Список вкусов мороженого
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2020 г. ) |

Это список известных вкусов мороженого . Мороженое — это замороженный десерт , обычно приготовленный из молочных продуктов , таких как молоко и сливки, и часто в сочетании с фруктами или другими ингредиентами и ароматизаторами. Большинство сортов содержат сахар , хотя некоторые из них производятся с другими подсластителями .
Вкусы мороженого
[ редактировать ]- Бекон [ 1 ] – современное изобретение, обычно созданное путем добавления бекона к яичному заварному крему и замораживания смеси.
- Банан [ 2 ]
- Пиво [ 3 ]
- Бисквитные тортони — мороженое , приготовленное из яиц и густых сливок , часто содержащее нарезанную вишню или покрытое рубленым миндалем или раскрошенным миндальным печеньем.
- Черная малина [ 4 ] [ 5 ] – особенно популярен в Новой Англии , но его можно найти и в других местах. Может содержать шоколадную стружку.
- Blue Moon - мороженое со вкусом ярко-синего цвета, доступное на Верхнем Среднем Западе США.
- Жевательная резинка [ 2 ]
- Butter Brickle была зарегистрированной торговой маркой ароматизатора мороженого с ириской с ириской и шоколадной глазурью и шоколадного батончика , похожего на батончик Heath , представленного отелем Blackstone в Омахе, штат Небраска , в 1920-х годах. [ 6 ] С другой стороны, его часто готовят и продают как сливочное мороженое со вкусом ванили с крошечными кусочками сливочного ириса вместо кусочков батончика Heath.
- Ириска [ 2 ]
- Масло пекан представляет собой гладкое ванильное мороженое с легким маслянистым вкусом с добавлением орехов пекан.
- Морковь [ 7 ]
- Сыр [ 8 ]
- Тесто для торта [ 2 ]
- вишня [ 9 ] – включает вариации (например, вишня Амаретто, черная вишня)
- Шоколад
- Шоколадная крошка – ванильная основа, с кусочками твердого шоколада. Падение популярности в 2020-е годы. Иногда шоколадное мороженое использовалось , которое обычно называли « Шоколадно-шоколадная крошка ». [ 10 ]
- Тесто для печенья с шоколадной крошкой
- Кофе [ 11 ]
- Яблоко с корицей [ 12 ] [ 13 ]
- Печенье и крем
- Сладкая вата [ 2 ]
- Краб [ 14 ] – японское творение, [ 15 ] описывается как имеющий сладкий вкус; остров Хоккайдо , Япония, известен его производством. [ 16 ]
- Креольский сливочный сыр
- Карамельный соус
- Эрл Грей [ 17 ]
- Эгг-ног [ 2 ]
- Французская ваниль [ 18 ]
- Чеснок [ 19 ]
- Goody Goody Gum Drops – уникальные для Новой Зеландии [ 20 ]
- Виноград
- Зеленый чай
- Половина
- Хоки-поки - вкус мороженого из Новой Зеландии, состоящий из простого ванильного мороженого с маленькими твердыми комочками сотового ириса.
- Лукума – популярное перуанское мороженое оранжевого цвета со сладким ореховым вкусом. [ 21 ]
- Мейми
- манго [ 22 ]
- Клен [ 2 ]
- Мятная шоколадная крошка – состоит из мятного мороженого с мелкой шоколадной крошкой . ликер crème de menthe В некоторых случаях для придания мятного вкуса используется перечной мяты или мяты . , но в большинстве случаев используется ароматизатор
- Лунный туман - смесь вкусов винограда, банана и голубой малины (или иногда жевательной резинки), популярная в Атлантической Канаде. Ароматизаторы обычно смешиваются вместе, чтобы получить туманную текстуру. [ 23 ] [ 24 ]
- Следы лося [ 2 ]
- Неаполитанское - состоит из ванильного, шоколадного и клубничного мороженого вместе.
- устрица [ 25 ]
- Фисташковый
- Арахисовое масло [ 26 ]
- Тыква [ 13 ] [ 27 ]
- Малиновая рябь – состоит из малинового сиропа, добавленного в ванильное мороженое.
- Rocky Road - хотя есть вариации оригинального вкуса, он традиционно состоит из шоколадного мороженого , орехов и целого или нарезанного кубиками зефира , а иногда заменяется зефирным кремом , более жидкой версией.
- Роза [ 28 ]
- Ромовое изнасилование [ 2 ]
- Спумони - формованное итальянское мороженое, состоящее из слоев разного цвета и вкуса, обычно содержащее цукаты и орехи.
- Клубника
- Клубничный чизкейк [ 2 ]
- Супермен
- Корейская сладкая кукуруза [ 29 ]
- Масса [ 30 ]
- Чайная ягода - вкус, характерный для Пенсильвании, со вкусом, похожим на грушанину. [ 31 ]
- Хвост тигра - популярный в Канаде вкус, состоящий из мороженого со вкусом апельсина и завитками черной лакрицы.
- Все фрукты
- Twist - мягкое мороженое, в котором одновременно экструдируются два вкуса (если не указано, обычно шоколад и ваниль). [ 32 ]
- Убе (фиолетовый батат) [ 33 ] - популярный вкус мороженого на Филиппинах.
- Ваниль
- Арбуз [ 2 ]
Галерея
[ редактировать ]См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Кто виноват в мороженом с беконом?» . Новости Эн-Би-Си . 9 мая 2008 года. Архивировано из оригинала 7 апреля 2014 года . Проверено 6 апреля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к «Мы все жаждем мороженого! 32 лучших вкуса мороженого — от лучшего к худшему» . 31 марта 2022 г.
