Бангла (напиток)
Бангла [1] [2] — алкогольный напиток, изготовленный из крахмала и продаваемый в Западной Бенгалии . Есть лицензированные государством прилавки для продажи этого напитка. Бангла — дистиллированный деревенский ликер. Известные названия бенгальских ликеров: Уран, Капитан, Пинкон Бангла номер один, Пунш Сенгупты, Искра Сенгупты, Тарзан, Дада, Уандер и т. Д. [3]
Ингредиенты
[ редактировать ]Бангла изготавливается из таких зерен, как сорго , баджра и пшеница . [3]
Производство и потребление
[ редактировать ]По данным правительства на 2015 год, 48% доли рынка штата Западная Бенгалия приходится на иностранные спиртные напитки индийского производства (IMFL), 39% — на напиток Bangla. 11% доли рынка занимает пиво, а остальные 2% занимают вино и другие спиртные напитки. [3] Бангла обычно употребляют те, кто не может позволить себе другой, более дорогой алкоголь. [4] Однако рынок отечественных спиртных напитков растет; Это связано с сочетанием изменения в государственной политике, которое позволяет продавать бенгальские спиртные напитки в большем количестве торговых точек, улучшения производства и упаковки, а также новых маркетинговых стратегий. [3]
Подавляющее большинство акцизных поступлений в штате Западная Бенгалия поступает от дешевого бенгальского спиртного. В 2014-15 финансовом году эта цифра достигла 3600 крор . [3]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Винный рынок Бангла» . kolkata24x7.com. 3 июля 2016 г. Архивировано из оригинала 10 июля 2018 г. Проверено 9 июля 2018 г.
- ^ Бхаттачарья, Татхагата (22 октября 2017 г.). «Алкоголь и бенгальцы: сложные отношения» . Национальный Вестник . Проверено 14 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Братья Бенгалия боролась за то, чтобы стать элитой» . Газета Анандабазар. 5 июня 2015 г. Проверено 9 июля 2018 г.
- ^ Татхагата Бхаттачарья (23 октября 2017 г.). «Алкоголь и бенгальцы: сложные отношения» . Национальный Вестник .
