ХопКэт

ХопКэт
Тип компании	Частный
Промышленность	Ресторан
Жанр	Гастропаб
Основан	2008
Штаб-квартира	Гранд-Рапидс, Мичиган
Количество локаций	11 (2024)
Родитель	БарФлай Венчурс, ООО
Веб-сайт	котенок .с

HopCat — сеть ресторанов и баров, базирующаяся в Гранд-Рапидс, штат Мичиган , США, с семнадцатью ресторанами в восьми штатах. HopCat наиболее известен тем, что предлагает широкий выбор разливного пива , а в некоторых заведениях предлагается более 100 различных вариантов. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Основанная в 2008 году в Гранд-Рапидсе Марком Селлерсом, первоначальная пивоварня HopCat в Гранд-Рапидсе представляет собой паб-пивоварню с собственной небольшой пивоварней, которая обычно поставляет 4-6 сортов домашнего пива, а также крафтовое пиво со всей страны. HopCat открыла свою вторую точку в Ист-Лансинге, штат Мичиган, в 2013 году. ^{[ 5 ]}

В 2015 году BarFly Ventures получила финансирование в размере 25 миллионов долларов США для поддержки своих усилий по расширению HopCat, в рамках которого в течение следующих нескольких лет откроется до 30 точек. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

6 июня 2020 года BarFly Ventures подала заявку на защиту от банкротства согласно главе 11 в Гранд-Рапидс, штат Мичиган. ^{[ 8 ]}

Похвалы

Ресторан в Гранд-Рапидс был признан одним из лучших пабов-пивоваров в США по версии сайта RateBeer.com с 2013 по 2015 год. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}^{[ 11 ]} В 2010 году HopCat занял 3-е место в BeerAdvocate «Лучшие пивные бары на планете Земля». списке ^{[ 12 ]}

Споры

15 декабря 2018 года генеральный директор Barfly Ventures Марк Грей объявил, что Hopcat переименует свой знаменитый «Crack Fries», чтобы избежать пренебрежения препаратом, к которому относится это название, а также пристрастием к нему. ^{[ 13 ]} Картошка фри была переименована в «Cosmik Fries» в честь Фрэнка Заппы песни « Cosmik Debris ». ^{[ 14 ]}

Локации

Текущие местоположения

Энн-Арбор, Мичиган ^{[ 15 ]} - Центр города
Детройт, Мичиган ^{[ 2 ]} - Мидтаун
Ист-Лансинг, Мичиган ^{[ 16 ]}
Гранд-Рапидс, Мичиган (исходное место, открыто в 2008 году) — Хартсайд
Гранд-Рапидс, Мичиган - Уголок Кнаппа
Голландия, Мичиган ^{[ 17 ]}
Каламазу, Мичиган ^{[ 18 ]} - Центр города
Линкольн, Небраска ^{[ 19 ]} - Западный Хеймаркет ^{[ 20 ]}
Ливония, Мичиган ^{[ 21 ]}
Ройал-Оук, Мичиган ^{[ 22 ]} - Главная улица
Клинтон Тауншип, Мичиган ^{[ 23 ]} - Партридж-Крик

Бывшие локации

Чикаго, Иллинойс - Линкольн-парк ^{[ 24 ]}
Канзас-Сити, Миссури - Вестпорт ^{[ 25 ]}
Лексингтон, Кентукки ^{[ 26 ]}
Луисвилл, Кентукки - Бардстаун-роуд ^{[ 27 ]}
Мэдисон, Висконсин ^{[ 28 ]} - Капитолий
Миннеаполис, Миннесота - Центр города ^{[ 29 ]}
Порт-Сент-Люси, Флорида ^{[ 30 ]} - Традиция
Ройал-Оук, Мичиган ^{[ 31 ]}^{[ 32 ]} - Западная 5-я улица
Сент-Луис, Миссури - Дельмар Луп ^{[ 33 ]}
Индианаполис, Индиана ^{[ 34 ]} - Широкая пульсация

