Герман Фафф

Герман Ян Фафф
Герман Ян Фафф
Рожденный	30 мая 1913 г. ; Винсхотен, Нидерланды
Умер	24 августа 2001 г. (88 лет)
Академическое образование
Альма-матер	Технический университет Делфта
Докторантура	Мейнард Джослин
Академическая работа
Дисциплина	Микробиология
Учреждения	Калифорнийский университет в Дэвисе
Докторанты	Арнольд Завтра

Герман Ян Фафф (30 мая 1913 г. - 24 августа 2001 г.) ^{[ 1 ]} был учёным, специализирующимся на дрожжей экологии . Он родился в Нидерландах, а затем переехал в Калифорнию в возрасте 26 лет. До своей смерти он работал в калифорнийских университетах. За свою карьеру он накопил тысячи штаммов диких дрожжей и описал 60 новых таксонов дрожжей.

Биография

Ранняя жизнь и образование

Фафф родился в Винсхотене , Нидерланды. Его семья владела винодельней , где он заинтересовался микроорганизмами, участвующими в варке пива и брожении вина. Он изучал химическую инженерию в Делфтском техническом университете , написав диссертацию о пектиназах Penicillium chrysogenum . ^{[ 2 ]} По совету Альберта Клюйвера , когда ему было 26 лет, он переехал в Калифорнию, чтобы учиться в аспирантуре Калифорнийского университета в Беркли . ^{[ 3 ]}

Карьера

Во время учебы в Беркли Фафф работал в лаборатории Эмиля Мрака , который, как говорят, оказал на него большое влияние. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Когда он впервые приехал, его больше всего интересовало изучение фруктовых соков , но Мрак попросил его поработать над дрожжами, зная, что он работал в лаборатории Клюйвера. ^{[ 4 ]} Его докторская диссертация под руководством Мейнарда Джослина была посвящена таксономии , экологии и физиологии дрожжей . После получения докторской степени в 1943 году он принял должность преподавателя в Беркли, а затем перешел на пищевых наук факультет Калифорнийского университета в Дэвисе в 1954 году. В 1950-х годах он , опубликованных в журнале Nature написал несколько классических научных статей о дрожжевых пектиназах вместе с Арнольдом Демейном . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 5 ]} Во время учебы в Калифорнийском университете в Дэвисе он работал с ученым-диетологом китайского происхождения Бором С. Лухом . ^{[ 6 ]} В 1969 году он был назначен преподавателем факультета исследований Калифорнийского университета в Дэвисе. написал исчерпывающую книгу по виноградарству В 1985 году он вместе с Мейнардом Америном . Несмотря на официальный выход на пенсию в 1983 году, он содержал загруженную лабораторию и продолжал ежедневно проводить исследования. ^{[ 3 ]} Его вклад в изучение экологии дрожжей не имеет себе равных. ^{[ 7 ]} В разное время своей карьеры он был редактором нескольких научных журналов, включая Yeast Newsletter , Journal of Bacteriology , Canadian Journal of Microbiology и International Journal of Systematic Bacteriology . ^{[ 2 ]}

Классификация видов

Фафф был пионером в использовании молекулярных методов для классификации дрожжей. За свою карьеру Фафф вместе со своими коллегами и учениками описал более 60 таксонов дрожжей. ^{[ 2 ]} В 1976 году род дрожжей Phaffia (из семейства Cystofilobasidiaceae ) был выделен из экссудатов деревьев и назван в честь Фаффа Мартином Миллером и двумя японскими коллегами в знак признания его вклада в таксономию и экологию дрожжей. ^{[ 8 ]} Вид Phaffia rhodozyma сегодня экономически важен, поскольку он синтезирует каротиноидный пигмент астаксантин . ^{[ 7 ]}

В 1997 году Юзо Ямада опубликовал статью Phaffomyces , род грибов порядка Saccharomycetales , также названный в его честь. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Сбор дрожжей

За свою 60-летнюю карьеру он собрал 6400 штаммов дрожжей из животных, почвы и растений (в том числе более 1000 из кактусов ) из стран всего мира. Существует немного таких больших коллекций микробных культур, которые были собраны учреждениями, и, вероятно, нет таких больших коллекций, которые были бы собраны каким-либо другим исследователем. Коллекция, известная как Коллекция культур дрожжей Phaff, содержит 400 из 700 идентифицированных видов дрожжей и считается бесценной, а большое количество изолятов дикого типа делает ее уникальной среди коллекций дрожжей. ^{[ 3 ]}^{[ 11 ]} По словам нынешнего куратора, 80% дрожжей в коллекции недоступны из других источников. ^{[ 12 ]} В его память был назван симпозиум по дрожжам 2003 года, организованный FEMS (Федерацией европейских микробиологических обществ). ^{[ 13 ]} итоги переговоров были обобщены в специальном выпуске журнала «Международная микробиология» . ^{[ 14 ]}

