Университет Джелато
 | Эта статья содержит контент, написанный как реклама . ( Август 2016 г. ) |
 | |
| Тип | Общественный |
|---|---|
| Учредил | 2003 |
| Расположение | , , |
| Веб-сайт | http://www.gelatouniversity.com |
Carpigiani Gelato University — школа в Анзола-дель-Эмилия , Болонья , Италия . Он был основан производителем машин для мороженого Carpigiani в 2003 году с целью научить студентов со всего мира делать кустарное мороженое в итальянском стиле . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
История
[ редактировать ]После изобретения братьями Карпиджани первой автоматической машины для мороженого Autogelatiera . в 1944 году [ 5 ] Группа Карпиджани была основана в 1946 году. [ 5 ] Спустя годы они решили начать преподавать искусство приготовления мороженого, открыв в 2003 году Университет мороженого Карпиджани. [ 6 ] [ 5 ] [ 7 ]
Кампус
[ редактировать ]Главный кампус Университета Карпиджани Джелато находится в Болонье, Италия . Он предлагает курсы в 12 разных странах, включая Дубай , Сан-Паулу и Куала-Лумпур . [ 8 ] Все занятия ведутся на итальянском , английском , французском или немецком языках . [ 3 ]
Курсы
[ редактировать ]
Университет предлагает более 500 курсов как для начинающих, так и для экспертов. [ 8 ] Курсы могут длиться от нескольких дней [ 9 ] до пяти недель [ 8 ] в длину, [ 5 ] охватывающие самые разные темы: от практической работы до науки о пищевых продуктах . [ 10 ] Многие иностранные студенты посещают эти курсы, чтобы получить и улучшить свои знания.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Университет Джелато: Сенсация! Башни мороженого из слоновой кости . Экономист , 12 января 2013 г.
- ^ Шери Дженнингс, «Внутренняя информация о приготовлении мороженого: Итальянский университет мороженого Карпиджани учит своих студентов со всего мира, как приготовить сливочный десерт из простых свежих ингредиентов за несколько шагов». Лос-Анджелес Таймс , 23 сентября 2010 г.
- ^ Jump up to: а б «Университет Карпиджани Джелато» . Проверено 2 апреля 2013 г.
- ^ « Университет Джелато привлекает тысячи студентов со всего мира (ФОТО, ВИДЕО)» . Хаффингтон Пост . 25 сентября 2011 года . Проверено 2 апреля 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Пресс-кит Университета Карпиджани Джелато» . Проверено 3 апреля 2013 г.
- ^ Сакалис, Алекс (3 октября 2023 г.). «Предлагает ли единственный в мире университет Джелато самый крутой диплом в Италии?» . Журнал Италия . Проверено 9 октября 2023 г.
- ^ Поджоли, Сильвия (17 июня 2013 г.). «Итальянский университет распространяет «Евангелие от мороженого» » . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 7 июля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с Риги, Валентина. «Университет Карпиджани Джелато: институциональный профиль» (PDF) . Проверено 2 апреля 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Ник Ватт; Ребекка Хиллман (3 июля 2010 г.). «Вторая карьера совсем недалеко» . abc Мировые новости . Проверено 2 апреля 2013 г.
- ^ «Университет мороженого Карпиджани: искусство приготовления мороженого» . Широта . 14 июня 2012 года. Архивировано из оригинала 3 марта 2013 года . Проверено 3 апреля 2013 г.