Чори бургер
Альтернативные названия | Чоризо бургер |
---|---|
Курс | Основное блюдо |
Место происхождения | Филиппины |
Регион или штат | Боракай |
Температура подачи | горячий, теплый |
Основные ингредиенты | Чоризо , банановый кетчуп , майонез и атчара . |
Бургер чори , также известный как бургер чоризо , представляет собой филиппинский гамбургер, который обычно готовится из котлет чоризо (лонганиса), бананового кетчупа , майонеза и атчары , а также помидоров и салата. Впервые его популяризировал Merly's BBQ, уличный киоск с едой на острове Боракай на Филиппинах . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Версия бургера с полулонганисой и полуговяжьей котлетой от ресторана Jeepney была признана лучшим гамбургером в Нью-Йорке на конкурсе Time Out «Битва бургеров» в 2014 году. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
См. также
Ссылки
- ^ «Чори Бургер (Лучший бургер Нью-Йорка)» . Рецепты Джипни . Архивировано из оригинала 25 марта 2019 года . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Рецепт чори-бургера» . Вкусно . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Мы приготовили рецепт бургера с чори, чтобы оплакать закрытие Боракая» . Pepper.ph . Архивировано из оригинала 21 апреля 2019 года . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Легкий чори бургер» . Размер укуса . 16 мая 2017 года . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Бургер с чори на Боракае» . Усатые приключения . 3 августа 2013 года . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Бургеры в стиле Боракая признаны лучшими в Нью-Йорке» . Выбирайте Филиппины . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Бургер «Чори» признан лучшим гамбургером в Нью-Йорке» . Новости АБС-ЦБН . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Бургер «Чори» выиграл «Битву бургеров» в Нью-Йорке» . Кокосы Манила . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ Тагала, Дон. «Как «Chori Burger» от Jeepney превзошел другие гамбургеры Нью-Йорка» . Новости АБС-ЦБН . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Приготовление чори-бургера Jeepney's с колбасой Логаниса» . Сначала мы пируем . Проверено 25 марта 2019 г.