Бебе
![]() пебете с ветчиной, сыром и помидорами | |
Тип | Сэндвич |
---|---|
Место происхождения | Аргентина |
Основные ингредиенты | Булочка , сыр , колбаса , помидоры , майонез |
Пебете пшеничной — аргентинско - уругвайская мягкая овальная булочка из муки с тонкой коричневой корочкой . [ 1 ] скорее как более жирный ролл с хот-догом . Его часто используют для приготовления сэндвичей , обычно с начинкой из сыра , колбасы , помидоров и майонеза ; сам сэндвич обычно называют пебете, за которым следует его начинка, например, пебете де кесо (сырный пебете ).
По данным Королевской испанской академии, это слово происходит от термина lunfardo , обозначающего мальчика , что само по себе происходит от каталонского pevet . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б , что означает Маленькая Нога. http://buscon.rae.es/draeI/SrvltObtenerHtml?LEMA=pebete&SUPIND=0&CAREXT=10000&NEDIC=No#0_1 Buscon.rae.es (на испанском языке)