Пампанга лонгганиса

Пампанга лонгганиса
Курс	Колбаса
Место происхождения	Филиппины
Регион или штат	Пампанга
Основные ингредиенты	свинина

Пампанга лонганиса — филиппинская свиная колбаса родом из провинции Пампанга . Это разновидность хамонадо (сладкого) лонганиса . Обычно они длиннее и тоньше, чем другие филиппинские колбасы. Его готовят из свинины, чеснока, коричневого сахара, черного перца, крупной соли и уксуса. Его можно приготовить с оболочкой или без нее. Обычно его окрашивают в оранжевый или красный цвет семенами ачуэте . Это самая распространенная лонганиса сладкого типа , которую едят на Филиппинах, поскольку она производится серийно. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

См. также

Гуагуа лонганиса , солено-кислая лонганиса , также из Пампанги.

Ссылки

^ «Лонгганиса без кожи в стиле пампанга» . Рецепты вкусных мясных блюд Пиной . Проверено 25 марта 2019 г.
^ «Рецепт сладкой лонганисы (стиль пампанга)» . и т.п. тел . Проверено 25 марта 2019 г.
^ «Сладкая Лонгганиса (стиль Пампанга)» . Рецепты «Маминого гида» . Проверено 25 марта 2019 г.
^ «Различные рецепты филиппинской лонганисы » Рецепт Джона Получено 25 марта.
^ «Лонгганиса на Филиппинах: лучший продукт для завтрака» . ФилиСчастлив . Проверено 25 марта 2019 г.

[1] «Лонгганиса без кожи в стиле пампанга» . Рецепты вкусных мясных блюд Пиной . Проверено 25 марта 2019 г.

[2] «Рецепт сладкой лонганисы (стиль пампанга)» . и т.п. тел . Проверено 25 марта 2019 г.

[3] «Сладкая Лонгганиса (стиль Пампанга)» . Рецепты «Маминого гида» . Проверено 25 марта 2019 г.

[4] «Различные рецепты филиппинской лонганисы » Рецепт Джона Получено 25 марта.

[5] «Лонгганиса на Филиппинах: лучший продукт для завтрака» . ФилиСчастлив . Проверено 25 марта 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]