Миска риса
 Миска риса | |
| Тип | Давай , проглоти |
|---|---|
| Место происхождения | Нигерия |
| Регион или штат | Северная Нигерия |
| Сопутствующая кухня | Нигерийская кухня |
| Температура подачи | Горячий, обычно свернутый в сферическую форму. |
| Основные ингредиенты | Рис, кукуруза или просо |
Тувон Шинкафа — разновидность нигерийской и нигерийской рисовой ласточки из Нигера и северной части Нигерии . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Это густой пудинг, приготовленный из местного риса, мягкий и липкий, который обычно подают с различными видами супов, такими как Мияр Кука , Мияр Кубева и Мияр Тауше . [ 4 ] [ 5 ] Два варианта, приготовленные из кукурузной и сорго муки, называются Тувон Масара и Тувон Дава соответственно. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] В Гане Тувон Синкафа называют Омо Туо .
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Как приготовить Тувон Синкафа (Рисовый Фуфу)» . Все нигерийские рецепты . Проверено 6 июля 2015 г.
- ^ «Кухня Нигерии: Привозим рис» . Трек-зона . Проверено 4 мая 2022 г.
- ^ «Три вкуснейших деликатеса к северу от Нигера» . Google Искусство и культура . Проверено 4 мая 2022 г.
- ^ Браун, Эд (30 марта 2020 г.). «Как приготовить Туво Синкафа и Миян Тауше» . Магазин Рояк . Проверено 4 мая 2022 г.
- ^ «Простой способ приготовить идеальный тувон шинкафа д мияр кука | Быстрые и легкие рецепты» . Familycooking.pages.dev . Проверено 4 мая 2022 г.
- ^ «Туво Шинкафа (Тувон Шинкафа) — приготовлено из сырого риса, а также из рисовой муки» . Нигерийское FoodTV. 23 августа 2014 года . Проверено 6 июля 2015 г.
- ^ Эшемоха, Удомох (31 июля 2020 г.). «ТУВО МАСАРА: Польза для здоровья, Как приготовить Туво Масара, Рецепты Туво Масара» . Нигерийский блог о здоровье . Проверено 4 мая 2022 г.
- ^ «Как приготовить Тувон Дава: кукурузное фуфу из Нигерийской Гвинеи» . 9jafoods . 30 июля 2020 г. Проверено 4 мая 2022 г.
 | Эта Нигере статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта нигерийской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |