Солдаты (еда)

Солдаты
	Тост солдат
Альтернативные названия	Пальцы
Тип	Тост
Место происхождения	Великобритания

Солдат — тонкая полоска поджаренного хлеба , напоминающая солдата на параде. Форма позволяет окунуть его в яйцо всмятку , у которого удалена верхушка.

Солдат по-французски называют mouillettes , но также Primer , mouillons, ^{[ 4 ]} пикеты во французской Нормандии и лишеты во франконской Лотарингии .

В 2005 году The Daily Telegraph сообщила об изобретении устройства для нарезки хлеба солдатам. ^{[ 5 ]} Также доступны фасонные резаки для изготовления солдат в форме солдат-людей. ^{[ 6 ]}

История

есть раннее упоминание В 1728 году в Англии о «гарнире из жареного хлеба длиной с палец» в качестве дополнения к отварному линю. ^{[ 1 ]}

В 1868 году Альфонс Доде упоминает муйет в романе «Маленький выбор» : « Слева от него Анну вырезает муйет для своих яиц, утренних яиц, белых, кремовых, пушистых ». ^{[ 7 ]}

Конкретный английский термин «яйца с солдатами» появился в 1960-х годах. Современная фраза впервые появилась в печати в 1966 году в британского писателя Николаса Фрилинга романе «Зеленый Дрезден» (где ее используют для употребления в пищу супа). Вполне возможно, что оно было либо популяризировано, либо изобретено в 1965 году в серии телевизионных рекламных роликов яиц с Тони Хэнкоком и Патрисией Хейс в главных ролях . ^{[ 1 ]}

См. также

Список тостов

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Еда Англии — тосты за солдатиков» . www.foodsofengland.co.uk . Проверено 16 июня 2016 г.
^ Эндрюс, Колман (08 ноября 2016 г.). Британский стол . Абрамс. ISBN 978-1-61312-211-2 .
^ Миллар, И. (2017). Britspeak - Городской путеводитель по большинству британских вещей: коктейль, включающий немного рифмованного сленга кокни, английского в том виде, в котором он используется, еды и немного британских традиций . Индия Миллар. п. 8 . Проверено 28 мая 2024 г.
^ «Муйон: определение МУИЛОНА» . www.cnrtl.fr (на французском языке) . Проверено 4 июня 2018 г. .
^ Дербишир, Дэвид (14 октября 2005 г.). «Любитель вареных яиц нашел способ приготовить идеальные солдатские тосты» . «Дейли телеграф» . Проверено 7 октября 2010 г.
^ «Чашка для яиц и тостов Caraselle Soldier: Amazon.co.uk: Дом и кухня» . www.amazon.co.uk .
^ «Мелочь» .

Эта хлебе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[FoodsofEngland-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Еда Англии — тосты за солдатиков» . www.foodsofengland.co.uk . Проверено 16 июня 2016 г.

[2] Эндрюс, Колман (08 ноября 2016 г.). Британский стол . Абрамс. ISBN 978-1-61312-211-2 .

[3] Миллар, И. (2017). Britspeak - Городской путеводитель по большинству британских вещей: коктейль, включающий немного рифмованного сленга кокни, английского в том виде, в котором он используется, еды и немного британских традиций . Индия Миллар. п. 8 . Проверено 28 мая 2024 г.

[4] «Муйон: определение МУИЛОНА» . www.cnrtl.fr (на французском языке) . Проверено 4 июня 2018 г. .

[5] Дербишир, Дэвид (14 октября 2005 г.). «Любитель вареных яиц нашел способ приготовить идеальные солдатские тосты» . «Дейли телеграф» . Проверено 7 октября 2010 г.

[6] «Чашка для яиц и тостов Caraselle Soldier: Amazon.co.uk: Дом и кухня» . www.amazon.co.uk .

[7] «Мелочь» .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]