Датчи (пончик)
 Голландец от Тима Хортонса | |
| Тип | Пончик |
|---|---|
| Место происхождения | Канада |
| Создано | Тим Хортонс |
| Основные ингредиенты | Тесто, изюм , сахарная глазурь |
Датчи , — канадский пончик популяризированный сетью магазинов Tim Hortons . [ 1 ] Это квадратный пончик, приготовленный на дрожжах, с изюмом , покрытый сахарной глазурью. Датчи был одним из двух оригинальных хлебобулочных изделий (наряду с яблочными оладьями ), которые были доступны в меню пончиков Тима Хортонса с момента основания сети в 1964 году. [ 2 ]
В Канаде
[ редактировать ]В неофициальном опросе читателей Toronto Star в 1988 году Тим Хортонс был награжден тремя золотыми медалями: двумя за голландские товары и одну за пончик с банановым кремом. Двойная шоколадная и медовая глазурь компании понравилась судьям хуже. [ 3 ]
В 1995 году газета Toronto Star опубликовала историю о том, как Тим Хортонс «продался» Wendy's, «увидев еще одну великую канадскую икону, еще одну бесценную голландскую глазированную булочку Тимбит с шоколадно-кокосовой начинкой и глазурью нашего драгоценного наследия, отправленную в Yankee burgerfat». , (дополняем) меню двух сетей, смешивая утренние блюда и закуски Тима Хортона с силой, которую наслаждается Венди на обедах и ужинах, и никто не может передать Маалокс? [ 4 ]
В статье The New York Times за 2009 год сообщалось об очевидной нехватке фирменных пончиков, таких как голландские, в недавно открывшихся магазинах Tim Hortons в Нью-Йорке . посвященный выпечке с нуля в магазинах, В отчете сравнивается подход Krispy Kreme и некоторых заведений Dunkin' Donuts, и методу «мгновенной заморозки» и отгрузки Тима Хортона. Отмечая, что «американские посетители, как правило, стекаются к сладостям», в том числе к «Датчи с изюмом», Times нашла у канадцев искупление в том, что бренд снова является канадской компанией, в то же время контрастируя с тем, как политики в США «ухаживают» мамы-футболистки, а в Канаде они «преследуют избирателей Тима Хортона». [ 5 ]
Голландское блюдо больше не входит в постоянное меню сети. [ нужна ссылка ] Он был временно повторно представлен в июне 2017 года как один из нескольких продуктов «канадской тематики», посвященных полуторавековому юбилею Канады. [ 6 ] Он также был временно повторно представлен в январе 2024 года как один из нескольких «ретро»-продуктов, посвященных 60-летию Тима Хортонса. [ 7 ]
Тимбит
[ редактировать ]Тим Хортонс продал меньшую « дырку от пончика » Dutchie под брендом Timbit . В феврале 2014 года Тим Хортонс объявил, что выпуск Dutchie Timbit прекращен из-за низкой популярности. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Тим Хортонс. «Тим Хортонс: В нашем меню» . Проверено 20 ноября 2009 г.
- ^ Тим Хортонс. «История Тима Хортонса» . Архивировано из оригинала 12 ноября 2009 г. Проверено 20 ноября 2009 г.
- ^ Дэвид Кингсмилл Водители DONUTS Star склоняются к Тиму Хортонсу в неофициальном опросе шести брендов [FIN Edition] 23 ноября 1988 г., страница F.1 Раздел: FOOD Toronto Star
- ↑ Сьюзан Кастнер Простая сказка приобретает совершенно новый смысл. Архивировано 23 октября 2012 г. в Wayback Machine [Последнее издание], 13 августа 1995 г., страница E.2. Раздел: ЛЮДИ Торонто Стар.
- ↑ Рон Либер, Тим Хортонс, прибывает по частям, 14 июля 2009 г., New York Times
- ↑ Canadify Тим Хортонс представляет угощения на канадскую тематику к 150-летию Канады, 7 июня 2017 г.
- ^ «Вместе с Датчи эти три пончика возвращаются к Тиму Хортонсу» . Национальная почта . Национальная почта. Канадская пресса. 2 января 2024 года. Архивировано из оригинала 17 января 2024 года . Проверено 17 января 2024 г.
{{cite news}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ↑ City News Toronto Dutchie Timbit среди 24 блюд, вырезанных из меню Тима Хортона , 21 февраля 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с голландцами, на Викискладе?
 | Эта канадской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |