Булочка из свиной отбивной
![]() | |
Тип | Сэндвич |
---|---|
Место происхождения | Макао |
Основные ингредиенты | Свинья булочка , свиная отбивная |
Булочка из свиной отбивной | |||
---|---|---|---|
китайский | свиной отбивной Булочки из | ||
|
Булочка со свиной отбивной — одна из самых популярных и известных закусок в Макао , ее называют фирменным блюдом Макао. [ 1 ] Булочка со свиной отбивной происходит от португальского сэндвича со свининой под названием бифана .
Булочка ( . поросенок ) очень хрустящая снаружи и очень мягкая внутри [ 2 ] жареную свиную отбивную . В булочку начиняют [ 2 ] горизонтально. Его описывают как «маканскую версию гамбургера». [ 3 ]
Ингредиенты булочки со свиной отбивной — это всего лишь кусок свиной отбивной с костями и слегка поджаренная и намазанная маслом булочка. [ нужна ссылка ]
См. также
[ редактировать ]- Фанаты
- Булочка с говядиной
- Чар Сиу Баау
- Список сэндвичей
- Список булочек
- Список блюд из свинины
- Список фаршированных блюд
Продовольственный портал
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Тейт, Н.; Тейт, МК (2011). Кормление дракона: кулинарное путешествие по Китаю с рецептами . Эндрюс МакМил Паблишинг, ООО. п. 144. ИСБН 978-1-4494-0848-0 .
- ^ Jump up to: а б Крейг, Б.; Сен, Коннектикут (2013). Уличная еда во всем мире: Энциклопедия еды и культуры . АВС-КЛИО. п. 162. ИСБН 978-1-59884-955-4 .
- ^ Путешествие, Т. Макао Путеводитель — Tiki Travel . Издания ФБ. п. 31. ISBN 979-10-213-0654-7 . [ постоянная мертвая ссылка ]