Микс-ин
 | |
| Тип | Мороженое |
|---|---|
| Курс | Десерт |
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Регион или штат | Новая Англия |
| Основные ингредиенты | Мороженое |
Микс -ин — это разновидность десерта , приготовленного из мороженого и другого ароматизатора, например конфет. Десерты Mix-In традиционно продаются в кафе-мороженом и готовятся во время заказа. Популярные примеры этого десерта включают Dairy Queen 's Blizzard и McDonald's McFlurry.
Описание продукта
[ редактировать ]Микс-ин — это разновидность десерта, приготовленного из мороженого и других продуктов, которые либо смешаны, либо добавлены.
История
[ редактировать ]Идея добавления дополнительных вкусов во время заказа была разработана Стивом Херреллом в 1973 году. Г-н Херрелл основал компанию Steve's Ice Cream недалеко от Бостона, где они измельчали батончики Heath и другие конфеты или кондитерские изделия и смешивали их с мороженым. Другой термин для этой концепции - «смешивание». [ нужна ссылка ] Его система распространилась по отрасли из его магазина и стала моделью для многих других предприятий по производству мороженого и десертов. [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стив Херрел. «Добро пожаловать на Herrells.com!» . Herrells.com. Архивировано из оригинала 29 июля 2007 г. Проверено 21 декабря 2007 г.
- ^ «Сказки о мороженом» . Бостон Глобус . 3 апреля 2006 г. Архивировано из оригинала 17 мая 2008 г. Проверено 21 декабря 2007 г.
В 1973 году Стив Херрелл открыл Steve's Ice Cream в Сомервилле, штат Массачусетс, где предлагалось вкусное мороженое с низким содержанием воздуха.