Идет дождь
| Идет дождь | |
|---|---|
| |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Тип: | |
| Подтип: | |
| Сорт: | |
| Заказ: | |
| Инфрапорядок: | |
| Семья: | |
| Род: | Ламарк , 1801 г.
|
| Разновидность: | Р. ранина
|
| Биномиальное имя | |
| Идет дождь | |
| Синонимы | |
| |
Ранина ранина , также известная как краб Huỳnh Đế , [ 1 ] (красный) краб-лягушка или краб-гаечный ключ , [ 2 ] это разновидность краба [ 3 ] Встречается во всех тропических и субтропических средах обитания . [ 4 ] Его часто ловят ради мяса, и это единственный известный вид этого рода . [ 5 ]
Описание
[ редактировать ]Он может вырасти до 15,0 сантиметров (5,9 дюйма) в длину и весить до 900 граммов (2,0 фунта). [ 6 ] Панцирь . спереди более широкий, красновато-коричневого цвета, с десятью белыми пятнами [ 4 ] Ранина Ранина в основном ведет ночной образ жизни закапывается в песок . , а днем [ 2 ] Ranina ranina легко отличить от других видов крабов, обитающих в его среде обитания, благодаря красному панцирю и удлиненной средней части. [ 6 ]
Распространение и экология
[ редактировать ]Крабы-спаннеры обитают в прибрежных водах вдоль восточного побережья Австралии, от Йеппуна в Квинсленде до северного побережья Нового Южного Уэльса. Есть также популяция к северу от Перта в Западной Австралии. [ 6 ] Ранина Ранина в изобилии встречается в прибрежных водах юго-западного Минданао, Филиппины. Эти крабы также встречаются на восточном побережье Африки, через Индийский океан в Индонезию, Японию, Гавайи и Вьетнам. [ 7 ]
Ранина ранина обитает на глубине 10–100 метров (33–328 футов) на песчано-гладком субстрате, в котором они зарываются, откуда нападают на мелкую донную рыбу. [ 8 ] Ожидая добычу, ранина ранина засыпает себя песком, но оставляет глаз и ротовой аппарат торчащими, чтобы помочь обнаружить пищу. [ 2 ] Морские районы в пределах этого ареала в субтропической или тропической среде служат средой обитания для Ranina ranina в них должно быть достаточно песка , но для процветания Ranina ranina , поскольку покрытие песком играет важную роль в их методе ловли добычи. Краб Ранина — популярный вид крабов, которого ловят. В Австралии 96% самок крабов не вылавливаются. В одном месте во время нереста уменьшение количества охотящихся самок не распространяется. Это означает, что конкретный район пляжа Тэллоуз-Бич является центром нерестовой миграции.
Рыболовство
[ редактировать ]Этот вид коммерчески эксплуатируется на большей части своего ареала , но крупнейший промысел ведется в Австралии, где годовой коммерческий вылов оценивается в 3 592 тонны (7 919 000 фунтов). [ 4 ] [ 9 ] В Квинсленде более 100 мм (3,9 дюйма) . панциря можно выгружать только взрослых особей с длиной [ 10 ] На Филиппинах в 2008 году цены на ранину ранину составляли около 200–300 песо за килограмм . [ 4 ] Популяции Ranina ranina были обследованы во избежание чрезмерного вылова рыбы , и в настоящее время они стабильны. [ 11 ]
Хотя Ranina ranina является объектом коммерческого рыболовства, о биологии, динамике популяций и экологии этого вида мало что известно. [ 10 ] Были предприняты попытки вырастить Ranina ranina в неволе, но пока они не увенчались успехом. [ 2 ]
Кулинарное использование
[ редактировать ]Ранина Ранина — региональный деликатес в некоторых регионах Филиппин, где она известна как курача . Обычно его едят на пару, как халабос , или готовят в кокосовом молоке, как гинатаан . Примечательным вариантом последнего является курача Алавар города Замбоанга . [ 12 ] [ 13 ]
Во Вьетнаме этот вид называют «краб Huỳnh Đế», что буквально означает «императорский краб». Названия отсылают к тому факту, что Р. ранина — одно из любимых блюд высокопоставленных блюд исторических вьетнамских монархов. [ 14 ] Это деликатес, который собирают в провинциях Бинь Динь и Куанг Нгай , и его называют «монархом всех крабов». [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Разнообразие ракообразных на коралловом рифе Вьетнама.
