Травы
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2021 г. ) |
 | |
| Тип | Пищеварительная система |
|---|---|
| Страна происхождения | Балеарские острова , Испания |
| Алкоголь по объему | различный |
| Доказательство (США) | различный |
| Цвет | Зеленый/Янтарный |
Hierbas со вкусом аниса, — испанский ликер используемый в качестве дижестива . [1]
История
[ редактировать ]Ликер Иербас родом из Балеарских островов . Монахи, жившие здесь в средние века, уже выращивали дикие травы и алкоголь для медицинских целей, поэтому существовала сильная традиция производства ликера. Однако только в конце 1800-х годов фактическое производство Иербаса было официально оформлено с использованием методов, полученных от путешественников на материковую часть Испании.
Производство
[ редактировать ]Hierbas - это ликер со вкусом аниса, приготовленный в основном путем извлечения ароматов различных растений, таких как фенхель , тимьян , розмарин , трава Луизы , лаванда , рута , эвкалипт , ромашка , ягоды можжевельника , можжевельник , майоран , мята , полезная трава, листья и кожура лимоны и апельсины, а также шалфей в присутствии других растений, таких как звездчатый анис , зеленый анис или матафалуга . [2] [3]
См. также
[ редактировать ]- Травы Майорки , майоркинская форма.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Инсайдер Ибицы от А до Я — H означает Иербас» . Ибица в центре внимания . Проверено 20 августа 2021 г.
- ^ «Смешивая это с The Drink Workshop» . Откройте для себя Ибицу . 23 сентября 2020 г. Проверено 20 августа 2021 г.
- ^ «Обзор еды: Las Dos Lunas отмечает 40-летие средиземноморского волшебства!» . Ибица в центре внимания . Проверено 20 августа 2021 г.