Пончик со сметаной
![]() Пончик со сметаной и шоколадом | |
Тип | Пончик |
---|---|
Место происхождения | Канада , США |
Основные ингредиенты | Тесто для пончиков, сметана |
Пончик со сметаной — это разновидность пончика которого входит сметана . , в тесто [ 1 ] Этот тип пончиков после жарки часто обмакивают в со вкусом ванили глазурь и обычно не имеют начинки. [ 1 ] Хотя точная дата и место происхождения пончиков со сметаной неизвестны, один рецепт этого типа пончиков был опубликован Обществом помощи женщинам Мэрион , штат Огайо, в 1894 году. [ 2 ]
Вариации
[ редактировать ]Вариации традиционного пончика со сметаной включают использование кленовой глазури со штрейзелем из сахарно-грецких орехов. [ 3 ] Еще один вариант – шоколадно-сметанный пончик с шоколадно-апельсиновой глазурью. [ 4 ] Вместо традиционной ванильной глазури сахарную пудру или смесь молотой корицы и сахара. можно также использовать [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «Пончики на сметане» . Cookies Recipes.com . Проверено 8 ноября 2009 г.
- ^ Шарплесс, ПО (1894 г.). «Пончики со сметаной и пахтой» . Рецепты, проверенные и верные Обществом помощи женщинам Первой пресвитерианской церкви, Мэрион, Огайо . Пресса Келли Маунт, Мэрион . Проверено 9 ноября 2009 г.
- ^ «Пончики со сметаной в кленовой глазури и штрейзелем из грецких орехов в сахаре» . Эпикуриус.com. Октябрь 2004 года . Проверено 8 ноября 2009 г.
- ^ «Пончики со сметаной и шоколадом в шоколадно-апельсиновой глазури» . Godiva.com. Архивировано из оригинала 22 сентября 2009 года . Проверено 8 ноября 2009 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с пончиками со сметаной, на Викискладе?