Пылающая любовь
 Пылающая любовь с картофельным пюре | |
| Место происхождения | Дания |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Картофельное пюре , сливочное масло , цельное молоко или сливки , бекон , лук. |
Пылающая любовь (англ. Burning Love ) — традиционное датское блюдо. [ 1 ] состоящий из картофельного пюре с жареным беконом и луком. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Картофельное пюре можно также посыпать петрушкой . [ 3 ] лук-порей или тертый мускатный орех . [ 4 ]
Традиционно это блюдо подают с « syltede rødbeder » (сладкой маринованной свеклой) в качестве гарнира.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Праздник Дании: Еда и шопинг в столице Копенгагене» . Телеграф . 30 января 2009 г. Проверено 5 декабря 2009 г.
- ^ «Пылающая любовь» (на датском языке). Рецепты еды.ну. Проверено 5 декабря 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Пылающая любовь» (на датском языке). Кулинарная книга на все времена . Проверено 5 декабря 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Пылающая любовь» (на датском языке). Датская радиовещательная корпорация . 16 октября 2009 г. Проверено 5 декабря 2009 г.
