Бивертейлз
Тип компании | Частная компания |
---|---|
Промышленность | Еда |
Основан | Киллало , Онтарио (1978 ) |
Штаб-квартира | , Канада |
Продукты | Кондитерские изделия |
Веб-сайт | бобровые хвосты |
BeaverTails — канадская сеть ресторанов , специализирующаяся на выпечке, известная как BeaverTails, которой управляет компания BeaverTails Canada Inc. Ее одноименные продукты представляют собой жареную выпечку из теста, растянутую вручную так, чтобы она напоминала бобровые хвосты, с добавлением различных начинок. [1]
Сеть возникла в Киллало, Онтарио, открыла свой первый постоянный магазин в Оттаве в 1978 году, а два года спустя . К 2018 году у нее было 140 франшиз и лицензий в шести странах: Канада ( Приморские острова , Ньюфаундленд и Лабрадор , Онтарио , Манитоба , Альберта , Британская Колумбия и Квебек , где франшиза называется Queues de Castor ), США ( Нью-Гэмпшир). , Мичиган , Висконсин , Теннесси , Арканзас и Юта ), [2] Объединенные Арабские Эмираты , Мексика , Франция и Япония . [3]
История компании
[ редактировать ]Компания BeaverTails возникла, когда Грант и Пэм Хукер превратили свой семейный рецепт жареного теста в корпоративный бизнес. [4] [ нужна ссылка ] Свою первую выпечку они продали на ярмарке ремесел и сообществ в Киллало в 1978 году. [5] Два года спустя они открыли первый стенд BeaverTails на рынке Байуорд в Оттаве. [6] В 1987 году Пино Ди Иоя принял летнюю должность менеджера магазина BeaverTails в Ла Ронде. В 2002 году вместе с женой и братом-близнецом они взяли на себя управление BeaverTails. [7]
Продукты
[ редактировать ]Бобровый Хвост
[ редактировать ]BeaverTail — это жареная выпечка из теста , которая продается с различными вкусами. Большинство вкусов BeaverTails дополнены сладкими приправами и кондитерскими изделиями, такими как взбитые сливки, ломтики банана, раскрошенное печенье Oreo , сахар с корицей и шоколадный фундук. BeaverTails также готовят в пикантных вариантах, например, с путином или хот-догами . [8]
«BeaverTails» и «Queues de Castor» зарегистрированы в качестве товарных знаков с 1988 года компанией BeaverTails Canada Inc и ее дочерними компаниями. [9]
В СМИ
[ редактировать ]BeaverTails привлек внимание средств массовой информации в США и Канаде, когда его подали в посольстве Канады во время первой инаугурации президента США Барака Обамы . Этот продукт также упоминался в выпусках новостей во время подготовки к его визиту в Оттаву 19 февраля 2009 года как пример участия канадских предприятий. Находясь в городе, он остановился в магазине ByWard Market по пути в международный аэропорт Оттавы , чтобы купить выпечку BeaverTails. Один из вариантов продукта, классическое печенье с корицей и сахаром, глазками со вкусом клена и Nutella O для Обамы, в честь визита был назван «Хвост Обамы». [10]
См. также
[ редактировать ]- Список канадских сетей ресторанов
- Список сетей кофеен
- Список магазинов пончиков
- Список разновидностей пончиков
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Легаспи, Андре (2007). Монреаль Фроммера день за днем . Уайли. п. 140. ИСБН 978-0-470-06931-8 . Проверено 2 февраля 2011 г.
- ^ «Магазины США» . Бобровые Хвосты . Проверено 1 апреля 2022 г.
- ^ «Список магазинов» . www.beavertails.com . Проверено 28 августа 2018 г.
- ^ Центр международных деловых возможностей [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «О программе | BeaverTails» . Проверено 28 февраля 2019 г.
- ^ Кубацкий, Мария (14 февраля 2006 г.). «Жареная во фритюре икона долины, такая же канадская, как... бобр» . Гражданин Оттавы . Архивировано из оригинала 5 сентября 2015 года . Проверено 1 августа 2012 г.
- ^ «О программе | BeaverTails» . beavertails.com . Проверено 25 марта 2019 г.
- ^ «Продукты | BeaverTails» . beavertails.com . Проверено 28 августа 2018 г.
- ^ «ДАННЫЕ КАНАДСКОЙ ТОРГОВОЙ МАРКИ – заявка № 0686841» . Проверено 3 сентября 2010 г.
- ^ «CTV Ottawa - Обама останавливается за покупками на рынке Байуорд в Оттаве» . Оттава.ctv.ca. 20 февраля 2009 года . Проверено 3 февраля 2011 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с Beavertail (выпечка) на Викискладе?
- Официальный сайт