншоу, леди Фэншоу
Энн, леди Фэншоу, автор Корнелис Янссенс ван Сеулен
Энн, леди Фэншоу, автор Корнелис Янссенс ван Сеулен
Рожденный Энн Харрисон
25 марта 1625 г.
приход на улице Сент-Олав Харт , Лондон , Англия
Умер 20 января 1680 г. (1680-01-20) (54 года)
вероятно, в Уэре, Хартфордшир , Англия.
Место отдыха Уэр, Хартфордшир
Занятие писатель
Язык Английский
Национальность Британский
Жанр воспоминания, рецепты
Известные работы Мемуары
Супруг
Родственники Сэр Джон Харрисон (отец)

Энн Фэншоу, леди Фэншоу (25 марта 1625 - 20 января 1680) была английской мемуаристкой и автором кулинарии. Ее рецепт мороженого считается самым ранним из зарегистрированных в Европе.

Ранняя жизнь и образование

[ редактировать ]
Парк Шаров

в приходе Сент-Олав Харт-стрит . в Лондоне Энн (или Энн) Харрисон родилась 25 марта 1625 года Она была старшей дочерью сэра Джона Харрисона из Хартфордшира и Маргарет Фэншоу. У нее было три брата и сестра. [ 1 ] Ее детство прошло в Лондоне и в Боллс-парке Хартфорде в .

Ее мать приложила большие усилия к ее образованию, уделяя особое внимание домашней пользе. [ 1 ] Фэншоу любила не только французский язык, рукоделие и музыку, но и верховую езду и бег, и, оглядываясь назад, описывала себя как «то, что мы, более серьезные люди, называем хойтинг-девочкой». [ 2 ]

Ее мать умерла в июле 1640 года, когда Фэншоу было пятнадцать лет, но она осталась способна вести домашнее хозяйство своего отца осмотрительно и экономно. [ 1 ] Отец женился повторно, от второй жены у него родились сын и дочь. [ 3 ]

Семья Анны была роялистом , и они переехали вместе со двором в Оксфорд во время гражданской войны в Англии . В 1644 году, в возрасте девятнадцати лет, она вышла замуж в Вулверкоте недалеко от Оксфорда, за своего троюродного брата Ричарда (позже сэра Ричарда) Фэншоу (1608–1666). [ 4 ] Он также был роялистом и военным министром принца Чарльза . У них было 14 детей, из которых четыре дочери и сын дожили до взрослого возраста. [ 5 ]

В следующем, 1645 году она сопровождала Фэншоу в Испанию, где он стал секретарем британского посольства. Вернувшись в Англию, ее муж усердно трудился на благо английского короля Карла I. Он был взят в плен в битве при Вустере в 1651 году и какое-то время находился в заключении. Его жена, которой не разрешили навещать его, подвергала себя большим лишениям, чтобы облегчить его болезненное одиночество, стоя и беседуя с ним за его окном среди ночи и в плохую погоду. После его освобождения они переехали в Танкерсли-Парк в Йоркшире, где он занялся поэзией и литературой, а его жена тоже занялась писательством. [ 1 ] Книгу кулинарии и медикаментов составила леди Фэншоу. [ 6 ] самые ранние записи, сделанные секретарем , датируются 1651 годом. [ 7 ] Ее рецепт мороженого считается самым ранним из зарегистрированных в Европе. [ 8 ]

Последние годы Гражданской войны и Междуцарствия они провели , путешествуя, например, в Кан , Париж , Гаагу , Ирландию, Мадрид и Фландрию , а также в Лондон, Йоркшир , Хантингдоншир , Хартфордшир и Бат, Сомерсет . Ричард публиковал переводы и поддерживал связь с королевской семьей. Семья присоединилась к Карлу II во Фландрии, Ричард был назначен латинским секретарем и магистром запросов и посвящен в рыцари в Бреде в 1656 году.

