Оратория Оратоскиллы
Оратория Оратоскиллы | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Членистоногие |
Сорт: | Малакострака |
Заказ: | Stomatopoda |
Семья: | Сквиллиды |
Род: | Оратоскилья |
Разновидность: | О. оратория
|
Биномиальное имя | |
Оратория Оратоскиллы ( Де Хаан , 1844 г.)
| |
Синонимы [ 1 ] | |
|
Oratosquilla oratoria , японская креветка-богомол , является разновидностью креветок -богомолов, обитающих в западной части Тихого океана. [ 2 ] Его широко собирают в Японии и едят как суши . Как и у других представителей этого отряда, у него мощное копье, которое он использует для охоты на беспозвоночных и мелкую рыбу. Он вырастает до 185 миллиметров (7,3 дюйма) в длину и обитает на глубине 10–100 метров (33–328 футов). [ 2 ]
Раскраска
[ редактировать ]Общий цвет японских креветок-богомолов от светло-серого до светло-коричневого с темно-красными бороздками, идущими по грудной клетке и брюшку; Цвет его задних кончиков темно-зеленый. [ 3 ]
среда обитания
[ редактировать ]Японские креветки-богомолы обычно обитают в самых разных средах обитания, включая берег, коралловые рифы и ровные субстраты. Он произрастает в северо-западной части Тихого океана в океанах вблизи Кореи, Японии, Тайваня, Китая и Вьетнама. В последние годы японские креветки-богомолы были искусственно завезены в океаны вблизи Австралии и Новой Зеландии, где они стали инвазивными видами. [ 3 ] Он занимает длинные U-образные норы в мягких отложениях, которые выкапывает челюстями. Днем он прячется в этих норах в поисках убежища и редко выходит наружу, кроме как ночью. Эти норы также используются для нереста и откладки яиц. Если нора не подходящего размера, откладка яиц подавляется, и в результате, если нора становится слишком маленькой, японские креветки-богомолы расширят свою нору или создадут нору более подходящего размера. один. [ 4 ]
Охота и диета
[ редактировать ]Японская креветка-богомол — хищник, который активно охотится и убивает свою добычу. Ночью он выходит из норы, чтобы охотиться на добычу, которую затем возвращает в нору, чтобы накормить. Он считается промежуточным типом между копейщиками, которые используют когти, чтобы пронзить мягкую добычу, и типами-крушителями, которые используют дубинку, чтобы разбить твердую добычу. Он питается множеством организмов, различающихся в зависимости от среды обитания, включая ракообразных, моллюсков, мелких скатов, мелких рыб, червей и водорослей. [ 5 ] Также было замечено, что во время нехватки еды они поедали более мелких представителей своего вида. [ 6 ]
Размножение и жизненный цикл
[ редактировать ]Размножение японских креветок-богомолов происходит между зрелыми парами, находящимися в период линьки. Самки японских креветок-богомолов достигают репродуктивной зрелости к концу весны - началу лета и продолжаются до осени, в то время как самцы имеют репродуктивную зрелость круглый год. В ухаживании есть несколько поведенческих компонентов. Одним из проявлений брачного поведения, которое он демонстрирует, является затухание между самцом и самкой, когда они смотрят друг на друга и взаимно поглаживают антенны в течение нескольких секунд. Также было обнаружено, что они участвуют в парной ходьбе, когда самцы ходят близко друг к другу, и чистят щеткой, когда самец касается самку своими придатками. [ 7 ] После оплодотворения самки нерестятся в норе, а затем самка выкармливает икру, пока она не вылупится. Самки посвящают значительное время выхаживанию яиц и в результате редко покидают свои норы, кроме как для кормления. Выйдя из норы, самка переносит икру в максиллепедах на хранение. В период незадолго до вылупления яиц самка пренебрегает икрой и чаще кормится. Типичная эмбриональная жизнь яйца составляет около 14 дней. [ 8 ] Личинки японских креветок-богомолов проходят 11 личиночных стадий, при этом активное плавание и питание начинаются с третьей личиночной стадии. Личиночная стадия заканчивается примерно через 32–51 день и начинается ювенильная стадия. [ 9 ]
В кухне
[ редактировать ]Японские креветки-богомолы по большей части можно найти только в Японии, поскольку цена и доступность ограничивают их популярность за рубежом. Он наиболее вкусен весной, поскольку это сезон их размножения, и иногда его едят вместе с икрой. Говорят, что его текстура и вкус находятся где-то между угрем и креветками. Появление сяко в форме суши началось в 1950-х годах, когда его обычно смазывали ницумэ и представляли как нигири. Изначально кивер готовили путем кипячения в сахарном сиропе, но сейчас его обычно готовят на медленном кипении, что позволяет сохранить его свежесть дольше. [ 10 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Продается на японском рынке
-
Тельсон и уроподы крупным планом.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ ВоРМС (2010). « Оратория Оратоскильи (Де Хаан, 1844)» . Всемирный регистр морских видов . Проверено 6 марта 2011 г.
