Тынт Луг
 Тынт Луговой Эль | |
| Тип | Крепкий эль |
|---|---|
| Страна происхождения | Коулвилл , Лестершир , Англия |
| Представлено | 2018 |
| Алкоголь по объему | 7.4% |
| Цвет | Коричневый |
| Веб-сайт | www |
Tynt Meadow — английское траппистское пиво крепостью 7,4%. Его варят в аббатстве Маунт-Сен-Бернар в Лестершире . [ 1 ]
Фон
[ редактировать ]
6 марта 2017 года траппистское аббатство Маунт-Сен-Бернар недалеко от Коулвилля присоединилось к Международной ассоциации траппистов. [ 2 ] В аббатстве была построена пивоварня, и 9 июля 2018 года Tynt Meadow Trappist Ale был выпущен на рынок.
17 сентября 2018 года пиво получило знак Authentic Trappist Products и стало двенадцатым официальным траппистским пивом . [ 3 ]
Пиво названо в честь луга Тынт, где в 1835 году началась история аббатства. Сен-Бернар не мог использоваться в качестве названия продукта из-за того, что права уже были переданы бельгийской пивоварне St. Bernardus Brewery . [ 4 ]
К июлю 2019 года аббатство произвело около 30 000 бутылок Tynt Meadow и изо всех сил старалось удовлетворить спрос. Говорят, что пиво стало особенно популярным в Бельгии и Нидерландах. Однако, поскольку пивоварня должна была оставаться второстепенной по значимости для работы и образа жизни монастыря, маловероятно, что спрос будет удовлетворен. [ 5 ]
В настоящее время эль имеет общий рейтинг 97 на сайте RateBeer и 99 баллов в контексте стиля. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Касл, Стивен (11 июля 2023 г.). «На этой пивоварне благословение так же важно, как ячмень и хмель» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 2 ноября 2023 г.
- ^ «Монахи Лестершира варят первое в Великобритании траппистское пиво» . Новости Би-би-си . 25 июня 2018 г.
- ^ Атертон, Софи (9 июля 2018 г.). «Что за шумиха вокруг монастырского пивоварения? Представляем первый английский траппистский эль» . Телеграф .
- ^ «12e Траппистская гора Сен-Бернар, копьеносец Тынт-Медоу; журнал Bier » . Архивировано из оригинала 24 июля 2018 года.
- ^ «Британские монахи-пивовары-трапписты борются со спросом» . Новости Би-би-си . 7 июля 2019 года . Проверено 11 октября 2019 г.
- ^ "Английский траппистский эль Mount St. Bernard Abbey Tynt Meadow" . Рейтинг Beer.com . Проверено 3 мая 2020 г.