охотничий скот
 Корова | |
 Бык | |
| Статус сохранения | |
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения | Индия |
| Функции | |
| Масса | |
| Высота | |
| Пальто | серый, темнее у быков |
| Статус звукового сигнала | рогатый |
| |
Кангаям Кангеям или — индийская порода из тяглового скота штата Тамилнад , на юге Индии . [ 3 ] : 211 Его родиной является Конгу Наду , регион вокруг Коимбатура , недалеко от границы между Тамилнадом и Кералой . [ 4 ] [ 5 ] : 214 но он распространен на значительно более широкой территории. [ 6 ] : 410 Название породы происходит от названия города Кангеям . [ 7 ] Его также можно назвать Канганад или Конгу . [ 2 ]
История
[ редактировать ]
Кангаям — традиционная тяжеловозная порода штата Тамил Наду . Он не имеет близкого родства с другой тяжеловозной породой штата, умлачерами , но может иметь некоторое влияние онголе . [ 5 ] : 214 [ 3 ] : 211 Его ареалом происхождения является регион Конгу Наду , западные районы Тамилнада, окружающие Коимбатур , недалеко от границы между Тамил Наду и Кералой . [ 8 ] [ 5 ] : 214 но оно распространено на значительно более широкой территории; [ 6 ] : 410 Название породы происходит от названия города Кангеям в округе Тируппур . [ 7 ]
Наллатамби Саркарай Мандрадияр , паттаккаар из деревни Палаякоттай в современном районе Тируппур, был ответственен за формирование современного быка Кангаям. В 1920-е годы эта семья занималась селекционным разведением этого скота, не меняя цели – повысить его очарование и красоту. [ 9 ] [ 4 ]
До обретения Индией независимости бывшее правительство Мадраса предприняло шаги по популяризации этой породы. В 1942 году Имперский совет сельскохозяйственных исследований реализовал «Схему улучшения скота Кангаям». После обретения независимости с помощью пятилетних планов гнездовые и прилегающие к ним участки кангаямов были улучшены. [ 4 ]
В 1940-х годах популяция породы составляла около 3400 000 особей, сократившись до 479 000 в 1979 году и 242 000 в 2003 году. [ 5 ] : 214 , в 2022 году общая численность населения составляла от 127 500 до 152 500 По данным DAD-IS голов . [ 2 ]
Его экспортировали в Бразилию, где его называют Кангайским . [ 10 ]
Характеристики
[ редактировать ]Крупный рогатый скот Кангаям ценится за умеренные размеры, крепкий характер и впечатляющий атлетизм, что делает его очень востребованным в качестве тяглового скота. Коровы этой породы, как правило, известны не своими способностями к производству молока, а другими целями. [ 11 ] [ 12 ]
Особенности тела
[ редактировать ]Кангаям среднего размера, высота в холке около 125–140 см , масса тела 340–525 кг; [ 2 ] описаны два типа телосложения: больший и меньший. [ 5 ] : 214 [ 11 ]
Порода Кангаям отличается компактным строением тела: толстая и короткая шея, короткая и широкая спина и хорошо изогнутые ребра. Четверти слегка свисают, а подвес доходит только до грудины, оставаясь тонким. Ножны аккуратно прилегают к телу, и хотя горб у быков хорошо развит, он сохраняет твердый вид. Шерсть у этой породы тонкая и короткая, кожа имеет темную пигментацию и нежную текстуру. Умеренно длинный хвост с черной стрелкой, простирающейся значительно ниже скакательных суставов, завершает физические черты породы. [ 11 ] [ 13 ]
Две разновидности этой породы обладают замечательной силой и ловкостью, имеют компактное тело и крепкие короткие ноги с крепкими копытами. У меньшей разновидности рога расположены относительно прямо, с небольшим изгибом назад. И наоборот, более крупная разновидность демонстрирует более длинные рога, которые изгибаются наружу и назад, почти образуя полный круг по мере приближения к кончикам. Голова этой породы пропорциональна телу, имеет скромный размер и более прямой профиль по сравнению с большинством крупного рогатого скота майсурского типа . Стоящие и заостренные уши небольшого размера, а глаза, украшенные черными кольцами, выпуклые и темные. [ 11 ]
Пищевые привычки
[ редактировать ]Корангааду , тамильское слово конгу, обозначающее сухие травяные лесные пастбища, является наиболее подходящим ландшафтом для этой породы . [ 14 ] Основным продуктом питания этой породы, произрастающей в этом регионе, являются коллукаттайпул ( Cenchrus ciliaris ), веннампул ( Trachys muricata ), оттампул ( Setaria verticillata ) и бобовые, такие как Нарипаятхан Коди ( Phaseolus trilobus ). Стручки, падающие с дерева Веллаи Велан ( Acacia leucophloea ), служат дополнительным кормом. [ 4 ]
