Вино Духат

Вино Духат
	Черная слива ( духат ) дерево с Филиппин.
Тип	Фруктовое вино
Страна происхождения	Филиппины
Регион происхождения	Южный Лусон
Алкоголь по объему	12-13%
Ингредиенты	Духат

Вино Духат , также называемое вином ломбой , — филиппинское фруктовое вино, изготавливаемое из плодов черной сливы ( духат ). Имеет яркий фиолетово-красный цвет. В основном его производят на юге Лусона . ^[1]^[2]^[3]^[4]^[5]

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Вино Духат» . Офис проректора по исследованиям и развитию Филиппинского университета Лос-Баньос . Проверено 5 мая 2019 г.
^ Лагса, Бобби (26 апреля 2014 г.). «Женщины-виноделы Болисонга» . Рэплер . Проверено 5 мая 2019 г.
^ «Как сделать вино Духат» . Бизнес-дневник Филиппины . Проверено 5 мая 2019 г.
^ Миранда, Розель. «Дуа и Бигне — фрукты, которые следует пить» . Вкусно . Проверено 5 мая 2019 г.
^ Аранас, Дженнифер (2015). Кулинария тропических островов: традиционные рецепты, современные вкусы . Издательство Таттл. п. 11. ISBN 9781462916894 .