Хлеб (обертка)

Хлеб
	Роти с начинкой из козьего мяса с карри и картофелем
Регион или штат	Карибский бассейн
Создано	Сакина Карамат в середине 1940-х годов в Сан-Фернандо , Тринидад и Тобаго.
Основные ингредиенты	с карри, Мясо или овощи завернутые в паратху , дхалпури или дости роти.
	СМИ: Хлеб ;

зародившийся на Карибах и имеющий индийские корни, Роти, представляет собой сэндвич в виде обертки, наполненный карри, а иногда и тушеным мясом или овощами, завернутыми в дхалпури . ^[3] Паратха дружбы , или роти . ^[4] Роти широко едят по всему Карибскому региону. ^[5] Когда индокарибцы иммигрировали в другие страны, особенно в Северную Америку и Европу, они привезли с собой роти и открыли магазины роти для их продажи.

См. также

Ссылки

^ Дж. Фергюс (16 апреля 2021 г.). «Что для тебя значит Роти?» . Триллерист .
^ «Сакина, она же Джумраттан, дочь Сахидана» . 15 мая 2009 г.
^ Винчестер, Карен (2008). Готовим по-тринидадски . Лулу Энтерпрайзис Инкорпорейтед. п. 31. ISBN 9781409248804 .
^ Дейли, Дэвид; Дейли, Гвендолин (2013). Секреты карибской кухни . Правильный путь. ISBN 9780716023142 .
^ Томас, Полли; Коутс, Роберт; Де-Лайт, Доминик (2010). Приблизительный путеводитель по Тринидаду и Тобаго . Грубые гиды. п. 30. ISBN 9781405386579 .

Эта картофеле статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта карибской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Дж. Фергюс (16 апреля 2021 г.). «Что для тебя значит Роти?» . Триллерист .

[2] «Сакина, она же Джумраттан, дочь Сахидана» . 15 мая 2009 г.

[3] Винчестер, Карен (2008). Готовим по-тринидадски . Лулу Энтерпрайзис Инкорпорейтед. п. 31. ISBN 9781409248804 .

[4] Дейли, Дэвид; Дейли, Гвендолин (2013). Секреты карибской кухни . Правильный путь. ISBN 9780716023142 .

[5] Томас, Полли; Коутс, Роберт; Де-Лайт, Доминик (2010). Приблизительный путеводитель по Тринидаду и Тобаго . Грубые гиды. п. 30. ISBN 9781405386579 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]