гордый
 Создатель хамдога Марк Мюррей. | |
| Место происхождения | Австралия |
|---|---|
| Регион или штат | Западная Австралия |
| Создано | Марк Энтони Мюррей |
| Основные ингредиенты | Хот-дог , котлета из говядины |
| Вариации | Чили , сыр , лук , яйцо , картофель , рулет сэндвич |
| 623 (315 из жира) [ 1 ] ккал | |
| Другая информация | Жир 35 г [ 1 ] |
Хамдог — это смесь гамбургера и хот-дога . Блюда с таким названием были изобретены в Австралии и США.
Австралия
[ редактировать ]Австралиец Марк Мюррей придумал один из видов хамдога в 2004 году. Его версия состоит из говяжьей котлеты , разрезанной на две части, сосиска между двумя котлетами помещается , а затем сверху подаются сыр, соленые огурцы, соусы, помидоры, салат и лук. В 2009 году он получил патент США на дизайн булочки особой формы. [ 2 ]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Еще одна разновидность хамдога была изобретена в феврале 2005 года Чендлером Гоффом, владельцем бара в Декейтере, штат Джорджия . Эта версия состоит из хот-дога, завернутого в полфунта гамбургера с беконом, сыром и луком на булочке , которая обжаривается во фритюре и подается с жареным яйцом сверху и картофелем фри . [ 3 ] Он начал продавать его на ярмарке штата Индиана в 2006 году. [ 4 ] Конкурс по поеданию ветчины был учрежден в Ваднаис-Хайтс, штат Миннесота , в 2007 году компанией Jimmy's Food and Drink. Для победителя нет никакой награды, кроме права хвастаться. [ 5 ]
Доктор Николас Лэнг, профессор хирургии в Университете медицинских наук Арканзаса , посоветовал не есть хамдога даже в качестве одноразового перекуса. [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Это лучший способ закупорить артерии? Хот-дог в гамбургере, а затем поджаренный !!!! Информация о пищевой ценности основных продуктов, жареных по-южному» . Адвокат (Луизиана) . НовостиБанк . 14 февраля 2005 года . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ Салливан, Ребекка (20 сентября 2016 г.). «Хамдог — нечто среднее между гамбургером и хот-догом — уже здесь» . news.com.au.
- ^ «Это крушение поезда во фритюре, но я могу умереть счастливым» . Атланта Журнал-Конституция . НовостиБанк . 21 апреля 2005 года . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ Харпер, Дженнифер (3 августа 2006 г.). «На жарочных праздниках все доступно; Даже клубника не освобождается от налогов на государственных ярмарках» . Вашингтон Таймс . Группа Гейл . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ «Смеем! Обращаемся ко всем любителям поедания: вот 5 мест, где вы можете проверить свой соревновательный дух (отрыжка)» . Сент-Пол Пионер Пресс . НовостиБанк . 26 февраля 2009 года . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ «Руководители здравоохранения ведут тяжелую борьбу в «Инсультном поясе» Америки » . США сегодня . Ассошиэйтед Пресс . 13 февраля 2005 года . Проверено 11 августа 2010 г.