Описанные таксоны

Cryptococcus cereanus (1974) из гниющих Cereus . кактусов ^{[ 15 ]}
Pichia amethionina (1978) из разлагающихся цереоидных кактусов и питания ими мух -дрозофил . ^{[ 16 ]}
Pichia cactophila (1978) от гниющих кактусов и дрозофил . питающихся ими мух- ^{[ 17 ]}
Pichia heedii (1978) от мягкой гнили кактусов Lophocereus schottii и Drosophila pachea . ^{[ 18 ]}
Sporobolomyces Singlei (1962) из трупов питающихся Scolytus tsugae, болиголовом западным ( Tsuga гетерофилла ). ^{[ 19 ]}
Bullera tsugae (1962) из трупов питающихся Scolytus tsugae, болиголовом западным ( Tsuga гетерофилла ). ^{[ 19 ]}
Cryptococcus Skinneri (1962) из трупов питающихся Scolytus tsugae, болиголовом западным ( Tsuga гетерофилла ). ^{[ 19 ]}
Candida oregonensis (1962) из трупов питающихся Scolytus tsugae, болиголовом западным ( Tsuga гетерофилла ). ^{[ 19 ]}
Torulopsis sonorensis (1976) из разлагающихся частей кактусов, чаще всего из органной трубочки ( Stenocereus thurberi ), и из Drosophila mojavensis . ^{[ 20 ]}
Pichia opuntiae (1979) из кладод Opuntia inermis в Австралии и из гниющих частей цереоидных кактусов в Северной Америке. ^{[ 21 ]}

