Убе морщится
![]() | |
Альтернативные названия | Фиолетовый батат сморщивается |
---|---|
Тип | печенье |
Место происхождения | Филиппины |
Основные ингредиенты | Фиолетовый батат |
Морщины убе , также известные как морщинки из фиолетового батата , представляют собой филиппинское печенье, приготовленное из фиолетового батата , муки , яиц , разрыхлителя , сливочного масла и сахара . Они имеют характерный темно-фиолетовый цвет и обычно обвалены в сахарной пудре или глазированы. Они имеют хрустящую поверхность и мягкую жевательную середину. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
Это филиппинский вариант шоколадного печенья с морщинками. [ 8 ] среди множества вариаций убе ( фиолетового батата ) другой выпечки и сладостей — например, чизкейка убе , пандесала , пирожных убе и тому подобного. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «13 волшебных рецептов, которые можно приготовить из фиолетового батата» . Поезд для живота . 26 февраля 2019 г. . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Это мятое печенье ube делается за шесть простых шагов» . Ревелист . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Мятое печенье Убе» . Кисло-сладкий пекарь . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «[Филиппинские рецепты] Морщины убе» . Азиатские рецепты . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Мятое печенье Убе» . Сладкая социалка . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Рецепт морщинок Убе» . Рецепты Пиной и многое другое . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Убе Кринклс (Фиолетовый Ям Кринклс)» . Кавалинг Пиной . 20 мая 2018 года . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Убе морщится» . СБС Еда . Проверено 9 августа 2024 г.
- ^ «Архив рецептов Убе» . Невероятный пекарь® . Проверено 9 августа 2024 г.