Сэндвич с джемом (еда)

Сэндвич с джемом
	сэндвич Поджаренный клубничным джемом с
Тип	Сэндвич
Курс	Обед или перекус
Место происхождения	Великобритания
Основные ингредиенты	Нарезанный хлеб , варенье

Сэндвич с джемом обычно состоит из двух ломтиков хлеба с джемом (или желе ) посередине. Обычно его употребляют во время обеда или в качестве закуски . В Шотландии они также известны как кусочки и варенье или кусочки желе .

Если еще одну пасту добавить , особенно арахисовое масло , она станет разновидностью сэндвича с арахисовым маслом и желе (PB&J) .

Источник

Считается, что сэндвичи с джемом возникли примерно в 19 веке в Соединенном Королевстве . Сэндвич с джемом был доступной едой. Одной из вероятных причин этого было то, что производство ингредиентов обходилось недорого; а из-за отмены налогов на сахар в 1880 году он стал широко доступен как дешевый продукт питания.

Шахтеры в Йоркшире и Южном Уэльсе (Великобритания) брали с собой в карьер сэндвич с джемом и кусок сыра; они пробивали пыль и придавали разную текстуру и вкус. ^{[ нужна ссылка ]}

Ингредиенты

Любой вид джема
Хлеб или черный хлеб (например, белый или цельнозерновой )

В популярной культуре

Популярная шотландская народная песня «The Jeely Piece Song», появившаяся в 1960-х годах, с юмором описывает влияние новой политики социального жилья на пищевые привычки шотландской молодежи. ^{[ 1 ]} Текст был написан Адамом МакНотоном и исполнен на мелодию « Ваша жевательная резинка теряет свой вкус (на спинке кровати на ночь?) ». Его исполнили Мэтт Макгинн и многие другие.

Музыкальная группа Jethro Tull упомянула сэндвич с джемом в своей песне 1971 года «Up the 'Pool». ^{[ нужна ссылка ]} «Бассейн» — это сокращение от Блэкпула , Ланкашир , на севере Англии, и певец Ян Андерсон использует ланкаширские интонации и разговорные выражения: ^{[ 2 ]} «Я поднимаюсь по «Бассейну» из дыма [имеется в виду Лондон. На юге Англии, известном своим загрязнением воздуха до принятия законов о бездымном зонировании] ниже / попробовать маминое варенье / и увидеть нашу тетушку Фло».

В комиксе Чарльза Шульца « Арахис » Линус любит то, что он называет «сэндвичами с желейным хлебом». ^{[ 3 ]}

См. также

Ссылки

^ «BBC – Шотландия – Чему вы можете научиться из песни Jeely Piece?» . Проверено 26 сентября 2015 г.
^ "жить3" . www.cupofwonder.com . Архивировано из оригинала 22 июня 2008 года . Проверено 12 апреля 2019 г.
^ «Арахис Чарльза Шульца за 27 июня 2013 г.» . Гокомикс . Проверено 31 августа 2022 г.

[1] «BBC – Шотландия – Чему вы можете научиться из песни Jeely Piece?» . Проверено 26 сентября 2015 г.

[2] "жить3" . www.cupofwonder.com . Архивировано из оригинала 22 июня 2008 года . Проверено 12 апреля 2019 г.

[3] «Арахис Чарльза Шульца за 27 июня 2013 г.» . Гокомикс . Проверено 31 августа 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]