Ссылки

^ Фафф, HJ (1986). «Моя жизнь с дрожжами» . Ежегодный обзор микробиологии . 40 : 1–28. дои : 10.1146/annurev.mi.40.100186.000245 . ПМИД 3535641 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Мейер, Салли (2002). «Памяти Германа Дж. Фаффа» (PDF) . Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 52 (1): 1. дои : 10.1099/00207713-52-1-1 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Вилла, Томас; Энрике Эрреро; Арнольд Демейн (29 июля 2003 г.). «Памяти Германа Дж. Фаффа (1913–2001)» (PDF) . Международная микробиология . 6 (3): 155–156. дои : 10.1007/s10123-003-0127-y . S2CID 85343860 . Архивировано из оригинала (PDF) 13 июня 2011 года.
^ Эмиль М. Мрак (октябрь 1974 г.). «Микробиолог, ставший администратором - как это произошло». Ежегодный обзор микробиологии . 28 : 1–22. дои : 10.1146/annurev.mi.28.100174.000245 . ПМИД 4611326 .
^ Демейн, Алабама; Фафф, HJ (1954). «Состав и действие дрожжевой полигалактуроназы» . Природа . 174 (4428): 515. Бибкод : 1954Natur.174..515D . дои : 10.1038/174515a0 . ПМИД 13194026 . S2CID 4266926 .
^ Шу Гэн; Герман Дж. Фафф; Дэвид С. Рид; Джон Р. Уитакер (2001). «Калифорнийский университет: Памяти, 2001 г. - Бор С. Лух, Пищевая наука и технология: Дэвис» . Калифорнийский университет . Проверено 21 ноября 2010 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Джонсон, Эрик (сентябрь 2003 г.). « Phaffia rhodozyma : красочная одиссея» . Международная микробиология . 6 (3): 169–174. дои : 10.1007/s10123-003-0130-3 . ПМИД 12898396 . S2CID 37561007 .
^ Миллер, Миссури; Минро Ёнеяма; Масами Сонеда (апрель 1976 г.). « Phaffia , новый род дрожжей Deuteromycotina (Blastomycetes)» (PDF) . Международный журнал систематической бактериологии . 26 (2): 286–291. дои : 10.1099/00207713-26-2-286 .
^ «Phaffomyces Y.Yamada, 1997» . www.gbif.org . Проверено 30 июля 2022 г.
^ Буркхардт, Лотте (2022). Энциклопедия одноименных названий растений [ Энциклопедия одноименных названий растений ] (pdf) (на немецком языке). Берлин: Ботанический сад и Ботанический музей, Свободный университет Берлина. дои : 10.3372/epolist2022 . ISBN 978-3-946292-41-8 . S2CID 246307410 . Проверено 27 января 2022 г.
^ Лэмб, Селия (29 марта 2002 г.). «Коллекция дрожжей UCD приобретает все большую популярность» . Бизнес-журнал Сакраменто . Проверено 27 марта 2010 г.
^ «История коллекции» . Коллекция культур дрожжей Фафф . Архивировано из оригинала 27 декабря 2009 года . Проверено 27 марта 2010 г.
^ Мартини, А; Воанмартини, А (2004). «Симпозиум: Герман Фафф: Обучение на дрожжах Сантьяго-де-Компостела, Испания, 23–24 сентября 2003 г.» . Исследование дрожжей FEMS . 4 (8): 889–90. дои : 10.1016/j.femsyr.2004.06.005 . ПМИД 15457618 .
^ Эрреро Э., Демен А.Л., Вилла Т.Г. (сентябрь 2003 г.). «Специальный выпуск о Германе Фаффе: обучение на дрожжах» . Международная микробиология . 6 (3). Архивировано из оригинала 17 марта 2011 г. Проверено 17 ноября 2010 г.
^ Фафф, HJ; Миллер, Миссури; Миранда, М.; Хид, ВБ; Стармер, WT (1974). «Оригинальные статьи по систематике дрожжей: Cryptococcus cereanus, новый вид рода Cryptococcus» . Международный журнал систематической бактериологии . 24 (4): 486. doi : 10.1099/00207713-24-4-486 .
^ Стармер, WT; Фафф, HJ; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). «Pichia amethionina, новые гетероталличные дрожжи, связанные с гниющими стеблями цереоидных кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (3): 433. doi : 10.1099/00207713-28-3-433 .
^ Стармер, WT; Фафф, HJ; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). «Pichia cactophila, новый вид дрожжей, обнаруженный в разлагающихся тканях кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (2): 318. дои : 10.1099/00207713-28-2-318 .
^ Фафф, HJ; Стармер, WT; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). « Pichia heedii , новый вид дрожжей, присущий некротическим кактусам в североамериканской пустыне Сонора» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (2): 326. дои : 10.1099/00207713-28-2-326 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Фафф, Х.Дж.; Кармо-Соуза, Л. (1962). «Четыре новых вида дрожжей, выделенных из экскрементов насекомых в коре Tsuga гетерофиллы (Raf.) Sargent». Антони ван Левенгук . 28 : 193–207. дои : 10.1007/BF02538734 . ПМИД 13943102 . S2CID 26462843 .
^ Миллер, Миссури; Фафф, HJ; Миранда, М.; Хид, ВБ; Стармер, WT (1976). «Torulopsis sonorensis, новый вид рода Torulopsis» . Международный журнал систематической бактериологии . 26 : 88–91. дои : 10.1099/00207713-26-1-88 .
^ Стармер, ВТ; Фафф, Х.Дж.; Миранда, М.; Миллер, штат Вашингтон; Баркер, JSF (1979). «Pichia opuntiae, новый гетероталличный вид дрожжей, обнаруженный в разлагающихся кладодах Opuntia inermis и в некротической ткани цереоидных кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 29 (2): 159. дои : 10.1099/00207713-29-2-159 .

Внешние ссылки

Веб-сайт коллекции культур дрожжей Фафф

[1] Фафф, HJ (1986). «Моя жизнь с дрожжами» . Ежегодный обзор микробиологии . 40 : 1–28. дои : 10.1146/annurev.mi.40.100186.000245 . ПМИД 3535641 .

[meyer-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Мейер, Салли (2002). «Памяти Германа Дж. Фаффа» (PDF) . Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 52 (1): 1. дои : 10.1099/00207713-52-1-1 .

[Villa-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Вилла, Томас; Энрике Эрреро; Арнольд Демейн (29 июля 2003 г.). «Памяти Германа Дж. Фаффа (1913–2001)» (PDF) . Международная микробиология . 6 (3): 155–156. дои : 10.1007/s10123-003-0127-y . S2CID 85343860 . Архивировано из оригинала (PDF) 13 июня 2011 года.

[4] Эмиль М. Мрак (октябрь 1974 г.). «Микробиолог, ставший администратором - как это произошло». Ежегодный обзор микробиологии . 28 : 1–22. дои : 10.1146/annurev.mi.28.100174.000245 . ПМИД 4611326 .

[5] Демейн, Алабама; Фафф, HJ (1954). «Состав и действие дрожжевой полигалактуроназы» . Природа . 174 (4428): 515. Бибкод : 1954Natur.174..515D . дои : 10.1038/174515a0 . ПМИД 13194026 . S2CID 4266926 .

[6] Шу Гэн; Герман Дж. Фафф; Дэвид С. Рид; Джон Р. Уитакер (2001). «Калифорнийский университет: Памяти, 2001 г. - Бор С. Лух, Пищевая наука и технология: Дэвис» . Калифорнийский университет . Проверено 21 ноября 2010 г.