- ^ Jump up to: а б с д Пью Пью Тан; Тайдзо Саката; Казухиса Хамада; Кейносуке Имаидзуми (1999). «Характеристика доминирующей микрофлоры в аквариумах молоди красного краба-лягушки Ranina ranina » (PDF) . Воспоминания о рыбном факультете : 1–6.
- ^ СЛ Слэттери; А.Л. Форд и С.М. Ноттингем (1992). «Методы приготовления гаечного краба Ranina ranina (L) и их влияние на остатки кадмия». Еда Австралии . 44 (5): 206–210.
- ^ Jump up to: а б с д Оливер Д. Тито и Джоналин П. Аланано (2008). «Некоторые аспекты рыболовства и биологии краба-гачника ( Ranina ranina , Linnaeus) в Малузо, провинция Басилан, Филиппины» (PDF) . Воспоминания рыбохозяйственного факультета : 40–48.
- ^ Питер К.Л. Нг; Даниэль Гино и Питер Дж. Ф. Дэви (2008). «Systema Brachyurorum: Часть I. Аннотированный контрольный список существующих в мире брахьюранских крабов» (PDF) . Зоологический бюллетень Raffles . 17 : 1–286.
- ^ Jump up to: а б с «Краб-гаечный ключ Ранина ранина » . Рыболовство и аквакультура . Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . 2005 . Проверено 4 января 2009 года .
- ^ Джулиана К. Бэйлон и Оливер Д. Тито (2012) «Естественная диета и пищевые привычки красного краба-лягушки ( Ranina ranina ) с юго-запада Минданао, Филиппины» Филип. Сельское хозяйство. Ученый Том. 95 № 4, 391–398.
- ^ Сиднейский рыбный рынок, «Информация о видах: краб-гаечный ключ» (2013) www.sydneyfishmarket.com
- ^ Рыболовство Квинсленда (2010 г.) «Состояние запасов рыбных ресурсов Квинсленда в 2009–2010 гг.» Квинсленд, Австралия: Департамент занятости, экономического развития и инноваций Квинсленда. 65
- ^ Jump up to: а б Дж. М. Кирквуд; И.В. Браун; SW Гаддес; С. Хойл (2005). «Данные о длине молоди в зависимости от возраста показывают, что крабы-гаечные ( Ranina ranina ) растут медленно». Морская биология . 147 (2): 331–339. дои : 10.1007/s00227-005-1574-0 . S2CID 85319322 .
- ^ Дж. МакГилврей, И. Браун, Э. Джебрин и Д. Смоллвуд (2006) Программа долгосрочного мониторинга рыболовства Краткое изложение результатов исследования краба-гаечного ключа ( Ranina ranina ): 2000-2005 гг. Департамент первичной промышленности и рыболовства, Квинсленд, QI06095, Брисбен, Австралия.
- ^ Клавит, Гарольд Э. «Возвращение домой: еда и страна» . Филиппинское информационное агентство . Проверено 13 апреля 2019 г.
- ^ «Длинная Курача» . Филиппинские рецепты с мясом . Проверено 13 апреля 2019 г.
- ^ Хюинь Де - морской краб номер один с «едкой» ценой, но до сих пор популярный.
- ^ «Королевский краб» . 10 февраля 2012 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Раниной Раниной, на Викискладе? 
Данные, относящиеся к Ранина ранина, в Wikispecies
