мороженое Кесо
Альтернативные названия | Мороженое Кесо, сырное мороженое, мороженое с сыром чеддер |
---|---|
Тип | Мороженое |
Место происхождения | Филиппины |
Температура подачи | Холодный |
Вариации | Майс с сырным мороженым |
Мороженое Кесо , также называемое мороженым Кесо или сырным мороженым , представляет собой филиппинское мороженое, приготовленное с использованием сыра чеддер . Это один из наиболее распространенных вкусов традиционного мороженого- сорбета (обычно окрашенного в ярко-желтый цвет), который обычно подают с шариками убэ , ванильного и шоколадного мороженого в одном рожке. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Классический десерт имеет солено-сладкий, острый и пикантный вкус, в котором сочетаются сладкие сливки и кусочки апельсинового сыра. [ 6 ]
Его также часто едят как мороженым сэндвич с пандесал . и булочками [ 3 ] [ 7 ] или приготовленный из кукурузных зерен (популярный десерт на Филиппинах, называемый mais con queso ). [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с сырным мороженым, на Викискладе?
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Нуньес, Кирстен (13 февраля 2018 г.). «Мороженое с сыром чеддер: это отвратительно?» . мои рецепты . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ Гринделл, Саманта (15 июля 2021 г.). «Я попробовала крафт-мак и мороженое со вкусом сыра, и оно вернуло меня в детство» . Инсайдер . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б «Мороженое Кесо» . Атлас Обскура . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ Белен, июнь (14 марта 2012 г.). «Q означает кесо и как приготовить мороженое с сыром чеддер и ломким арахисом» . джунблог . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ «Сырное мороженое» . Это вкусно . 2 ноября 2012 года . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ «Мороженое Кесо» . Атлас Обскура . 12 февраля 2018 г. . Проверено 15 августа 2024 г.
- ^ «Сорбеты» . Попробуйте Атлас . Проверено 17 июля 2021 г.
- ^ «Гнезда для мороженого Mais Queso (кукуруза и сыр)» . Пине в Техасском кулинарном уголке . Проверено 17 июля 2021 г.