Бэкон Делюкс
 Двойной бекон Делюкс | |
| Курс | Основное блюдо |
|---|---|
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Создано | Венди |
| Основные ингредиенты | Бекон , котлета говяжья , сыр , овощи , булочки. |
| 640 (сингл) 1140 (тройной) ккал | |
Bacon Deluxe — беконом с гамбургер , который предлагается в международной быстрого питания сети Wendy's . Это выход Wendy в категорию сэндвичей премиум-класса, «то, что другие сети гамбургеров использовали, чтобы конкурировать с ресторанами быстрого питания». [ 1 ] Burger King предлагает Steakhouse XT Burger , а в McDonald's есть Angus Third Pounder . [ 1 ] Bacon Deluxe был запущен в рамках обширной кампании в СМИ по цене 3,99 доллара за одинарный вариант, 4,99 доллара за двойной и 5,99 доллара за тройной, и выпускается вместе с другим сэндвичем с беконом Wendy's: Baconator . [ 1 ]
Версия с одной котлетой дебютировала в октябре 2009 года по рекомендованной цене 3,99 доллара и содержала 640 калорий. Тройной продукт содержит «колоссальные 1140 калорий и больше насыщенных жиров, холестерина и натрия, чем кто-либо должен съесть за один день», и возглавил список пяти самых вредных для здоровья гамбургеров для гурманов, продаваемых национальными быстрого питания сетями ресторанов . [ 2 ] Bacon Deluxe сделан из «свежей, никогда не замороженной североамериканской говядины с более дорогой булочкой и толстым яблоневым беконом по центру». [ 1 ]
Описание
В один заказ бургера входят четыре полоски копченого бекона , говяжья котлета, американский сыр и овощи . [ 3 ] В двойной заказ бургера входят две говяжьи котлеты, четыре полоски копченого бекона, американский сыр, кетчуп и майонез . [ 4 ] Тройной заказ бургера состоит из трех говяжьих котлет, покрытых четырьмя полосками копченого бекона, американского сыра, свежего салата, помидоров, лука и маринованных огурцов с кетчупом и майонезом. [ 5 ]
Запуск и прием
В мае 2009 года президент и генеральный директор ресторанной группы Wendy's/Arby's Роланд Смит сообщил аналитикам, что Wendy's выпустит новый чизбургер, который:
...в наших магазинах будет более сочная говядина, улучшенная булочка, бекон, приготовленный с нуля, и улучшенная упаковка. Мы верим, что этот великолепный новый чизбургер укрепит позиции Венди как гамбургера с лучшим вкусом и высочайшим качеством во вселенной QSR». [ 6 ]
Для производства нового бургера были введены новые булочки и технологии приготовления. с опозданием начали выходить в эфир набор рекламных роликов со слоганом « Вы знаете, когда это по-настоящему Чтобы способствовать продвижению бургера, в рамках информационной кампании в средствах массовой информации » . Он заменил предыдущий слоган: « Это намного лучше, чем фаст-фуд ». Кен Калвелл, директор по маркетингу Wendy, заявил, что:
Там было много людей, говорящих о гамбургерах. Мы очень давно не говорили о наших гамбургерах премиум-класса в Wendy's. ... Мы считаем, что появляется много возможностей, когда мы показываем то, что у нас получается лучше всего.
Скотт Хьюм, редактор BurgerBusiness.com, заявил, что Bacon Deluxe — это крупный продукт новой управленческой команды Wendy's, заявив, что:
Бургер Wendy's нужен, чтобы привлечь внимание покупателей и показать инвесторам с Уолл-стрит, что у бренда новая жизнь. На протяжении 40 лет они говорили: «Мы лучше; мы свежие; мы не заморожены, и это придало им некоторую популярность, но появилась совершенно новая группа конкурентов. ... Венди нужно вернуться в игру с гамбургерами. [ 7 ]
Согласно отчету BrandIndex исследовательской компании YouGov , рейтинг популярности фастфудера вырос с 30,8 6 октября до 33,4 13 октября 2009 года. [ 8 ]
Эта тройка возглавила список самых нездоровых сэндвичей для гурманов из группы исследования рака с Wendy's Bacon Deluxe Triple Burger с 1140 калориями, 71 граммом жира, 31 граммом насыщенных жиров, 290 миллиграммами холестерина и 2470 миллиграммами натрия, опередив Carl's Jr. Шестидолларовый бургер с беконом и гуакамоле, содержащий 1040 калорий, 70 граммов жира, 25 граммов насыщенных жиров, 145 миллиграммов холестерина и 2240 миллиграммов натрия; Burger King's Steakhouse XT Бургер с 970 калориями, 61 граммом жира, 23 граммами насыщенных жиров, 135 миллиграммами холестерина и 1930 миллиграммами натрия; Чизбургер из филе Jack in the Box с 941 калорией, 59 граммами жира, 18 граммами насыщенных жиров, 143 миллиграммами холестерина и 1890 миллиграммами натрия; и McDonald's Angus Bacon and Cheese Burger с 790 калориями, 39 граммами. [ 2 ]
Ссылки
- ^ Jump up to: а б с д Тернер, Трейси (10 октября 2009 г.). «Wendy's запускает новую линию рекламы» . Сообщение «Колумбус» . Архивировано из оригинала 15 марта 2011 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Грегориан, Синди (16 декабря 2009 г.). «Диетологи назвали 5 самых нездоровых гамбургеров для гурманов» . Пост-отправка Сент-Луиса . Проверено 8 марта 2010 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Бекон Делюкс Сингл» . Венди. Архивировано из оригинала 9 февраля 2010 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ «Бекон Делюкс двухместный» . Венди. Архивировано из оригинала 9 февраля 2010 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ «Бекон Делюкс трехместный» . Венди. Архивировано из оригинала 9 февраля 2010 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ «Wendy's Readies: новый бургер, новая реклама, новое отношение» . Бургерный бизнес . 30 сентября 2009 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ Коллиер, Джо Гай (13 октября 2009 г.). «Венди делает ставку на новый бургер с беконом» . Атланта Журнал-Конституция . Архивировано из оригинала 6 февраля 2010 года . Проверено 8 марта 2010 г.
- ^ «Wendy's получила настоящий ажиотаж после запуска Bacon Deluxe» . Брандвик . 16 октября 2009 года. Архивировано из оригинала 23 января 2010 года . Проверено 8 марта 2010 г.