После Реставрации Ричард представлял Кембриджский университет в парламенте, отправился в Португалию, чтобы помочь Карлу II в браке с Екатериной Брагансской , и служил послом в Португалии (1662–63) и Испании (1664–66). Ричард внезапно умер в 1666 году в Мадриде. [ 9 ] после чего вдова и ее семья вернулись в Англию. В первых муках утраты она столкнулась с такой мучительной нищетой, что ей давно нужны были денежные средства, чтобы доставить его останки к могиле его предков и поддержать своих детей. Зарплата сэра Ричарда задержалась, и от министров расточительного короля не удалось получить никаких денежных переводов. Королева Испании предложила леди Фэншоу и ее пятерым детям щедрое обеспечение при условии, что они будут соответствовать Римско-католической церкви , но вдова устояла перед искушением, даже несмотря на то, что забальзамированный труп ее мужа ежедневно лежал у нее на виду. Наконец вдовствующая королева Испании предоставила средства, переезд в Англию был осуществлен, а останки сэра Ричарда были захоронены в часовне Святой Марии в церкви Уэр . [ 9 ]

Дальнейшая жизнь

[ редактировать ]

Став вдовой, Фэншоу посвятила себя образованию своих детей, благотворительной деятельности и самосовершенствованию. [ 10 ] В 1676 году Фэншоу переписала рукопись «Мемуары своего мужа» (ныне хранящуюся в Британской библиотеке ) для частного семейного обращения. Оно было адресовано их сыну Ричарду и начиналось с обычных библейских и других увещеваний. Он перемежается описаниями характера Ричарда как человека, которому его сын должен подражать, он дает красочный отчет об их приключениях и тщательно рассмотренные детали одежды и обычаев, с которыми они столкнулись во время своих путешествий. Это также было призвано оправдать финансовые претензии семьи к правительству. Оно внезапно заканчивается в 1671 году. [ 11 ] [ 12 ] Существует современное издание « Мемуаров» . [ 13 ]

Смерть и наследие

[ редактировать ]

Она умерла в январе 1680 года. [ 10 ] вероятно, в Уэре, Хартфордшир , где она была похоронена 20 января 1680 года. [ 3 ] , Лондон, хранится портрет леди Фэншоу, написанный маслом, работы Корнелиса Янссенса ван Сеулена В Доме -музее Валенса в Дагенхэме , подарок потомка в 1963 году. [ 14 ]

Стиль и темы

[ редактировать ]

Мемуары , которые она написала о себе, — ее лучший и самый прочный памятник; к нему прилагается подобие. [ 10 ]

Следующий отрывок показывает ее характер, а также характер ее мужа: [ 10 ]

«И теперь я считала себя совершенной королевой, а моего мужа такой великолепной короной, что я больше ценила, чтобы меня называли его именем, чем если бы я была принцессой; ибо я знала его очень мудрым и очень хорошим, и что его душа Я обожаю меня; по этой уверенности я расскажу вам, что произошло, миледи Риверс, храбрая женщина, понесшая потерю многих тысяч фунтов из-за короля, к которому я питал большое уважение, и она была моей родственницей. , в беседе молчаливо похвалила знание государственных дел; она упомянула нескольких женщин, которые были очень счастливы, хорошо разбираясь в них, и сказала, что ни одна из них изначально не была более способной, чем 1. Она сказала, что этой ночью из Парижа прибудет почта от королевы, и она Мне бы очень хотелось узнать, какие новости это принесло, — добавив, что если бы я спросила мужа наедине, он рассказал бы мне, что он нашел в пакете, и я мог бы сказать ей, что он был молод и невиновен и до сих пор так и сделал. никогда не у меня во рту. «Какие новости?» теперь я начала думать, что расследование общественных дел требует большего, чем я думала, и что, поскольку это модная вещь, это сделало бы меня более любимой моим мужем, чем я была раньше, если бы это было возможно, когда мой муж вернется. домой с совета, получив мой прием, он пошел с руками, набитыми бумагами, в свой кабинет. Я последовал за ним, он поспешно обернулся и сказал: «Чего ты хочешь, мою жизнь?» Я сказал ему, что слышал, что принц получил пакет от королевы, и догадался, что он держит его в руке, и мне хотелось знать, что в нем. Он с улыбкой ответил: «Любимая моя, я немедленно приду к тебе; прошу тебя, уйди, потому что я очень занят. Когда он вышел из шкафа, я обновил свой костюм; он поцеловал меня и говорил о других вещах. За ужином я ничего не ел; он, как обычно, сидел рядом со мной и часто пил за меня, что было у него в обычае, и был полон бесед с обществом, сидевшим за столом. Ложась спать, я спросил его еще раз и сказал, что никогда не поверю, что он меня любит, если он откажется рассказать мне все, что знает. Он ничего не ответил, но заткнул мне рот поцелуями. Я заплакала, и он пошел спать. На следующее утро, очень рано, по своему обыкновению, он велел встать, но сначала начал со мной беседу, на что я не ответил; он встал, подошел к другой стороне кровати, поцеловал меня, тихонько задернул шторы и пошел в суд. Когда он пришел домой к обеду, он, как обычно, вскоре подошел ко мне, и когда я взял его за руку, я сказал: «Тебе не хочется видеть меня обеспокоенным»; на что он, взяв меня на руки, ответил: «Дражайшая душа моя, ничто на свете не может меня так огорчать; когда ты спросил меня о моих делах, я был совершенно не в силах удовлетворить тебя: моя жизнь, мое состояние будут твоими, и каждая мысль моего сердца, которой я доверяю, не может быть раскрыта; но моя честь принадлежит мне, и я не могу ее сохранить, если сообщу о делах принца. Я прошу тебя, оставайся удовлетворенным этим ответом». Его разум и доброта были настолько велики, что, поразмыслив, моя глупость показалась мне настолько отвратительной, что с того дня и до дня его смерти я никогда не считал нужным спрашивать его о чем-либо, кроме того, что было свободно сообщено мне. ради своего имения или семьи».