Ссылки

↑ Робено, Кот Стива Хопа. Архивировано 5 апреля 2016 г. в журнале Wayback Machine Michigan Journal . 25 марта 2016 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Открытие HopCat в Детройте будет включать в себя мировой рекорд по поглощению крана» . Детройт Фри Пресс . 20 августа 2014 года . Проверено 4 января 2016 г.
^ Аллен, Роберт (30 декабря 2015 г.). «Uber: 10 лучших ночных поездок Детройта в 2015 году» . Детройт Фри Пресс . Проверено 4 января 2016 г.
^ Уайт, Лорел (10 июля 2015 г.). « Сеть крафтового пива HopCat откроется в субботу на Стейт-стрит» . Кэпитал Таймс . Мэдисон, Висконсин . Проверено 4 января 2016 г.
^ Эллисон, Гаррет (8 января 2013 г.). «Пять лет и объем продаж в 13,5 миллионов долларов спустя, HopCat стал «уважаемым» брендом Гранд-Рапидс» . МЖив . Проверено 4 января 2016 г.
^ Уолш, Дастин (2 сентября 2015 г.). «Владельцы HopCat получают 25 миллионов долларов на расширение» . Детройтский бизнес Крейна . Проверено 4 января 2016 г.
^ Сидорович, Джош (сентябрь 2015 г.). « Это большое дело: на Среднем Западе откроются 30 новых баров HopCat» . Гранд-Рапидс, Мичиган: WXMI-TV . Проверено 4 января 2016 г.
^ « Компания-учредитель ресторана HopCat подает заявление о защите от банкротства » . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ «Лучшие ритейлеры по странам — лучшее пиво 2013 года» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ «Лучшее пиво мира 2013» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ «Лучшие ритейлеры по странам — лучшая оценка пива за 2015 год» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ «Журнал называет основателей пивоварни HopCat лучшими в стране» . MLive.com . 20 декабря 2008 года . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ «Слово о нашей картошке фри | HopCat» . Архивировано из оригинала 17 декабря 2018 г.
^ «Космик Фри | HopCat» . Архивировано из оригинала 21 апреля 2019 г. Проверено 21 апреля 2019 г.
^ Оффман, Алиса (10 февраля 2015 г.). «HopCat Ann Arbor откроется в День святого Валентина» . Детройт Метро Таймс . Проверено 5 января 2016 г.
^ Хауэлл, Брэндон (8 августа 2013 г.). «HopCat East Lansing откроется попыткой мирового рекордного поглощения 100 сортов пива Short» . МЖив . Проверено 5 января 2016 г.
^ Бонди, Кассандра (27 апреля 2019 г.). «HopCat откроет свои двери в центре Голландии» . Голландский Сентинел . Проверено 27 апреля 2019 г.
^ «HopCat приезжает в центр Каламазу» . MLive.com . 31 марта 2016 года . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ Ольбердинг, Мэтт (29 октября 2015 г.). «Сетевой ресторан и бар с крафтовым пивом приезжает на Хеймаркет» . Звезда журнала Линкольн . Проверено 4 января 2016 г.
^ «Линкольн | ХопКэт» . hopcat.com . Проверено 16 марта 2016 г.
^ Пауэрс, Сара (14 июля 2023 г.). «В этом месяце HopCat откроет новое заведение в Ливонии» . CBS Детройт . Детройт, Мичиган . Проверено 9 августа 2024 г.
^ Батенс, Мелоди (25 октября 2022 г.). «Этой зимой HopCat возвращается в центр города Ройал-Оук, нанимая сотрудников» . Детройтские новости . Детройт, Мичиган . Проверено 3 марта 2024 г.
^ Хоттс, Митч (10 мая 2024 г.). «HopCat проводит торжественное открытие торгового центра Partridge Creek» . Макомб Дейли . Клинтон Тауншип . Проверено 9 августа 2024 г.
^ «HopCat, огромный крафтовый пивной бар в Линкольн-парке, закрывается | Eater Chicago» . Chicago.eater.com . Проверено 2 июня 2024 г.
^ «Канзас-Сити | HopCat» . hopcat.com . Архивировано из оригинала 5 января 2017 г. Проверено 4 января 2017 г.
^ я Паттон, Джанет (22 октября 2015 г.). «LexGo Eat: HopCat открывается в субботу; таверна BrewGrass Trail открывается в понедельник» . Лексингтон Геральд-Лидер . Проверено 5 января 2016 г.
^ «В Хайленде откроется крафтовый пивной бар HopCat» . Курьер-Журнал . Проверено 4 апреля 2016 г.
^ Дерби, Самара Калк (2 июля 2015 г.). «Новости ресторана: HopCat раздает картошку фри тем, кто съест первый кусочек» . Государственный журнал Висконсина . Мэдисон, Висконсин . Проверено 5 января 2016 г.
^ «Изобилие крафтового пива: HopCat приезжает в центр Миннеаполиса - Миннеаполис / St. Paul Business Journal» . Архивировано из оригинала 07 марта 2017 г.
^ «В конце 2017 года в Солнечном штате появится собственный HopCat | Bites» . Архивировано из оригинала 6 января 2017 г. Проверено 6 января 2017 г.
^ Батенс, Мелоди (23 сентября 2016 г.). «HopCat в Ройал-Оук откроется в начале 2017 года» . Детройтские новости . Детройт, Мичиган . Проверено 6 января 2017 г.
^ «Hopcat навсегда закрывает ресторан Royal Oak — Eater Detroit» . 27 мая 2020 г.
^ «HopCat откроет офис в Сент-Луисе — mlive.com» . 26 апреля 2017 г.
^ Хохулин, Брэдли (18 января 2024 г.). «HopCat Broad Ripple объявляет о закрытии в этом месяце» . Индианаполис Стар . Проверено 8 августа 2024 г.

