Кухня Джейми
| Кухня Джейми | |
|---|---|
| Жанр | Документальный фильм |
| Рассказал | Марк Хэллили Джейми Оливер |
| Страна происхождения | Великобритания |
| Язык оригинала | Английский |
| Количество сезонов | 1 |
| Количество серий | 5 |
| Производство | |
| Время работы | 60 минут |
| Производственная компания | Talkback Productions |
| Оригинальный выпуск | |
| Сеть | Канал 4 |
| Выпускать | 5 ноября - 10 декабря 2002 г. |
| Связанный | |
| Кухня Джейми, Австралия | |
Кухня Джейми из пяти частей — британский документальный телесериал , который транслировался на Channel 4 с 5 ноября по 10 декабря 2002 года. [ 1 ] [ 2 ] В нем рассказывается о том, как шеф-повар Джейми Оливер пытается обучить группу из 15 безработных молодых людей, которым - если они закончат курс - предложат работу в новом ресторане Оливера Fifteen. Исполнительным продюсером этого сериала выступил Питер Мур для Talkback Productions , и с тех пор он породил несколько других в том же духе.
Оригинальное шоу
[ редактировать ]Из первоначальных 15 поваров пятеро сделали карьеру повара. Элиза Рош (единственная выпускница), Ральф Джонсон, Тим Сиадатан, Бен Артур и Уоррен Флит — все в конечном итоге работали в лучших ресторанах Лондона. Джонни Бродфут, один из первых пятнадцати молодых поваров (которые закончили обучение после предыдущих пяти), вернулся в Сидней, Австралия, в качестве шеф-повара своего совместного ресторана/бара El Beau Room в Мэнли , который открылся в июле 2013 года и закрылся в 2016.
Статья о издевательствах в сфере общественного питания, написанная Элизой Рош для The Guardian , [ 3 ] теперь является частью национальной учебной программы. [ 4 ]
Один из них, Кевин Бойл, умер в возрасте 26 лет. [ 5 ]
Пятнадцать Фондов
[ редактировать ]«Пятнадцать» — название ресторана и поддерживающего его благотворительного фонда. Миссия фонда — вдохновить обездоленную молодежь, в том числе людей с проблемами наркотиков или алкоголя, безработных и бездомных, поверить в себя и в возможность стать поварами.
Фонд стремится превратить Fifteen в глобальный бренд социального предприятия. В декабре 2004 года был открыт второй ресторан в Амстердаме , за ним последовали другие в Корнуолле (май 2006 г.) и Fifteen Melbourne , Австралия (сентябрь 2006 г.).
Бенни Се Тео, бывший заключенный из Сингапура , услышал о фонде во время стажировки у Джейми Оливера и был вдохновлен созданием компании Eighteen Chefs в Сингапуре по аналогичной схеме. [ 6 ]
Вернитесь на кухню Джейми.
[ редактировать ]Двухсерийный сериал «Возвращение на кухню Джейми», вышедший в эфир на канале Channel 4 16 и 23 сентября 2003 года, рассказывает о судьбе ресторана после его открытия. [ 7 ] [ 8 ]
Кухня Джейми, Австралия
[ редактировать ]Jamie's Kitchen Australia Премьера состоялась на канале Network Ten 14 сентября 2006 года. [ 9 ] Оливер ненадолго посетил Австралию, чтобы запустить сериал, а затем вернулся в Лондон, сохранив полный контроль, но делегировав управление проектом в Мельбурне старому другу, мельбурнскому шеф-повару Тоби Путтоку . В сериале рассказывается об обучении группы австралийцев в возрасте от 16 до 24 лет поварам в новом ресторане Melbourne Fifteen.
Шеф-повар Джейми
[ редактировать ]Премьера четырехсерийного фильма «Шеф-повар Джейми» состоялась на канале Channel 4 31 января 2007 года. [ 10 ] Спустя пять лет и 50 стажеров со времени выступления Jamie's Kitchen , эта серия призвана помочь стажеру-победителю открыть собственный ресторан в The Cock, пабе недалеко от Брейнтри в Эссексе . Благотворительный фонд Fifteen Foundation сохраняет за собой право собственности на недвижимость и предоставил победителю Аарону Крейзу ссуду в размере 1 000 000 фунтов стерлингов на ремонт заведения. Перед выходом в эфир это было объявлено в прессе как «Обрезание нитей фартука». Именно здесь Джейми объявил, что его лопатка возникла по дизайну, разработанному королевской семьей, принц Гарри позже подтвердил использование лопаточки, когда рос. [ 11 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дэй, Джулия (6 ноября 2002 г.). «Chopstars Оливера набирает 5 миллионов» . Хранитель . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ Козенс, Клэр (11 декабря 2002 г.). «C4 хочет большего от Оливера» . Хранитель . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ Рош, Элиза (28 января 2004 г.). «Если не переносишь жару… возьми шариков» . Хранитель . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ «Кухарка заказывает себе место» . Журнал ТЭС . 11 мая 2008 г. Архивировано из оригинала 8 февраля 2013 г. . Проверено 3 января 2013 г.
- ^ «Пропавший ученик Джейми Оливера найден мертвым» . Новости Би-би-си .
- ^ «Шеф-повар Бенни Се Тео меняет бандитскую жизнь на кухонный нож — CNN.com» . cnn.com . 3 января 2015 года . Проверено 3 сентября 2015 г.
- ^ Кроссли, Нил (16 сентября 2003 г.). «Выбор дня» . Хранитель . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ Кроссли, Нил (23 сентября 2003 г.). «Выбор дня» . Хранитель . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ «Голый шеф-повар находит Сидни Пукку» . «Дейли телеграф» . 12 сентября 2006 г. Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ Пауэр, Вики (24 января 2007 г.). «Я прыгнул в машину и начал плакать, дети меня достали» . Ежедневная запись . Проверено 1 марта 2010 г.
- ^ «Следующее в меню телевизора: менеджеры ресторана Джейми» . Вечерний стандарт . 2 ноября 2006 г. Архивировано из оригинала 5 июня 2011 г. Проверено 1 марта 2010 г.
