Бекон Гриль
Бэкон-гриль — это консервированный мясной продукт, приготовленный из рубленой и вяленой свинины (а иногда и курицы ), приправленный так, чтобы по вкусу он был похож на бекон . Его производят несколько компаний, в том числе Princes, для британского рынка, в стиле Спам и солонина . Бэкон-гриль был стандартным элементом рациона британской армии . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
Ингредиенты
[ редактировать ]Конкретные ингредиенты Bacon Grill различаются у разных производителей.
Список Celebrity Bacon Grill (куплен в феврале 2011 г.):
- Свинина (64%), вода, крахмал , свиной жир, свиная шкура , соль , молочный белок, стабилизатор (трифосфорат натрия), ароматизатор копчения , сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй.
тогда как список ингредиентов Princes Bacon Grill следующий: [ 5 ]
- Свинина (43%), курица механически восстановленная (16%), вода, пшеничный крахмал , жир свиной, шкурка свиная , соль , казеинат натрия , стабилизаторы (Е412, Е451(i)), ароматизатор дыма , экстракт перца, антиоксидант (Е316). , консервант (Е250).
и списки Plumrose Bacon Grill:
- Свинина (43%), свинина механически восстановленная, вода, свиной жир, кукурузный крахмал, шкурка свиная, соль, молочный белок, стабилизатор (трифосфат натрия), ароматизатор дыма, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй.
ASDA Бэкон-Гриль (2018)
- Свинина (65%), вода, картофельный крахмал, свиной жир, шкурка свиная, соль, казеинат натрия (из молока), стабилизатор (трифосфаты), ароматизатор дыма, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй (кориандр, имбирь, мускатный орех). , перец)
Тюльпановый гриль с беконом (2024)
- Свинина (64%), вода, крахмал, свиной жир, шкурка свиная, соль, молочный белок, стабилизатор (трифосфат натрия), ароматизатор дыма, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Полевая кулинария и питание» . Архивировано из оригинала 31 декабря 2014 г. Проверено 9 октября 2019 г.
- ^ «Пайки британских военнослужащих» . Архивировано из оригинала 12 декабря 2007 г. Проверено 9 апреля 2009 г.
- ^ НА ФОТО: Каяки «Викинги» — цари горы.
- ^ Запись в энциклопедии Армейской службы слухов
- ^ Веб-сайт Prince's Bacon Grill