Отходы соуса
| Альтернативные названия | одевание |
|---|---|
| Место происхождения | Филиппины |
| Регион или штат | Ромблон |
| Основные ингредиенты | Пресноводные креветки, тертый кокос, перец чили |
Сарса на уян , или просто сарса , — филиппинское блюдо , приготовленное из толченых пресноводных креветок , тертого кокоса , перца чили, имбиря, перца горошком и других специй, завернутых в листья кокоса и сваренных в кокосовом молоке . Происходит с островов Ромблон . Его едят в сочетании с простым рисом. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]
- Линапей
- Спасибо
- Креветки тушеные
- Креветочная паста
- Список блюд из морепродуктов
- Список блюд из креветок
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дуайер, Крис (19 апреля 2019 г.). «Путешествие по филиппинской кухне: малоизвестные филиппинские блюда, которые оживают на острове Ромблон» . Южно-Китайская Морнинг Пост . Проверено 5 февраля 2023 г.
- ^ Осейд, Джон (4 февраля 2021 г.). «Экскурсии Tasty Land расширяют новую кулинарную программу SALT компании Silversea Cruises» . Форбс . Проверено 5 февраля 2023 г.
- ^ Рамос, Карла. «Гуд-трип: что поесть в Ромблоне» . Загородный блог . Проверено 5 февраля 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Сарса на уян, на Викискладе?
 | Эта еде статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |