Пончик с кленовым беконом
![]() | |
Тип | Пончик |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Основные ингредиенты | Тесто , бекон , кленовый сироп |
Пончик с кленовым беконом, также называемый пончиком, представляет собой завтрак или десерт, который стал популярным в некоторых регионах Соединенных Штатов и Канады . Он отличается от других пончиков тем, что в начинках используется глазурь со вкусом бекона и кленового сиропа , которая обсуждалась в средствах массовой информации как часть явления, которое иногда называют бекономанией . [ 1 ] Пончик с беконом по вкусу напоминает «походный завтрак» (блины с кленовым сиропом, колбасные изделия для завтрака и полоски бекона), и все это в одном удобном продукте.
Популярная история
[ редактировать ]
Пекарня Swirls в Омахе, штат Небраска , начала «увлечение пончиками с кленовым беконом» с их версией, которую иногда называют «Элвис». [ 2 ] Владелица пекарни Дон Браун сказала, что ей нужно что-то шокирующее, что люди полюбят или возненавидят и о чем будут говорить. Она описывает эту концепцию как простую: «Это тарелка для завтрака, превращенная в один предмет, который вы кладете в рот». Она сообщила: реакция ее клиентов была ошеломляющей, и она ежедневно готовит пять фунтов бекона. «Я знаю, что большинство людей приходят за пончиком с кленовым беконом, известным как «Элвис». [ 2 ]
Dynamo Donut в Сан-Франциско, штат Калифорния , также предлагает пончики с кленовым беконом. [ 3 ]
В Voodoo Donut в Портленде, штат Орегон , пончики с кленовым беконом продаются под названием Bacon Maple Bar . [ 1 ]
Кафе Original Pantry Cafe в Лос-Анджелесе, которое называют любимой жирной ложкой в этом районе , которая «сохраняет веру на протяжении 85 лет», предлагает на завтрак пончики с беконом в кленовой глазури в своем заведении в центре города. [ 4 ]
В ресторане Nickel Diner в центре Лос-Анджелеса также подают это угощение, а на его веб-сайте размещен слоган «Дом пончиков с беконом и кленовой глазурью». [ 5 ] [ 6 ] В статье о писателе-затворнике Джоне Двенадцати Ястребах Кэролин Келлог из Los Angeles Times высказала мнение, что пончик Nickel Diner с кленовым беконом «настолько хорош, что он сможет заставить любого выйти из укрытия». [ 7 ]
Пекарня Nord's, расположенная на окраине Джермантауна в Луисвилле, штат Кентукки, представила « Лонг Джон » с кленовым беконом в 2009 году. Предпочтение очевидно: «Лонг Джон» с кленовым беконом — это, по сути, блины, кленовый сироп и бекон, которые можно носить с собой в сумке и есть в машине без каких-либо принадлежностей, кроме салфетки», и «это то, что должен делать каждый любитель бекона». попробовать", - сообщил " Курьер-Журнал" . [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]- Кленовый брусок
- Лютер Бургер
- Список продуктов из клена
- Список разновидностей пончиков
- Список продуктов для завтрака
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Михан, Питер (10 июля 2008 г.). «Бекон мертв! Да здравствует бекон!» . Салон .
Несколько месяцев назад в Портленде, штат Орегон, выпивая в 3 часа ночи, друг отправился в поисках пропитания и вернулся из Voodoo Donut с коробкой кленовых пончиков, увенчанных полосками бекона.
- ^ Jump up to: а б Дорланд, Лиз (24 апреля 2009 г.). «Пончики с кленовым беконом охватили Омаху!» . Действие 3 Новости. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Кеппел, Джош (27 апреля 2009 г.). «Бекон и выпивка» . Район залива NBC.
- ^ Вирбила, С. Ирен (29 апреля 2009 г.). «Новая горячая ресторанная сцена в центре Лос-Анджелеса» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Голд, Джонатан (10 июня 2009 г.). «Никелевая закусочная: сердечный приступ и главное: не закусочная твоего отца, но она все равно может тебя убить» . Лос-Анджелес Еженедельник .
- ^ «Сайт Nickel Diner» . Архивировано из оригинала 4 мая 2009 г. Проверено 15 июня 2009 г.
- ^ Келлог, Кэролайн (25 августа 2009 г.). «Джон Двенадцать Ястребов (не совсем) появится» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Long Johns Nord привлечет любителей бекона , 28 октября 2009 г. Courier-Journal (Луисвилл, Кентукки)
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с пончиками с кленовым беконом , на Викискладе?