В своей книге рецептов (1665 г.) она оставила первый известный письменный рецепт мороженого (которое она назвала «мороженым»). [ 15 ]

  1. ^ Jump up to: а б с д Уильямс (по прозвищу Исгафелл.) 1861 , с. 116.
  2. ^ Дэвидсон, Питер; «Фэншоу, Энн, леди Фэншоу (1625–1680)» , Оксфордский национальный биографический словарь , Oxford University Press , 2004. Проверено 22 января 2015 г.
  3. ^ Jump up to: а б Биография Энн Фэншоу , Уорикский университет . Проверено 17 октября 2014 г.
  4. ^ Дэвидсон (2004). «Фэншоу [урожденная Харрисон], Энн, леди Фэншоу (1625–1680), автобиограф. Оксфордский национальный биографический словарь». . ОДНБ . Оксфорд. doi : 10.1093/ref:odnb/9 . ISBN  978-0-19-861412-8 . Проверено 14 декабря 2018 г. требуется подписка
  5. Связь между тяжелыми путешествиями Фэншоу и ранней потерей многих из их детей установлена ​​в книге «Антония Фрейзер: Более слабый сосуд: женский удел в Англии семнадцатого века» , Weidenfeld & Nicolson , 1984, Глава 4.
  6. ^ «Книга кулинарии и медицинских рецептов леди Энн Фэншоу» , Уорикский университет. Проверено 17 октября 2014 г.
  7. ^ "Книга рецептов леди Энн Фэншоу" , Всемирная цифровая библиотека, дата обращения 18 октября 2014 г.
  8. ^ День, Иван; «Ледяной крем леди Энн Фэншоу» , Food History Jottings , Google — Blogger , 5 апреля 2012 г. Проверено 17 октября 2014 г.
  9. ^ Jump up to: а б Уильямс (по прозвищу Исгафелл.) 1861 , с. 117.
  10. ^ Jump up to: а б с д Уильямс (по прозвищу Исгафелл.) 1861 , с. 118.
  11. ^ «Переписная копия мемуаров Энн Фэншоу с исправлениями, сделанными рукой Фэншоу» , Уорикский университет. Проверено 17 октября 2014 г.
  12. ^ Кэдман Силиг, Шэрон; Автобиография и гендер в литературе раннего Нового времени: чтение женских жизней... , Cambridge University Press (2006), стр. 90 и далее.
  13. ^ Халкетт, Энн Мюррей и Энн Фэншоу; Мемуары Анны, леди Халкетт и Энн, леди Фэншоу , изд. Джон Лофтис. Издательство Оксфордского университета, 1979. ISBN   0198120877
  14. ^ «Энн Фэншоу (1625–1680), жена сэра Ричарда Фэншоу» , Ваши картины , BBC . Проверено 17 октября 2014 г.
  15. ^ Файл: Рецепт мороженого от леди Энн Фэншоу Wellcome L0063564.jpg

Библиография

[ редактировать ]

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
  • Дэвидсон Питер; «Фэншоу, Энн, леди Фэншоу (1625–1680)», Оксфордский национальный биографический словарь , Oxford University Press, 2004 г.
  • Кэдман Силиг, Шэрон; Автобиография и гендер в литературе раннего Нового времени: чтение женских жизней, 1600–1680 гг . Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN   0521856957
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 801fa72f3022a859b6ca4bf2d977b7a0__1724934060
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/80/a0/801fa72f3022a859b6ca4bf2d977b7a0.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ann, Lady Fanshawe - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)