Коза роти
 Карри из козы и картофельного роти | |
| Курс | Основное блюдо |
|---|---|
| Место происхождения | Тринидад и Тобаго |
| Регион или штат | Карибский бассейн |
| Создано | Индо-тринидадцы и тобагонцы |
| Основные ингредиенты | Карри из козьего молока , картофель с карри , роти |
Козьи роти ( / ˈ r oʊ t i / ROH -tee ) — это роти-обертка (сэндвич в форме обертки), наполненный козьим карри и другими ингредиентами. Оно происходит из кухни Тринидада и Тобаго , а также популярно в других странах Карибского бассейна, таких как Гайана , Суринам и Ямайка .
Подготовка
[ редактировать ]Роти . , круглая лепешка в индийском стиле, начинена козьим карри и дополнительными ингредиентами Среди них обычно есть картофель и/или нут, а также часто карри. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Самая вкусная козочка карри» . SimplyTriniCooking.com . Проверено 24 марта 2024 г.
 | Эта карибской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |