Редонкадонк
| Тип | Сэндвич |
|---|---|
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Регион или штат | Орегон |
| Основные ингредиенты | на гриле Сэндвичи с сыром , ветчина , бекон , сыр , яйца , спам. |
Редонкадонк — это гамбургер на гриле с ветчиной , беконом , сыром , яйцом и спамом внутри двух сэндвичей с сыром на гриле, приготовленных из очень толстых техасских тостов . Его подавали в в Портленде, штат Орегон и ресторанах «Brunch Box» тележке с едой . [ 1 ] Brunch Box работал в Портленде в течение 12 лет, сначала как тележка с едой в центре Портленда , а затем в двух дополнительных обычных заведениях в городе; бизнес окончательно закрылся в сентябре 2021 года. [ 2 ]
Health.com назвал его одним из самых жирных продуктов в США. [ 3 ] [ 4 ] Сэндвич показан Cooking Channel . на канале Eat St. во втором эпизоде шоу [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] Cooking Channel разместил рецепт на своем веб-сайте. [ 8 ] [ 9 ]
Redonkadonk соревновался на сцене фургонов с едой и тележек с едой в Портленде против Big-A** Sandwich's Gutbomb: «обычной Big-A** с двойным содержанием мяса, вдвое большим количеством сыра и обхватом аквариума», а также с Original Сыр из Grilled Cheese Grill: сэндвич с сыром на гриле Колби Джек и жареным луком и сэндвич с сыром на гриле с американским сыром и солеными огурцами, в котором находится бургер на треть фунта с салатом, помидорами, кетчупом и горчицей. [ 10 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Портлендский сэндвич, один из 50 самых жирных продуктов страны. Архивировано 28 сентября 2013 г. в Wayback Machine , 2 июля 2010 г. KATU.
- ^ Текущий список закрытия ресторанов, баров и тележек с едой в Портленде 6 апреля 2022 г. Eater PDX
- ^ Орегон: Redonkadonk от Brunchbox. Архивировано 23 мая 2012 г. на Wayback Machine Health.com.
- ^ «50 самых жирных продуктов в США» . Здоровье.com . Архивировано из оригинала 2 мая 2012 г. Проверено 3 апреля 2012 г.
- ↑ Eat Street представляет тележки Портленда , 19 апреля 2011 г. Тележки с едой, Портленд
- ^ Тележки с едой Redonkadonk, Портленд
- ^ В новом сериале Eat Street запечатлена революция в изысканной еде, говорит ведущий 660 News.
- ↑ Тележки с едой Гранта Батлера из Портленда представлены в новом сериале The Cooking Channel «Eat Street» , 19 апреля 2011 г. The Oregonian
- ^ Рецепт гамбургера Redonkadonk. Архивировано 20 февраля 2012 г. на Wayback Machine . кулинарном канале
- ^ Ферретти, Елена (18 ноября 2016 г.). «Феномен тележек с изысканной едой в Портленде» . Фокс Ньюс .
