Общие названия крабов этого рода включают «краб-королева» (в Канаде ) и « краб-паук ». Родовое означает название Chionoecetes снежный ( χιών , chion ) житель ( οἰκητης , oiketes ); [ 3 ] opilio означает «пастух» , а C. opilio — основной вид, называемый снежным крабом. Однако в маркетинговых стратегиях краб-стригун используется для любых видов рода Chionoecetes . Название «снежный краб» относится к тому, что они обычно встречаются в холодных северных океанах.
Во всем мире крабов готовят и едят как блюдо по-разному. Ножки обычно подают связками, готовят на пару, варят или жарят на гриле. Снежный краб также можно использовать в качестве ингредиента в других блюдах, таких как макароны со снежным крабом и сыром . [ 6 ]
Снежные крабы являются важной частью экосистемы Тихого и Атлантического океанов. Они поедают других беспозвоночных на бентическом шельфе, таких как ракообразные, двустворчатые моллюски, хрупкие звезды, полихеты, фитобентос, фораминиферы, кольчатые черви и моллюски. Им также питаются палтус, треска, более крупные снежные крабы, тюлени, кальмары и камчатские крабы Аляски. Снежные крабы также пользуются большим спросом в промышленном рыболовстве.
Молодые крабы-стригуны созревают в бассейнах с холодной водой на дне океана, которые поддерживаются за счет таяния морского льда. Если температура воды превысит максимум 2 °C, необходимый для развития молоди, их нормальная среда обитания будет значительно сокращена. Взрослые также вряд ли перенесут температуру выше 5 °C. [ 7 ] При периоде беременности до двух лет и среднем размере икры до 100 000 яиц их плодовитость (т. е. плодовитость) высока, но последние тенденции показали, что эти характеристики не делают их невосприимчивыми к таким угрозам, как потепление климата.
Сокращение численности населения в Беринговом море
2018 год стал одним из самых теплых лет, совпавших с периодами самой низкой за всю историю наблюдений площади морского льда в Беринговом море. [ 8 ] Движущей силой этой тенденции стала волна морской жары в северо-восточной части Тихого океана. [ 9 ] что способствовало значительной гибели ряда видов. 2019 год стал еще одним годом рекордных температур, что объясняется ослаблением максимума в северной части Тихого океана, который уменьшил испарение в северо-восточной части Тихого океана. [ 9 ] и увидел крутое снижение численности молодых крабов. [ 10 ] [ 11 ]
В 2021 году численность крабов всех возрастов сократилась, а ареал обитания существенно сократился. [ 10 ] В 2022 году произошло наиболее резкое сокращение популяции крабов-стригунов в Беринговом море: с 11,7 миллиардов в 2018 году до 1,9 миллиардов в 2022 году (снижение примерно на 84%). Это сокращение популяции ракообразных привело к закрытию сезона добычи снежных крабов на Аляске впервые в истории, стоимость этой отрасли составляет около 160 000 000 долларов в год.
Хотя причина пока неизвестна, было выдвинуто несколько теорий, объясняющих это уничтожение. Чрезмерный вылов рыбы, вероятно, является основной движущей силой, переплетенной с последствиями изменения климата. [ 12 ] Повышение температуры воды также увеличивает метаболизм снежных крабов, поэтому одна из теорий заключается в том, что повышенная скорость их метаболизма – в сочетании с меньшим количеством ресурсов из-за сокращения среды обитания – заставляет их либо голодать, либо поедать друг друга. Еще одна возможность - расширение ареала хищников; по мере того, как вода становится теплой, хищники, которые обычно обитают в более теплых южных водах (например, тихоокеанская треска), могут путешествовать дальше на север в поисках добычи. Третья теория заключается в том, что сокращение площади обитания может увеличить распространение таких заболеваний, как синдром горького краба . [ 10 ] Все эти теории связаны с более теплым океаном и подтверждаются воздействием низкого льда, очерченным Томаном и др. (2020). [ 8 ]
Климатические воздействия Берингова моря на краба-стригуна
Юго-восточный шельф Берингова моря состоит из трех биофизических областей: 1) вертикально хорошо перемешанной верхней области (0–50 м); 2) средний район, хорошо перемешанный зимой и стратифицированный летом (50–100 м); 3) внешний регион с более постепенной стратификацией (100–200 м). [ 13 ] Разрыв шельфа Берингова моря (зона, где более мелкий континентальный шельф переходит в Северо-Алеутский бассейн) является доминирующим фактором первичной продуктивности в Беринговом море: апвеллинг приносит питательные вещества из холодных вод Алеутского бассейна для смешивания на мелководье. Эта территория считается домом для многих экологически важных видов, в том числе снежного краба.
Для оценки тенденций и последствий потепления климата в Беринговом море в недавнем исследовании была создана региональная модель как физических, так и биологических элементов Берингова моря с использованием трех глобальных климатических моделей, разработанных Межправительственной группой экспертов по четвертой оценке изменения климата. Эта модель выявила общие тенденции повышения температуры и отступления морского льда в юго-восточной части Берингова моря. Основными факторами повышения температуры водного столба являются повышение температуры воздуха и напряжение северного ветра. [ 13 ] Тенденции потепления на внешнем шельфе Берингова моря вызывают беспокойство по ряду причин, одна из которых заключается в том, что они могут привести к снижению производства крупных ракообразных зоопланктона. В более широком пространственном масштабе температуры поверхности моря (ТПМ), которые ознаменовали начало лета в северной части Тихого океана, теперь наступают на 11 дней раньше, а ТПО, которые ознаменовали конец лета, теперь наступают примерно на 27 дней позже. Кроме того, лето в среднем на 1,5 °C теплее, а зима — в среднем на 0,5 °C теплее. [ 9 ]
Исторически сложилось так, что на континентальном шельфе Берингова моря сохраняется от 40 до 100 % ледяного покрова при годовом зимнем максимуме. В 2018 году максимальная площадь морского льда составила лишь 47 % от средней сезонной максимальной площади 1979–2016 годов. [ 8 ] Адвекция таяния морского льда на юго-восток способствует образованию широтного градиента солености Берингова моря, поэтому, когда образование морского льда уменьшается, градиент солености изменяется. Хотя эти изменения не кажутся значительными, присущая воде теплопроводность (ее способность поглощать тепло) означает, что подобные небольшие изменения имеют большое значение для морских организмов, таких как снежный краб. Пока неизвестно, восстановится ли популяция снежных крабов в Беринговом море, но ученым и политикам придется действовать быстро, чтобы добиться улучшения.
Arc.Ask3.Ru Номер скриншота №: bab9765b9c55491e17e04f8f78c2c244__1718264700 URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/ba/44/bab9765b9c55491e17e04f8f78c2c244.html Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1: Chionoecetes - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)