Пучи Каалай (бык-производитель) выбирается на основе его роста, длины ног и формы горба. Когда быки достигают среднего уровня зубного ряда примерно в трехлетнем возрасте, им приходится прикрывать телок, чтобы получить лучшее потомство. За свой жизненный цикл коровы обычно телятся 12 раз. [ 4 ]
Цвет
[ редактировать ]При рождении телята красные, но к двум годам становятся серыми; коровы серые или темно-серые, быки более темные и могут быть черными на голове и передней части тела. Цвет коров и волов с возрастом тускнеет, и коровы могут стать совершенно белыми. [ 5 ] : 214
Крупный рогатый скот Кангаям в основном имеет серую или белую окраску. Особи мужского пола обычно имеют серый оттенок с черными или темно-серыми пятнами на голове, шее, горбе и четвертинах. С другой стороны, у коров преимущественно белая и серая шерсть, часто украшенная отчетливыми отметинами на коленях и над путами всех четырех ног. Телята имеют оттенки светло- или темно-коричневого цвета с серыми или белыми участками на внутренней стороне бедер, ушах и передних конечностях. Изредка на пястях и путах можно наблюдать серые или белые кольца. По достижении двухлетнего возраста телочки приобретают серый или темно-серый цвет, который сохраняется до зрелого возраста. Однако по мере того, как животные стареют, их цвет тускнеет и в конечном итоге становится белым. Телята-самцы постепенно становятся темно-серыми или железно-серыми, с усиленной черной штриховкой на голове, шее, горбе, подвесе, передних и задних конечностях. Однако у кастрированных самцов эта окраска постепенно тускнеет. [ 11 ]
Использовать
[ редактировать ]
Кангаям была одной из двух основных тяжеловозных пород, используемых в Тамилнаде, вторая — Халликар . Коровы дают мало молока: годовой удой в пределах 342–1455 кг , в среднем 540 кг ; содержание жира составляет примерно 3,9%. [ 5 ] : 214
Будучи превосходной тягловой породой, коровы и быки этой породы широко используются для работы с Йетрамом - ручным методом, при котором для подъема и выливания воды из колодцев использовался мешочек в форме совка, сделанный из кожи или резины. Животные передвигаются вперед и назад, чтобы добыть воду из колодца с помощью мешка, который висит на веревке. [ 4 ]
В традиционных бегах быков используются быки, а также быки Халликар и Онголе. [ 5 ] : 214 Они в основном используются в традиционном виде спорта Рекла в Конгу Наду из-за их сильных мышц бедра, а также редко в спорте Джалликатту . [ 7 ] [ 15 ] [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Барбара Ришковски, Дэфид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 года.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Справочная информация о породе: Кангаям / Индия (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ: январь 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Н. Р. Джоши, Ральф В. Филлипс (1953). Крупный рогатый скот зебу из Индии и Пакистана . Сельскохозяйственные исследования ФАО № 19. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г «Кангаямский скот: наполнен историей и гордостью Конгу Наду» . Индус . 29 сентября 2022 г. ISSN 0971-751X . Проверено 24 июня 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ Jump up to: а б Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия . Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 .
- ^ Jump up to: а б с Животноводство: крупный рогатый скот Кангаям . Администрация Тируппурского района. По состоянию на июнь 2022 г.
- ^ «Кангаямский скот: наполнен историей и гордостью Конгу Наду» . Индус . 29 сентября 2022 г. ISSN 0971-751X . Проверено 24 июня 2023 г.
- ^ "Дом" . kangayambull.org . Проверено 28 февраля 2024 г.
- ^ Информационный листок породы: Кангайская / Бразилия (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ: январь 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Кангаямский крупный рогатый скот - Университет штата Оклахома » Brees.okstate.edu . апреля 28 Получено 24 июня.
- ^ Животноводство, Тируппурский район. «Кангеям Булл — район Тируппур» . Чиновник района Тируппур .
- ^ «Кангеям Бык» . Энциклопедия молочных знаний .
- ^ «Кангаямский скот: наполнен историей и гордостью Конгу Наду» . Индус . 29 сентября 2022 г. ISSN 0971-751X . Проверено 24 июня 2023 г.
- ^ Л. Раджагопал (14 января 2018 г.). Тамилнад: Бычья доза Джалликатту возрождает популярность Кангеяма . Новый Индийский экспресс . По состоянию на июнь 2022 г.