- ^ Перейти обратно: а б « Oratosquilla oratoria (De Haan, 1844) Японский кальмар-богомол» . СиЛайфБаза . Проверено 6 марта 2011 г.
- ^ Перейти обратно: а б Ахьонг, Шейн Т. Морская фауна Новой Зеландии: Креветки-богомолы (Crustacea:Stomatopoda). Национальный институт водных и атмосферных исследований (NIWA), 2012 г.
- ^ Мацуура, Сюхей; Хамано, Тацуо (1984). «Экологические исследования японских креветок-богомолов, Oratosquilla oratoria (DE HAAN). I. Выбор японских креветок-богомолов для искусственных нор с некоторыми заметками о естественных норах» . Ниппон Суйсан Гаккаиси . 50 (12): 1963–1968. дои : 10.2331/suisan.50.1963 . ISSN 1349-998X .
- ^ Хамано, Тацуо; Мацуура, Сюхей (1986). «Экологические исследования японских креветок-богомолов Oratosquilla oratoria (De HAAN). V. Пищевые привычки японских креветок-богомолов в бентическом сообществе залива Хаката» . Ниппон Суйсан Гаккаиси . 52 (5): 787–794. дои : 10.2331/suisan.52.787 . ISSN 1349-998X .
- ^ Бо, Ци-Кан; Лу, Юн-Чжао; Ю, Янь-Гуан; Ю, Хун-Чжэн; 19 августа 2019 г. Стратегия кормления креветок-богомолов Oratosquilla oratoria (De Haan, 1844) в прибрежной зоне Тяньцзиня Бохайского залива». doi : 10.1101/740100 . S2CID 202012682 .
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ Хамано, Тацуо (1 апреля 1988 г.). «Брачное поведение Oratosquilla Oratoria (Де Хаан, 1844 г.) (Ракообразные: Stomatopoda)». Журнал биологии ракообразных . 8 (2): 239–244. дои : 10.2307/1548315 . ISSN 0278-0372 . JSTOR 1548315 .
- ^ Хамано, Тацуо; Мацуура, Шухей (1984). «Экологические исследования японских креветок-богомолов, Oratosquilla oratoria (DE HAAN). II. Откладка яиц и поведение при кормлении яичной массы у японских креветок-богомолов» . Ниппон Суйсан Гаккаиси . 50 (12): 1969–1973. дои : 10.2331/suisan.50.1969 . ISSN 1349-998X .
- ^ Хамано, Тацуо; Мацуура, Сюхей (1987). «Экологические исследования японской креветки-богомола Oratosquilla oratoria (De Haan). VI Размер яиц, продолжительность инкубации и личиночное развитие японской креветки-богомола в лаборатории» . Ниппон Суйсан Гаккаиси . 53 (1): 23–39. дои : 10.2331/suisan.53.23 . ISSN 1349-998X .
- ^ Лоури, Дэйв (2005). Путеводитель по суши для знатоков: все, что вам нужно знать о сортах суши и их сопровождении, этикете, советах по ужину и многом другом . ISBN 978-1-55832-307-0 . OCLC 962114405 .