Внешние ссылки

[1] Робено, Кот Стива Хопа. Архивировано 5 апреля 2016 г. в журнале Wayback Machine Michigan Journal . 25 марта 2016 г.

[DET-2] Перейти обратно: ^а ^б «Открытие HopCat в Детройте будет включать в себя мировой рекорд по поглощению крана» . Детройт Фри Пресс . 20 августа 2014 года . Проверено 4 января 2016 г.

[3] Аллен, Роберт (30 декабря 2015 г.). «Uber: 10 лучших ночных поездок Детройта в 2015 году» . Детройт Фри Пресс . Проверено 4 января 2016 г.

[4] Уайт, Лорел (10 июля 2015 г.). « Сеть крафтового пива HopCat откроется в субботу на Стейт-стрит» . Кэпитал Таймс . Мэдисон, Висконсин . Проверено 4 января 2016 г.

[5] Эллисон, Гаррет (8 января 2013 г.). «Пять лет и объем продаж в 13,5 миллионов долларов спустя, HopCat стал «уважаемым» брендом Гранд-Рапидс» . МЖив . Проверено 4 января 2016 г.

[6] Уолш, Дастин (2 сентября 2015 г.). «Владельцы HopCat получают 25 миллионов долларов на расширение» . Детройтский бизнес Крейна . Проверено 4 января 2016 г.

[7] Сидорович, Джош (сентябрь 2015 г.). « Это большое дело: на Среднем Западе откроются 30 новых баров HopCat» . Гранд-Рапидс, Мичиган: WXMI-TV . Проверено 4 января 2016 г.

[8] « Компания-учредитель ресторана HopCat подает заявление о защите от банкротства » . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[9] «Лучшие ритейлеры по странам — лучшее пиво 2013 года» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.

[10] «Лучшее пиво мира 2013» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.

[11] «Лучшие ритейлеры по странам — лучшая оценка пива за 2015 год» . www.ratebeer.com . Проверено 4 апреля 2016 г.

[12] «Журнал называет основателей пивоварни HopCat лучшими в стране» . MLive.com . 20 декабря 2008 года . Проверено 4 апреля 2016 г.

