Консультативные списки и сертификация экологически чистых морепродуктов
Консультативные списки и сертификация экологически чистых морепродуктов — это программы, направленные на повышение осведомленности потребителей о воздействии на окружающую среду и устойчивости их выбора при покупке морепродуктов.
Калифорнийская организация Seafood Watch и охраны морской среды Общества Интернет-магазин рыбы — одни из самых известных гидов. Одной из самых известных программ сертификации является схема Морского попечительского совета для потребительских морепродуктов.
Другие программы включают региональные гиды, такие как GoodFish Project , путеводитель по устойчивым морепродуктам, созданный Австралийским обществом охраны морской среды (AMCS). В Канаде SeaChoice производит оценки и рекомендации с использованием системы светофоров, а рекомендации ресторанов выполняются Ванкуверского аквариума Ocean Wise .
Руководства и консультативные списки
[ редактировать ]- Альянс экологически чистых морепродуктов «Аквариум залива» https://www.aquariumofthebay.org/conservation/sustainable/
- InSeason Fish Путеводитель по экологически чистым морепродуктам в Индии
- Общество охраны морской среды (MCS), Good Fish Guide ( Великобритания и Северо-Восточная Атлантика )
- в аквариуме Монтерей -Бей Наблюдение за морепродуктами ( рекомендации )
- Путеводитель по морепродуктам, разработанный Good Fish Foundation и WWF Europe.
- Гринпис : Красный список морепродуктов
- Австралийское общество охраны морской среды в Австралии » (AMCS) выпускает «Руководство по устойчивому использованию морепродуктов
- Королевское общество защиты лесов и птиц Новой Зеландии , лучший гид по рыбе
- Одюбон Общества Национальная карта кошелька морепродуктов (США)
- на рыбном рынке Монтерея Консультативный список морепродуктов (Западное побережье, США)
- Канадский гид по морепродуктам ( SeaChoice ), инициатива Sustainable Seafood Canada.
- Фонда экологической справедливости (EJF) Руководство для потребителей по креветкам
Сертификация и маркировка
[ редактировать ]- Морской попечительский совет имеет программу сертификации потребительских морепродуктов и перечисляет сертифицированные продукты на своем веб-сайте [1].
- Мудрый океан , [ мертвая ссылка ] программа сохранения Ванкуверского аквариума , сертифицирующая рестораны и публикующая путеводитель по ресторанам.
- Компания Sustainable Fishery Advocates реализует программу FishWise для маркировки морепродуктов розничными торговцами.
- Друзья моря — независимая организация, которая разработала схемы сертификации продукции устойчивого рыболовства и аквакультуры. Схемы сертификации также включают стандарты по снижению выбросов углекислого газа и социальной ответственности.
Здоровье потребителей
[ редактировать ]- по Кампания Oceana прекращению загрязнения морепродуктов (США)