[johnson-7] Перейти обратно: ^а ^б Джонсон, Эрик (сентябрь 2003 г.). « Phaffia rhodozyma : красочная одиссея» . Международная микробиология . 6 (3): 169–174. дои : 10.1007/s10123-003-0130-3 . ПМИД 12898396 . S2CID 37561007 .

[miller-8] Миллер, Миссури; Минро Ёнеяма; Масами Сонеда (апрель 1976 г.). « Phaffia , новый род дрожжей Deuteromycotina (Blastomycetes)» (PDF) . Международный журнал систематической бактериологии . 26 (2): 286–291. дои : 10.1099/00207713-26-2-286 .

[GBIF-9] «Phaffomyces Y.Yamada, 1997» . www.gbif.org . Проверено 30 июля 2022 г.

[10] Буркхардт, Лотте (2022). Энциклопедия одноименных названий растений [ Энциклопедия одноименных названий растений ] (pdf) (на немецком языке). Берлин: Ботанический сад и Ботанический музей, Свободный университет Берлина. дои : 10.3372/epolist2022 . ISBN 978-3-946292-41-8 . S2CID 246307410 . Проверено 27 января 2022 г.

[lamb-11] Лэмб, Селия (29 марта 2002 г.). «Коллекция дрожжей UCD приобретает все большую популярность» . Бизнес-журнал Сакраменто . Проверено 27 марта 2010 г.

[12] «История коллекции» . Коллекция культур дрожжей Фафф . Архивировано из оригинала 27 декабря 2009 года . Проверено 27 марта 2010 г.

[13] Мартини, А; Воанмартини, А (2004). «Симпозиум: Герман Фафф: Обучение на дрожжах Сантьяго-де-Компостела, Испания, 23–24 сентября 2003 г.» . Исследование дрожжей FEMS . 4 (8): 889–90. дои : 10.1016/j.femsyr.2004.06.005 . ПМИД 15457618 .

[14] Эрреро Э., Демен А.Л., Вилла Т.Г. (сентябрь 2003 г.). «Специальный выпуск о Германе Фаффе: обучение на дрожжах» . Международная микробиология . 6 (3). Архивировано из оригинала 17 марта 2011 г. Проверено 17 ноября 2010 г.

[15] Фафф, HJ; Миллер, Миссури; Миранда, М.; Хид, ВБ; Стармер, WT (1974). «Оригинальные статьи по систематике дрожжей: Cryptococcus cereanus, новый вид рода Cryptococcus» . Международный журнал систематической бактериологии . 24 (4): 486. doi : 10.1099/00207713-24-4-486 .

[16] Стармер, WT; Фафф, HJ; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). «Pichia amethionina, новые гетероталличные дрожжи, связанные с гниющими стеблями цереоидных кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (3): 433. doi : 10.1099/00207713-28-3-433 .

[17] Стармер, WT; Фафф, HJ; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). «Pichia cactophila, новый вид дрожжей, обнаруженный в разлагающихся тканях кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (2): 318. дои : 10.1099/00207713-28-2-318 .

[18] Фафф, HJ; Стармер, WT; Миранда, М.; Миллер, М.В. (1978). « Pichia heedii , новый вид дрожжей, присущий некротическим кактусам в североамериканской пустыне Сонора» . Международный журнал систематической бактериологии . 28 (2): 326. дои : 10.1099/00207713-28-2-326 .

[tsuga-19] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Фафф, Х.Дж.; Кармо-Соуза, Л. (1962). «Четыре новых вида дрожжей, выделенных из экскрементов насекомых в коре Tsuga гетерофиллы (Raf.) Sargent». Антони ван Левенгук . 28 : 193–207. дои : 10.1007/BF02538734 . ПМИД 13943102 . S2CID 26462843 .

[20] Миллер, Миссури; Фафф, HJ; Миранда, М.; Хид, ВБ; Стармер, WT (1976). «Torulopsis sonorensis, новый вид рода Torulopsis» . Международный журнал систематической бактериологии . 26 : 88–91. дои : 10.1099/00207713-26-1-88 .

[21] Стармер, ВТ; Фафф, Х.Дж.; Миранда, М.; Миллер, штат Вашингтон; Баркер, JSF (1979). «Pichia opuntiae, новый гетероталличный вид дрожжей, обнаруженный в разлагающихся кладодах Opuntia inermis и в некротической ткани цереоидных кактусов» . Международный журнал систематической бактериологии . 29 (2): 159. дои : 10.1099/00207713-29-2-159 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Израиль Соединенные Штаты Япония Нидерланды
академики	Международный указатель названий растений
Другой	ЗАКУСКА ИдРеф