[13] «Слово о нашей картошке фри | HopCat» . Архивировано из оригинала 17 декабря 2018 г.

[14] «Космик Фри | HopCat» . Архивировано из оригинала 21 апреля 2019 г. Проверено 21 апреля 2019 г.

[15] Оффман, Алиса (10 февраля 2015 г.). «HopCat Ann Arbor откроется в День святого Валентина» . Детройт Метро Таймс . Проверено 5 января 2016 г.

[16] Хауэлл, Брэндон (8 августа 2013 г.). «HopCat East Lansing откроется попыткой мирового рекордного поглощения 100 сортов пива Short» . МЖив . Проверено 5 января 2016 г.

[17] Бонди, Кассандра (27 апреля 2019 г.). «HopCat откроет свои двери в центре Голландии» . Голландский Сентинел . Проверено 27 апреля 2019 г.

[18] «HopCat приезжает в центр Каламазу» . MLive.com . 31 марта 2016 года . Проверено 4 апреля 2016 г.

[NE-19] Ольбердинг, Мэтт (29 октября 2015 г.). «Сетевой ресторан и бар с крафтовым пивом приезжает на Хеймаркет» . Звезда журнала Линкольн . Проверено 4 января 2016 г.

[20] «Линкольн | ХопКэт» . hopcat.com . Проверено 16 марта 2016 г.

[21] Пауэрс, Сара (14 июля 2023 г.). «В этом месяце HopCat откроет новое заведение в Ливонии» . CBS Детройт . Детройт, Мичиган . Проверено 9 августа 2024 г.

[22] Батенс, Мелоди (25 октября 2022 г.). «Этой зимой HopCat возвращается в центр города Ройал-Оук, нанимая сотрудников» . Детройтские новости . Детройт, Мичиган . Проверено 3 марта 2024 г.

[23] Хоттс, Митч (10 мая 2024 г.). «HopCat проводит торжественное открытие торгового центра Partridge Creek» . Макомб Дейли . Клинтон Тауншип . Проверено 9 августа 2024 г.

[24] «HopCat, огромный крафтовый пивной бар в Линкольн-парке, закрывается | Eater Chicago» . Chicago.eater.com . Проверено 2 июня 2024 г.

[25] «Канзас-Сити | HopCat» . hopcat.com . Архивировано из оригинала 5 января 2017 г. Проверено 4 января 2017 г.

[26] я Паттон, Джанет (22 октября 2015 г.). «LexGo Eat: HopCat открывается в субботу; таверна BrewGrass Trail открывается в понедельник» . Лексингтон Геральд-Лидер . Проверено 5 января 2016 г.

[27] «В Хайленде откроется крафтовый пивной бар HopCat» . Курьер-Журнал . Проверено 4 апреля 2016 г.

[28] Дерби, Самара Калк (2 июля 2015 г.). «Новости ресторана: HopCat раздает картошку фри тем, кто съест первый кусочек» . Государственный журнал Висконсина . Мэдисон, Висконсин . Проверено 5 января 2016 г.

[29] «Изобилие крафтового пива: HopCat приезжает в центр Миннеаполиса - Миннеаполис / St. Paul Business Journal» . Архивировано из оригинала 07 марта 2017 г.

[30] «В конце 2017 года в Солнечном штате появится собственный HopCat | Bites» . Архивировано из оригинала 6 января 2017 г. Проверено 6 января 2017 г.

[31] Батенс, Мелоди (23 сентября 2016 г.). «HopCat в Ройал-Оук откроется в начале 2017 года» . Детройтские новости . Детройт, Мичиган . Проверено 6 января 2017 г.

[32] «Hopcat навсегда закрывает ресторан Royal Oak — Eater Detroit» . 27 мая 2020 г.

[33] «HopCat откроет офис в Сент-Луисе — mlive.com» . 26 апреля 2017 г.

[34] Хохулин, Брэдли (18 января 2024 г.). «HopCat Broad Ripple объявляет о закрытии в этом месяце» . Индианаполис Стар . Проверено 8 августа 2024 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]