Хрозофора красящая
| Кротон Дайера | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Мальпигиалесы |
| Семья: | Молочайные |
| Род: | Хрозофора |
| Разновидность: | C. краситель
|
| Биномиальное имя | |
| Хрозофора красящая | |
| Синонимы [ 1 ] | |
| |
Хрозофора красильная (широко известная как кротон красильщика , [ 2 ] жирадол , [ 2 ] поворотник [ 2 ] или лакмусовое растение красильщика [ 3 ] ) — вид растения, произрастающий в Средиземноморье , на Ближнем Востоке , в Индии , Пакистане и Центральной Азии . [ 1 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Он также присутствует как сорняк в Северной Америке и Австралии. [ 7 ]
Описание
[ редактировать ]Это однолетнее растение, обычно встречающееся в бедной питательными веществами почве. У него развивается большой стержневой корень . [ 7 ] Растение прямостоячее, покрыто шерстяными волосками. [ 8 ] Пепельно-зеленые листья очередные. Крошечные монетчатые цветки сгруппированы в кисть . Нижние женские цветки лишены лепестков, а верхние мужские цветки имеют пять маленьких желтых лепестков. Опыление осуществляется муравьями. [ 7 ] Плоды заметные и состоят из трех темно-зеленых сросшихся сфер. Их поверхность украшена белыми чешуйками и бородавчатыми структурами. Каждая сфера содержит три семени, которые отталкиваются от растения под действием механической силы зрелого плода, скручивающегося при раскрытии. [ 7 ] Считается ядовитым растением. Его употребление может вызвать расстройство желудка, рвоту, тошноту и диарею. [ 9 ]
Использование для красителя
[ редактировать ]Chrozophoratinctoria производит сине-фиолетовый краситель « турсоль » (также известный как катасол). [ 10 ] или лист [ 8 ] ) использовался в средневековых иллюминированных рукописях , а также в качестве пищевого красителя в голландском сыре и некоторых ликерах. [ 11 ] Его использовали в основном вместо более дорогого тирийского пурпура, знаменитого красителя, полученного из моллюсков Мурекс. [ 12 ] Цвет исходит от плодов растения, особенно от его сухой внешней оболочки. [ 10 ] Краситель также получают из полупрозрачного сока, содержащегося в растительных клетках, когда листья растения отрываются и подвергаются воздействию воздуха. [ 13 ] Различные оттенки синего и фиолетового цвета также могут быть получены при воздействии на экстракты сока паров, выделяемых аммиаком (NH 3 ), который во Франции в конце 19 века получали путем нанесения на ткань свежего конского навоза и мочи. который был пропитан растительным экстрактом. [ 13 ] Это растение исторически использовалось по всему Леванту для окраски одежды. [ 13 ] Из 100 кг (220 фунтов) растения получается 50 кг (110 фунтов) сока, и этим количеством можно окрасить 25 кг (55 фунтов) рулонов ткани. [ 13 ]
В 2020 году междисциплинарная группа исследователей из FCT NOVA , Университета Порту и Университета Авейру определила сложную химическую структуру средневекового пурпурно-синего красителя, извлеченного из плодов Chrozophora tinctoria . [ 8 ] Химическая структура средневекового красителя до сих пор оставалась загадкой. [ 8 ] Полученные экстракты показали новое химическое вещество синего цвета, хрозофоридин, в качестве основного хромофора. [ 8 ] [ 14 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Контрольный список избранных семейств растений Kew World
- ^ Перейти обратно: а б с « Хрозофора красильная » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 3 декабря 2012 г.
- ^ Шмида, Ави (2005). Словарь растений и цветов в Израиле MAPA (на иврите). Тель-Авив: Издательство МАП. п. 250. OCLC 716569354 . , св Chrozophora tinctoria
- ^ Altervista Flora Italiana, Лакмус обыкновенный, Turn Sole, турнезол, торнасол, Lackmuskraut, Chrozophoratinctoria (L.) A. Juss.
- ^ Зервус, С., Раус, Т. и Янницарос, А. (2009). Дополнения к флоре острова Калимнос (ЮВ-Эгейское море, Греция). Вильденовия 39: 165–177.
- ^ Добиньяр, А. и Шатлен, К. (2011). Синонимический указатель флоры Северной Африки 3: 1-449. Издания консерватории и ботанического сада Женевы.
- ^ Перейти обратно: а б с д Мифсуд, Стивен. «Хрозофора красильная (Лакмус Дайера)» . Дикие растения Мальты . Проверено 22 апреля 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Набайс, П.; Оливейра, Дж.; Пина, Ф.; Тейшейра, Н.; де Фрейтас, В.; Латунь, НФ; Клемент, А.; Ранжел, М.; Серебро, АМС; Мело, MJ (апрель 2020 г.). «Разгадана 1000-летняя тайна: раскрыта молекулярная структура средневекового синего цвета Chrozophora tinctoria, также известного как folium» . Достижения науки . 6 (16): eaaz7772. Бибкод : 2020SciA.... 6.7772N дои : 10.1126/sciadv.aaz7772 . ISSN 2375-2548 . ПМК 7164948 . ПМИД 32426456 .
- ^ Абид, Муштак Ахмад, Мухаммад Зафар, Садия Зафар, Мохамед Фавзи Рамадан, Ашвак Т. Альтобаити, Шазия Султана, Омер Килич, Тробджон Махкамов, Акрамджон Юлдашев, Ойбек Мамарахимов, Хислат Хайдаров, Афат О. Мамедова, Комилджон Комилов и Салман Маджид, Акса (декабрь 2023). «Микроморфологическое разнообразие эпидермиса и трихом листьев ядовитых растений и их таксономическое значение» . Фолиа садоводческая . 35 (2): 243–274. дои : 10.2478/fhort-2023-0019 . ISSN 2083-5965 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Перейти обратно: а б Мело, Мария Дж.; Кастро, Рита; Набайс, Паула; Виторино, Татьяна (2018). «Книга о том, как сделать все цветные краски для иллюминации книг: разгадывание руководства для португальских иллюстраторов на иврите» . Наука о наследии . 6 : 44. doi : 10.1186/s40494-018-0208-z .
- ^ Хрозофора, Ткань листьев.
- ^ М. Ачето, Э. Кала, А. Агостино, Г. Фенолио, А. Идоне, К. Порте, М. Гульмини, Об идентификации листьев и орхидей в освещенных рукописях, Spectrochimica Acta Часть A: Молекулярная и биомолекулярная спектроскопия, http://dx.doi.org/10.1016/j.saa.2016.08.046
- ^ Перейти обратно: а б с д Хориспил, Ниссим (1985). Мешок с растениями («Полезные растения Израиля») (на иврите). Том. 3 (Т.-М.). Иерусалим: Cana Publishing House Ltd., стр. 627–629, 632–633. ISBN 965-264-011-5 . OCLC 959573975 . , св Chrozophora tinctoria
- ^ «1000-летняя тайна раскрылась с открытием средневековой структуры синего красителя» . Новый университет Лиссабона . 20 апреля 2020 г. Проверено 22 апреля 2020 г.