- ^ «Пивное мороженое Rhinegeist поступает в UDF» . Цинциннати.com . 22 мая 2017 года . Проверено 21 июня 2017 г.
- ^ Такер, Эйми (30 июня 2022 г.). «5 любимых вкусов мороженого Новой Англии» . Новая Англия . Проверено 4 июля 2023 г.
- ^ де Сейфе, Итан (1 июля 2015 г.). «Что за черт: почему жители Вермонта любят крими с черной малиной?» . Семь дней . Проверено 4 июля 2023 г.
- ^ «Что такое мороженое с маслом Brickle? Все, что вы хотите знать о классическом вкусе» . braums.com . Браума . 5 февраля 2018 года . Проверено 4 мая 2021 г.
- ^ «Сумеречная зона мороженого: тунец, морковь, кальмары…» . Журнальная запись . 19 июня 1998 года.
- ^ «Сырное мороженое» . Анг Сарап (тагальское слово, означающее «это вкусно») . 2 ноября 2012 года . Проверено 4 мая 2021 г.
- ^ Обзор мороженого . Издательство Миллер. 1917. с. 40 . Проверено 21 июня 2017 г.
- ^ Мэтт Рихтель (15 февраля 2024 г.). «Чашка за фишкой, вкус мороженого тает» .
- ^ «День кофейного мороженого (6 сентября)» . www.dayoftheyear.com . Проверено 14 июня 2021 г.
- ^ «Apple Fest возвращается в исторический центр города Лонг-Гроув, 23–25 сентября» . Ежедневный Вестник . 8 августа 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «От тыквы до озорства и хаоса — вы влюбитесь в эти сезонные вкусы мороженого» . Утренний звонок . 7 октября 2019 г.
- ^ Дербишир, Дэвид (11 июня 2001 г.). «Крабовое мороженое – это просто дело вкуса» . Телеграф . Проверено 6 апреля 2014 г.
- ^ Маккалоу, Фрэн (2003). Поваренная книга хороших жиров . Саймон и Шустер. стр. 120–. ISBN 9780743238588 .
- ^ Уилсон, Линдси Кэмерон (2005). Мороженое!: Вкусное мороженое на все случаи жизни . Издательство Нью Холланд. стр. 6–. ISBN 9781843309796 .
- ^ «Обзор мороженого: вафли Herrell's, мороженое с черничными кексами, зерновые начинки» . 9 февраля 2015 г.
- ^ Куинн, TR (2012). Домашнее мороженое по старинке: 58 оригинальных рецептов . Дуврские публикации. п. 11. ISBN 978-0-486-13587-8 . Проверено 21 июня 2017 г.
- ^ Циммерн, А. (2012). Полевой справочник Эндрю Циммерна по исключительно странным, диким и чудесным продуктам: дайджест бесстрашного едока . Фейвел и друзья. п. 77 . ISBN 978-0-312-60661-9 . Проверено 21 июня 2017 г.
- ^ МакКлюр, Тесс (28 октября 2022 г.). «Знаменитые новозеландские капли мороженого Goody Goody Gum Drops будут удалены с полок» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 18 октября 2023 г.
- ^ Мануэль Вильякорта, MSRD; Виллакорта, М.; Шоу, Дж. (2013). Перуанская мощная еда: 18 суперпродуктов, 101 рецепт и секреты борьбы со старением от Амазонки до Анд . Health Communications, Incorporated. п. 179. ИСБН 978-0-7573-1722-4 . Проверено 21 июня 2017 г.
- ^ Сельскохозяйственное производство и агролесоводство III . Книжный магазин «Рекс», Inc. 277. ИСБН 978-971-23-2775-9 . Проверено 8 августа 2022 г.
- ^ «Островные фермы – Лунный туман» . СимиСодаПоп . Проверено 27 августа 2021 г.
- ^ «Лунный туман» . Атлас Обскура . Проверено 1 апреля 2021 г.
- ^ «Устрицы, мороженое, все в порядке» . Милуоки Джорнал . 21 сентября 1934 г., стр. 9–. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Stewart's Shops производит лучшее мороженое с арахисовым маслом в Северной Америке, правила конкурса» . newyorkupstate.com . 21 сентября 2022 г.
- ^ «Где все тыквенное мороженое? Хозяева торговца Джо все это расхватали» . Уолл Стрит Джорнал . 20 сентября 2022 г.
- ^ «В магазине мороженого в Кембридже продается сезонное мороженое с розами» . Новостное радио WBZ . 12 июня 2023 г.
- ^ Ли, Деннис (23 июня 2022 г.). «Не пропустите корейское мороженое из сладкой кукурузы» . thetakeout.com . Проверено 16 августа 2024 г.
- ^ «Приготовление хлеба Таро и мороженого Таро» . roc-taiwan.org. 30 апреля 2018 года . Проверено 16 августа 2024 г.
- ^ «It’s-Its, толстовки и многое другое: фавориты регионального мороженого» . CBSNews.com . 20 июля 2013 года . Проверено 18 декабря 2017 г.
- ^ «Колонка: Он человек, который создал поворотный конус» . 15 июня 2001 года . Проверено 01 марта 2022 г.
- ^ Кордеро-Фернандо, Джильда (1976). Кулинарная культура Филиппин . Корпорация Bancom Audiovision. п. 47 . Проверено 8 августа 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с мороженым по вкусу, на Викискладе?