Афганский бургер
Тип | Сворачивать |
---|---|
Курс | Уличная еда , Закуски |
Место происхождения | Афганистан |
Регион или штат | Пакистан |
Сопутствующая кухня | пакистанский , афганский |
Температура подачи | Горячий |
Основные ингредиенты | Афганский хлеб , картофель фри , капуста и другие овощи, афганские чатни и другие разнообразные приправы. |
Вариации | С сосисками или другими мясными добавками |
Афганский бургер (также известный как бургер Кабули ) — это афганская быстрого питания, упаковка состоящая из куска афганского хлеба, свернутого вокруг картофеля фри , а также чатни и других приправ, овощей и часто колбас или другого мяса. Он заимствовал влияние афганской кухни и был популяризирован внутри Пакистана ( афганскими иммигрантами особенно в Исламабаде , где он считается одним из основных уличных продуктов города, и Пешаваре ). [ 1 ] [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Рафи, Фаран (8 сентября 2014 г.). «Феномен афганского бургера» . Рассвет . Архивировано из оригинала 1 июля 2023 года.
- ^ Улла, Ижар (10 августа 2016 г.). «Спустя 20 лет Пешавар готовится попрощаться с бургером Кабули» . «Экспресс Трибьюн» . Архивировано из оригинала 1 июля 2023 года.